第二百八十七章 商机无限(1 / 1)
姜寻用最轻松的语气说着最肯定的话,微笑的目光中透着让人毋庸置疑的坚定。
不过廖永胜也是一方巨富,非比常人,他淡淡一笑,道:“上次可惜没能见识小先生的手段,希望这次能有此幸。”
廖永胜说完就走了,他虽然身份显贵,但在这里还是要守规矩的。
他走后,姜寻身后一群厨子服务员顿时纷纷议论起来,原来这次受邀是这家伙推荐的,显然上次的事儿,他信不过姜寻,但又不死心,想通过这次寿宴,看看姜寻是否有真本事,到时候他在以财力来缓和关系就是了。
“归根结底还是要炼丹啊,这些人真是……”姜寻都不知道怎么形容了,说贼心不死也行,说异想天开也行。
宋雯馨的想法反而比他更简单,更从容,直接说道:“管他那么多干什么,能做我们就做,不能做就拉倒,反正也不白来一趟,归根结底我们是为了赚钱,是靠本事吃饭的,有本事就多吃,没本事就少吃,没必要看谁的脸色,和谁较劲。”
宋雯馨这乐天知名的话语听得隔壁厨房的黄马褂和中年男人很是不爽,他们来此,甚至带着朝圣之心,就像奴才伺候主子,竭尽所能,甚至想要超额完成,来讨好此间主人,为的自然是飞黄腾达。
可宋雯馨的一番话却仿佛在抽他们的脸,倒是惹得姜寻哈哈大笑,他刚才泛起的竞争心,就是为了宋雯馨而争的,可她本人却贤惠体贴的为自己减压。
可越是这样,反而让姜寻想为她争一争。
宋雯馨的做法,才是千百年来我朝女性最正常,也最有效的方式,温柔,体贴,理解和宽容,反而能激发男人的斗志。
相反那些田园女拳师的做法就错了,她们一味强势的逼迫男人给予她们利益,反而会适得其反。
其实就应该像宋雯馨这样,主动的用温柔美丽去理解和包容,随后理所当然的会成为男人所创造价值的受益者,可以心安理得的去旅游,烘焙,逛街,美容……
“既然来了,就把事情做好。”姜寻简单的说,说完就开始招呼厨师们开工。
主家送来的菜单上的菜,都是南宋时期大吃货,美食家记录的,而且也的的确确都是美食,至今一千多年过去了,有时候姜寻还会想起一些味道。
“真能做呀?”宋雯馨好奇的问:“这忘忧齑是什么,听名字就有种淡淡的忧伤。”
姜寻笑道:“合欢蠲忿,萱草忘忧。而所谓的忘忧草,萱花,也就是门外花园里的鹿葱,将花瓣煮熟后,以净醋和酱油拌碎成齑,花朵鲜嫩香甜,调拌过后更是美味无比。”
“名字这么大气,就是个凉菜呀?”宋雯馨不屑的说。
姜寻笑道:“古时候当然没有现代的食物这么多种多样,只能在烹制方法上下功夫,所以古时候的美食也是别有风味的。”
“这倒是真的,现在选择多了,反而变得单调了,火锅和烤肉这种原始的吃饭又成主流了。”宋雯馨没好气的抱怨道,这些快餐式的吃法对传统餐饮业的冲击也不小。
“流行趋势你来我往,经典美食永不过气。”姜寻笑着说。
随后,众人开始忙碌起来,原来雷公粟,神通饼,士芝丹也都是可口的小吃而已,但是味道真的非常独特。
“这还有一个汤绽梅,一定和梅花有关吧,可这炎炎盛夏哪来的梅花呀?”宋雯馨问道。
“汤绽梅又不一定真要用傲雪寒梅。”姜寻看了看窗外的花园,道:“看看那些粉色的花,体态秀丽,,花色艳丽,其叶似茶,这是典型的茶梅,不是梅花却宛如梅花,我们可以用来试试。”
“那你先做,让我尝尝,让他们跟着学。”宋雯馨说道:“等学会之后,以后我们就改名不叫东坡府了,毕竟东坡菜局限性太大,如今又是火锅,烤肉,自助餐当道,想要发展必须要变通,否则必将落寞。
所以,我们以后准备专营宋代美食。”
“你这个想法挺好,宋朝可以说是人类历史上经济最发达,社会最繁荣的一个时期,若论百姓的生活幸福感,对比现在都有过之而无不及,经济发达自然是百业兴旺,发明创造也是层出不穷。”姜寻很喜欢宋雯馨这种务实又果断的风格,她从来没想过把这次外烩当成一次进阶的台阶,也绝不会像黄马褂那样巴结主子。
这对她来说只是一次受邀的外烩工作,干活拿报酬而已,最终还是要回归自己的生活,踏踏实实发展自己的小买卖才是正经。
所以,姜寻对她说:“若是真能全现宋代美食,对你们来说确实是个巨大的商机,一个‘香饮子’就比现在市面上那些饮料美味得多。”
宋雯馨是专营东坡菜的,所以对宋代的情况也多少有些了解,至于最直观展示的,当然是张择端的清明上河图,其中不止一次的出现过‘香饮子’店铺的幌子和招牌。
“这东西真那么好喝吗?”宋雯馨迫不及待的问:“现在市面上的饮料可是五花八门,碳酸的,水果的,奶制品等等,口味都不错。”
姜寻却摇头道:“我也喝过一些,就我自己的口味来说,这些都与香饮子没法比,历史上的饮料,流传至今的基本只有酒和茶了两种,茶有禅意,酒带豪气,饮子则处于两者之间,既有茶的清雅益性,又有酒的怡畅爽口。”
“哦?茶酒相融的饮料?”宋雯馨眼珠滴流转动,虽然是出自,但餐厅是自家的,也算是世代经商,立刻意识到了其中的商机:“你有配方吗,能不能大规模生产,这要是火起来,不说达到可乐的级别,只要能在饮料市场占据一小点份额,那都是亿万财富啊。”
姜寻笑了起来,其实机会就在眼前,只要巴结好这次寿宴的主家,自然有无数商机,但这丫头还想着自主创业。
姜寻点点头道:“配方我知道,但材料还要好好找一找,这时代比宋朝的时候,虽然多了很多东西,但也有不少东西消失了,还要找找看。”
“好!”宋雯馨兴奋的一拍手,道:“那我们赶紧做完这里的差事,回去就专心研究香饮子,进军酒水饮料市场,没准一不小心就会成为巨头啊!”
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