第一千一百六十四章 投身公益（1 / 2）

距离奥运开幕还有两个月时间，外出拍戏一个多月的高园园终于回到家里。

特地去机场接人的杨振兴看到她精神萎靡的不成样子，心里十分心疼。

尤其是回到家看到杨婉如后，那强颜欢笑的样子，让杨振兴都不知道该说什么。

没办法，现在剩下的唯有关心。

杨振兴打算过段时间让她先把拍戏积攒的疲劳休息过来，再找机会两个人好好聊聊。

另一边，杨振兴也通过全国烹饪协会，提交了报名申请，申请参加九月份在俄联邦举办的全球厨师挑战赛。

这次尚部长二话不说直接给他报了名，没有像一年前那样劝说。

她从高会长那里听说了杨振兴婉拒了作为顾问指导，带队参加十月份世界奥林匹克烹饪大赛的消息。

尚部长其实也觉得领导这次有些心急。

刚组好队伍，没有经过任何锻炼就直接到世界最高等级的烹饪大赛上练兵。

选手心理素质过硬还好说，如果承受不了压力，最后什么奖都没拿回来，导致自责内疚。

那等于是毁了一个本来应该可以培养成更高水平厨师的好苗子。

毕竟名厨委员会新星俱乐部按照杨振兴的建议，吸纳的全都是全国各地表现优异的年轻厨师，都是中餐未来的希望。

公司那边也在为奥运餐饮进行最后阶段的调整和演习。

京城饮食业和服务业相关部门借用这次奥运会的机会，对所有餐饮公司发去了通知。

他们表示随着食品安全要求日益提高，食品安全的技术和管理水平也要不断更新。

各单位必须坚持持续改进，努力开拓创新，让食品安全工作更加系统化科学化和国际化。

因为奥组委对食品安全的标准严于国际食品安全标准，不管签署供货还是运输合同的，都有严格的约定，以此确保食品安全。

比如杨振兴他们公司的种植和养殖基地，还有中央厨房，每一棵菜每一颗鸡蛋每一块肉，包括每一位工作人员。

全都要发一张特殊的‘身份证’。

工作人员的‘身份证’上要写明年龄，在医院体检的健康情况，还有上班时间和负责的具体工作。

食材更是从种子来源开始，整个生长过程，种植地和负责人，要求都能在‘身份证’上追根溯源查出所有信息。

京城市配合奥组委，更是建成了一整套奥运食品安全信息系统，实现了食品从生产到消费整个食品链的全程跟踪追溯。

杨振兴他们这些企业，也半推半就的一步到位，实现了部分计算机管理。

对其他企业来说这些东西似乎都是鸡肋，平时基本用不上。

但是对文泉春餐饮公司而言，这简直就是给他们量身打造的东西。

他们公司从种植养殖，到加工，到运输，再到制作销售，有一整套完整的体系。

哪怕奥运结束了，他们也能借助这套系统，实现公司里科学规模管理。

每天好几家店在营业时间之余，都要轮番演习，为了提供餐饮服务特别抽调人手组成的厨师和服务员团队，也早早进驻奥运相关建筑。