179章(美食章)水煮肉片,蒜泥白肉,肚大无脑(2 / 2)
最早千泉城交易的外来猪已陆续宰杀,在交易中用掉。
如今山谷里都是土生土长的“本地”猪群。
它们没有天敌,食物品质高,量还管够。
繁衍生长速度远超外界,一年稳定两次产崽,每次都能下十只以上的猪崽。
猪崽们的体质也很强壮,基本都能挺过哺乳期。
一旦度过吃奶的日子,猪崽们立刻就进入了天堂——外面异种牧草、粮食、蔬菜取之不尽,吃之不竭,绝不会再因抢不到“食堂坑位”而饿肚子。
大武的猪与上一世的土猪类似,“贴膘”并不快,养上七八个月才能出栏。
但玉龙洞府的好吃好喝好睡大大加快了这个过程,小猪猪五六个月就长得差不多了。
这时再继续养着,不会长肉,肉还会越来越老。
顾恪他们会定期筛选淘汰掉一部分。
送进加工坊,自动加工,分成各种猪肉存起来。
除了少数保留下来的公猪,其它小公猪会早早骟掉。
小母猪也只会保留体质最好的一批留下,确保种群的优生优育。
有现成的熟肉,剩下的工作不过是小萍儿葵花血气一扫,几大墩二刀肉就被切成了厚纸片般的厚度。
绕着肉片压上一圈,形成一个匀称的圆锥形摆盘。
红油、花椒面、酱油、白糖、蒜末、醋混合的汁水倒下去,再撒点小葱花,白肉红油绿葱花,看着如同一件艺术品。
顾恪端起一大碗白米饭,夹起一片白肉放进口中,对着同样端着一盆白饭,蓄力到顶点的小满说了声“开饭”。
唰唰唰!
小满的筷子快出残影,在水煮肉片上闪过,直接抄起了七八片肥瘦均匀的肉片。
别问她是怎么做到的,在吃饭这一点上,小丫头从来不弱于人。
冒尖如山,白气腾腾的白米饭立刻被染得红油油,再被她几筷子扒拉进了嘴里。
比起之前单独吃肉片,碳水食物的加入让世界完美起来。
更准确地说,碳水食物与绝大多数味道都是绝配,可糖可盐,可甜可咸,麻辣更佳。
汁水被凝固蛋清锁于内部,肉片分外滑嫩,浸泡在汁水中的芹菜、豆芽、蒜苗也入了味。
只这一份菜,荤素搭配,营养均衡,唯一的缺点大概是对肚子不一定友好。
上一世还年轻的顾恪光点一份水煮肉片,就能一口气干下去三大碗白饭。
这辈子,年轻的小满面对一盆数十斤的水煮肉面,那就起码得准备三大盆白饭。
吃不下是不可能的,厨房特性晋升成食全大补后,顾恪他们做出的食物更容易吸收消化。
简而言之,所有人都饭量大涨。
最多就是吃完后,小满感觉肚子撑的时间会久一些罢了。
这对好动的她并不是一个大问题——下午那一千亩普通田地还要播种,干完活自然就不撑了。
另一边,小萍儿对水煮肉片浅尝辄止,果断放弃跟进。
哪怕这菜味道真的不错,她的味觉也有些承受不住,更不想洗髓时也附加上灼烧的魔法伤害。
糖醋微辣口感的蒜泥白肉,以及食材和味道同样丰富,却不怎么辣的宫保鸡丁,才是她的主要进攻对象。
顾恪和萨兰珠味蕾强悍,百无禁忌,左右开弓,端着饭碗只管干就好。
一顿饭吃了两刻钟,小满硬是在顾恪的带头示范下,用水煮肉片的汤汁泡了一盆白饭吃下,才瘫在了竹椅上。
小而厚的双唇上全是红油油的,似乎肿了一圈。
但她的脸上和眼中则是无比满足的笑意,双手轻拍有些鼓的肚皮喃喃:“吃饱了,吃得好饱啊。”
顾恪拿毛巾擦了自己的嘴,顺手也给她嘴上擦了下,才笑到:“当初说了给我干活,就把你喂得饱饱的,做人一定要讲信用嘛。”
小满嗯嗯点头。
哪怕吃饱一百次一千次,这感觉仍是她人生中最大的幸福之一。
萨兰珠有样学样,摆出和小满一样的姿态,瘫在那里。
见此情形,她也撅起嘴。
顾恪无语,随手将毛巾扔过去,神念控制着从她嘴上擦过,给这家伙也擦干净了嘴。
然后他察觉到还有一道视线落在自己身上,便侧头逗小萍儿:“你也要我擦嘴?”
小萍儿连忙摇头:自己又不是小满和萨兰珠,早就自行擦过了。
只是……感觉好像有些亏是怎么回事?难道我也被这两个家伙的懒惰影响了?她连连摇头,坚决否认这种可能。
她吴萍萍,一定是这山谷里最勤快的人,也一定是他最能干的小雇工。
顾恪看着在那里蹙眉摇头的她,不禁诧异:“难道被水煮肉片辣到了,你担心下午肚子不舒服?”
小萍儿啊了一声,继续摇头否则:“没有,我在想其它事。”
顾恪点头,索性从仓库里取了一罐羊奶:“喝点这个,有问题也不会太严重。”
小萍儿秒懂他所指的“严重”是洗髓。
她的脸顿时红了,却不好再解释,连忙接过羊奶,吨吨吨就是几大口。
旁边小满艰难地抬起一只手:“小妹,给我留一口,就一口,要冰镇的。”
小萍儿见她那惫懒样儿,忍不住扑哧笑出声:“知道了,大姐,你还是先躺那儿消消食吧,免得这羊奶从嗓子眼里冒出来。”
“吐是不可能吐的。”小满摇头:“真要吐了,用力再咽下去不就行了。”
闻言众人不由得想起萨兰珠将过的恶心笑话,纷纷笑骂。
小满委屈屈:“阿珠讲的笑话,关我甚事?你们骂她啊。”
萨兰珠洋洋自得:“我又不像你,专挑在大家吃饭后讲。”
说着还拿手撸小满微凸出来的小肚肚:“你呀,就是肚大无脑。”
“你的眼睛才有问题!”小满怒而起身,站到她面前,昂首挺胸:“看清楚了再说,我什么地方最大?”
萨兰珠看着那遮蔽了天光的两团巨大阴影,不禁无言以怼:……可恶!居然这样也能被你装到。
……
……
……
(今日除夕,老冰祝书友们团团圆圆,阖家幸福安康)
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