第六十一章 百年酱坊(2 / 2)
过了片刻,就来到一处比较清静的巷子,巷中有一家老店,店前一张旗帜迎风飘舞,上面用东土文字写了一个大大的“酱”字。
公良看得眉毛一挑,走了进去。
栾府下人在旁边介绍,这是一家传承了数百年的老酱坊,酱坊一般早上买卖的人比较多,现在高峰期过去,掌柜的俯首在柜前算账,店中小二闲得在店中打盹。
忽然感觉有人进来,店小二惊醒过来,连忙起身问道:“两位客人,请问要买什么酱?”
“有酱清没有?”
酱清就是酱油,大虞人都这么叫。
公良前世闽南有的地方也叫酱油为酱清。
他其实找酱油已经找了很久。
在这里,酱油并不是用豆子做成,而是用肉腌制发酵熬炼而成。他在来的路上各个郡县都找过,可惜都是一些凡物。现在他吃的都是一些高阶兽肉和妖兽,这种蕴含大量气血精华的东西用普通之物根本无法入味,所以一直没有找到合适的东西。
“有,有,小店的酱清可是国都中最好的。”
店小二从旁边拿起一根长勺和一个小碗,从旁边大缸中舀了一点放在小碗中,请公良品尝,“客人不信可尝尝。”
公良试了一下,味道不错。
只是这种酱并无法让妖兽肉入味,不由问道:“有好一点的吗?”
俯首在柜台算账的掌柜从公良进门就一直静静的看着,如今听他这么问,就对店小二说道:“二头,去后面拿一坛灵酱给这位荒爷。”
店小二连忙掀开布帘,往后院走去。不过片刻,就抱着一坛大约十斤重的酱坛出来,打开坛子,舀了一点点酱在小碗里面,小心翼翼的捧给公良品尝,“荒爷,您看看是不是这个味道?”
公良试了一下,只觉一股灵气,带着鲜美的口感萦绕在口中,非常不错。
“这东西怎么算?”
掌柜从里面走出来,将店小二拍到一边,说道:“荒爷,不瞒您说,这酱是用妖兽和大荒产的灵盐做成,价格要比寻常之物贵很多。”
“那是多少?”公良瞄了他一眼道。
掌柜伸手翻了一翻。
“十两银子?”公良猜道。
掌柜一个趔趄,差点摔倒,讪讪的说道:“荒爷您说笑了,怎么可能是这个价格,是三十块灵石。”
“这么贵?”公良没想到一坛酱油就值这么多灵石。
“不贵了,荒爷。这还是在国都之中,要是运到其它地方,更贵。”掌柜解释道。
“那换成金子怎么算?”
“至少要三百斤金子。”
公良听了,不置可否,又问道:“你们这里有酸醋吗?”
“有,有。”虽然他没说要,但掌柜的却知道来了大生意,连忙让店小二进去搬公良要的醋来。等店小二把搬出来醋坛的封泥敲开,掌柜的亲自上前舀了一点给公良品尝。
“荒爷,这可是窖藏了二十年的老醋,外面可不多见。”
公良看了一下,老醋色泽黑紫,质地浓稠,尝了一口,味道醇酸、清香、味长,确实不可多得。
“这个又怎么算?”
“老醋要便宜一点,只要十五块灵石就成,荒爷若是用金子,给一百四十八斤就行。”
公良别的不多,金子一大把。于是,就大气的说道:“这两样东西各去给我搬一百坛过来。”
“啊!”掌柜当场呆了。
“怎么,怕我付不起钱是不是?”
掌柜回缓过来,连忙解释道:“怎么可能,怕谁也不可能怕荒爷您不给钱呀!谁不知道从大荒来的荒爷个个都是憨直汉子,信义无双。只是荒爷,小店可没有那么多东西,那灵酱只余九坛,灵醋倒是还有三十坛。”
“这么少。”公良皱眉道。
掌柜赶紧说道:“荒爷要的这两样东西并不在酱坊里面生产,您若是想要,请等三日,我马上让人运过来。”
“那就把你店里有的东西先拿来,三日后我再来取。”
“好好好,”
掌柜连声应和,转头看到店小二还在后面,不禁喝道:“你这混账东西,还杵在这边作甚,还不快点去后面把荒爷要的酱醋搬出来。”
店小二看到掌柜的生气,连忙往后面跑去。
酱坊掌柜则殷勤的招呼公良到旁边喝茶,又从柜台取出一串钱偷偷塞给同来的栾府下人。
他在这边这么久,怎么可能不认识栾侍郎府上的人,这次做了这么大生意,怎么也要打赏一下,说不定人家下次记住了,还来这里。
栾府下人很守本分,拒辞不受。
酱坊掌柜没奈何,只得出去打包一些点心,让他回去的时候带走。
这是人情往来,你好我也好,不得不说酱坊掌柜非常会做人。
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