第624章(1 / 2)

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第624章

        他这道菜,金枪鱼土司制作过程比较复杂,需要小火将鱼肉直接过滤一下,煮到雪白色再捞出来,然后开始捶打将里面的纤维神经都给捣碎。

        看似简单的工序,却是让欧洲那些声称顶级的厨师望而却步,不管如何都是做不出鱼肉入口即化的水平。

        随随便便一顿早餐,就是能让米其林五星级大师研究好几个月还研究不出来。

        “好吃!今天做的真好吃!”凌美雪坐在椅子上轻笑道。

        她咬一口这鱼肉,里面竟然还有鱼子酱流出,还是金色鱼子酱,这可堪称鱼子酱中的黄金。

        “我去!金色的鱼子酱,太奢侈了吧?!你哪儿来的钱啊?!”林诗雨坐在一旁愕然的说道。

        她自以为自己已经是吃遍了天下美食,可自从顾辰住进来后,她就总感觉孤陋寡闻了,很多菜她连名儿都做不出来。

        凌美雪与她相比在对美食方面,知道的就少多了。

        “这种金色鱼子酱很贵吗?!”

        林诗雨赶紧吃了一口鱼肉轻声说道:“这不是贵不贵的问题,金色鱼子酱那是有钱都很难买到的!据说这两颗鱼子酱需要三千块人民币,这小小的一盒价值十万吧!也就够吃两口而已!”

        “这么贵?!”

        “而且产量稀少,不是所有人想吃都能吃得到的,这种材料一般只会出现在米其林餐厅,并且只是在菜上点缀两颗!”

        “............”

        这种大口吃鱼子酱的感觉,可能林诗雨也是头一次吧,而且还是十分稀有的金色鱼子酱。

        哪儿吃的是早餐啊!简直吃的是金钱啊!

        人家巴扎特飞这么远来到江州,顾辰也只是带他去路边吃了一顿蟹肉面而已,可是他在家里做早餐基本上都是按照米其林餐厅高规格来做的!

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