第三章 家族秘辛（1 / 2）

看过杨振兴胳膊上已经有些发青的指印，还有断掉的毛笔铅笔，加上打扑干净但依然能看到印记的书包。

证实了杨振兴没撒谎后，教导处主任黑着脸匆匆离开了。

他今晚不光要去跟校长汇报这件事，他还要先去一趟孙闻家里。

找同样是当事人的孙闻，询问经过，对比杨振兴和王文胜两人的说辞，进一步确认真相。

杨兴盛把杨振兴从树上放下来，然后站在院子里抬头闭眼一言不发。

因为害怕再次被打，杨振兴不敢出声，站在一边小声抽泣。

过了很久，他才低头对着杨振兴说道：

“这件事是爷爷不对，爷爷先跟你道歉了！很多东西原来都一直瞒着你，你跟我进来，你也到了年纪，有些事情也该让你知道了！”

说完，径直的往他睡觉的东屋走去。

杨振兴虽然身上被抽的火辣辣的，但听到爷爷的话之后，还是忍着疼，在后面跟着来到了屋子里。

爷爷平时睡觉的东屋只要人不在里面就会一直锁着，杨振兴从来没机会进去过。

也从来没有被允许进去过，这还是头一次进去。

自从搬回家第二天晚上在后院挖出来箱子搬回屋里后。

每天晚上杨兴盛都一个人在屋里，不知道干什么，也从没有告诉过他。

今天来到爷爷屋里，他再次看到了那个从后院挖出来的箱子，就放在桌子下面。

桌子上是一本本发黄的书，还有笔墨纸砚等用具。

“相信你一直很好奇这个箱子里装的什么，这里面是姆们杨家一直流传下来的记载的菜谱，是姆们家的传承。

箱子是当年发现局势不对时，我跟你父亲在被赶出去之前，特意埋在后院藏起来的。”

看到杨振兴不明所以，杨兴盛坐下来开始了诉说，结果第一句就是个不得了的消息。

“姆们杨家是御厨世家，祖上就一直给皇家烹制饭菜，一直到封建社会结束，皇家被赶出故宫。这些都是祖宗世代记载的菜谱，是姆们家的根本。”

“！！！”

突然听到这个消息，杨振兴直接惊呆了！

他没想到家里祖上居然这么厉害，居然给皇帝做饭，怪不得家里能有这么大的院子。

原来，很早之前杨家祖上是大明湖畔的厨师世家，家里世代开鲁菜酒楼饭店，为了能够更好的延续家族生意，先祖杨文泉少年时期被家里派去孔府偷师学艺。

多年后杨文泉一手‘三套汤’的高汤技艺已经练得得心应手，不输府上的很多老师傅。

正想着找机会回到家族，结果恰逢乾隆带着老太后去泰山祭拜，到了齐鲁地界没有不来孔府的道理，便过来住了几天。

老太后因为路途颠簸，身体疲惫，食欲不振，每天吃的很少。

作为有名的孝子，乾隆很着急。

孔府上下也纷纷尝试各种办法，结果最后一碗高汤，让老太后恢复了食欲。

作为府上高汤吊的最好的杨文泉，自然被孔府送到了老太后身边，成了御厨，专门制作开胃高汤。

杨文泉自此，也从本家分出来，在京城另成一脉，单独发展。

老家知道这件事后，碍于御厨身份，最后无可奈何，只能随之而去。

后来更是傍上宫里有权势的公公还有一位王爷，在他们资助下，在京城开鲁菜饭馆，经营饭店生意，从中赚取利润。

饭店名字也以祖宗杨文泉的名字，最后取名‘文泉春’。

先祖杨文泉有三个儿子，长子长房接过世袭御厨的身份，其他孩子则在家里饭店经营生意，内外兼顾，倒让买卖一直都有声有色。

先是在崇文门外山东会馆边开了家鲁菜馆，后来又在菜市口潘家河沿齐鲁会馆附近开了分号。