第三百零一章 老虎的屁股摸不得(2 / 2)
不过,沙县小吃的店铺资料虽然通过审核了,但并没有那么快在秦大妈外卖平台上线;
为何?
因为还需要沙县小吃老板把自家产品拍照上传;
谁都知道,这个照片绝对是精细活,可一点都不能马虎;
这几年,线上购物的疯狂,谁都知道,产品好卖不好卖,与产品展示出来的图片有很大关系;
同样,餐饮行业也一样;
一个色泽光鲜,和一个没有经过任何图片处理的原始照片,你会选择哪个?
虽然图片的好坏,与最终给的食品并没有太大差别,但所有人肯定会选择那个让人看起来赏心悦目的图片来下单;
尤其是餐饮行业,美好的图片,往往能勾起人们的食欲,还能展示她们餐厅的卫生程度呢。
……
看着小辣椒老板娘从秦大妈店铺里面出来,手上并没有提任何东西,但其脸上的笑容,怎么都掩饰不掉。
“妹子,不是买菜去了么,怎么没有带回来呀”;
“嗨,我刚才和邱风邱店长说了,以后我们小辣椒的蔬菜和猪肉,以及牛肉,都从他们这里拿”;
“邱店长非常高兴,让我把需要什么种类、分别多少菜告诉他,每天到点了,准时给我送过来,不用我每次去他们那里挑选,也能节约时间”。
……
“马总,亿科城南门那边出现了一家新的菜店”。
正在科城大厦902办公室的马毅搏,听到了易伟立过来给他汇报这件事情;
亿科城对于马毅搏和秦大妈来说,不可谓不重要;
秦大妈第一家店铺、第二家店铺,都是以亿科城为根据地;
而现在,如果竞争对手在秦大妈根据地扎根的话,先不说对方生意会怎样,但对于秦大妈来说,绝对是一个声望上的打击;
垄断行业最赚钱,这是共识;
一旦这个垄断被打破,那么神话也将掉落。
秦大妈店铺在亿科城这边,无疑是垄断的存在;
亿科城南门,秦大妈店铺是垄断的,只有秦大妈一家;
原本的晓青菜店已经关门,王卫华的品菜馆也已经转让,并且王卫华还成为了秦大妈的合伙人;
亿科城北门,虽说还有一家卖菜的店铺在苟延残喘,但明眼人一看,关门歇业也就是这几个月的事情。
而如今,在亿科城这边,又来了一家卖菜的新店铺,怎么能不让易伟立慎重对待呢。
其实,亿科城南门这边,年后,的确有一家店铺在装修,但之前只是基础装修,谁也不知道是做什么生意的;
但现在,随着硬装完成,开始软装,里面的布局以及门匾,从外面都能看得出来其从事的行业;
刚才王丽芬给易伟立汇报了这个情况,易伟立还专门去了一趟亿科城南门观察;
很明显,那个装修风格与他们秦大妈很相似,一看就知道是卖菜的;
无疑是在挑战秦大妈的存在。
“在其他小区,有没有新开卖菜的店铺?”
“经营人是夫妻档还是大企业的员工?”
“对方什么时候开业?”
对于在亿科城有新的卖菜店铺装修,并且即将开业,马毅搏其实一直有心理准备;
只不过没想到会这么快罢了;
好在,如今的秦大妈,已经稍具规模,不惧一些企业的竞争;
尤其是有了秦大妈外卖这个大杀器,马毅搏根本不会太担心对方对秦大妈店铺的挑战;
因为秦大妈外卖,可以让秦大妈店铺在所处小区顺风顺水;
从昨天秦大妈外卖上线后,下午和晚上,马毅搏就接到消息,有些商家打算以后他们饭店使用的蔬菜和肉类,都从秦大妈店铺这里拿货;
不要小瞧小区底商的购买力;
本来就是做餐饮的,再加上有秦大妈外卖的加持,生意肯定不会差;
那么,每天需要的食材就不会少;
可以这么说,一旦秦大妈店铺也垄断了这些商户的食材采购,秦大妈店铺每天的销量增长50%都很轻松。
不过,如果真的是大企业入场,并且还都是十家甚至更多店铺一起开业,秦大妈店铺未来的利润势必会降低很多;
因为竞争,大家都想要得到消费者认可,肯定会让利给消费者;
让利让利,让的是谁的利润呢?
那就是商家自己的。
只有一决雌雄后,要么一方退场,要么双方达到一种微妙的平衡或者默契。
“听王经理说,目前就只有亿科城南门这一家能看出来是卖菜的店铺”;
“其他小区,有的也有装修,但目前也无法确定”。
“没事,就当给咱们这些店长们一种挑战了”;
“长久的垄断,没有竞争,没有挑战,也会让咱们的服务意识变弱”;
“算了,还是我来处理吧,或许还是一个契机呢”。
马毅搏准备先不管那么多,兵来将挡,水来土掩;
以如今秦大妈的实力,竟然还有人来摸虎须,真不知道老虎的屁股摸不得?
一旦对方真不信邪,头铁般的往里面冲,下场往往都不太美好。
不过,马毅搏又想到,哪怕用价格战,把新开店铺挤走了,还会有其他人不信邪的过来;
毕竟,一个小区太大了,只有一家卖菜的店铺,利润可想而知;
谁都想过来分一杯羹。
如果,能与其合作,不仅可以给秦大妈培养一个后援,同时还能是一个良性的竞争对手,最主要是能让很多想要在亿科城开店的人望而却步;
一个小区,只有一家菜店,很多人都想来这里分一杯羹;
但如果已经有两家了呢?
想要在这里继续开店卖菜的人,就会慎重考虑;
这个小区,能不能容纳的下三家甚至四家卖菜的店铺?
一个店铺吃的盆满钵满,两个店铺有点利润,三个店铺就很有可能大家都在亏损。
不过,能不能合作,还得看对方的体量以及对方老板的想法;
目前这些思维,只是马毅搏自己内心的想法罢了。
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