第61章:秋闱(2 / 2)

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“嗯,口感粗而不糙,酱汁...味道颇为特别。”

说完秦夫子又夹了一筷子,随着咀嚼眼睛享受地眯起,半晌才带着几分好奇开口,“居然尝不出是何酱料。”

等他第三次伸筷子时,一只酒杯突然挡在面前,“爹,别光顾着吃菜,酒还有一壶新酿的,您试试味道。”秦十三不无体贴地说道。

说罢将那面食盘子往自己方向挪了挪,将酒杯放过去。

秦夫子:“......”

他缓缓哦了一声,笑着摇摇头,端起酒杯轻轻晃。

不同于以往的清雅花香,这新酒要浓郁许多,这一摇一晃便有清冽的味道扑鼻,喉咙处似乎也有几分辣感渐生,颇有些意外:

“这是?”

秦十三从食盒里拿出一张纸看了看,字迹一如既往难看,不知道是不是看习惯了,这次他没有皱眉,将纸上内容念了出来。

“这是提纯后的高粱酒,酒劲更足,小酌怡情,不能多喝。”

他自觉将内容里的蒸馏酒、五十度、你们这里的酒二十度都不到简直不能叫酒那些字眼省略,捡通俗易懂地念出来。

他看一眼纸条,又指着那盘面食解释:

“这叫豆丝,将绿豆煎饼切丝后爆炒而成...还有这是猪肝,是猪肝切片爆炒而成。”

说话的功夫,秦夫子已经品了一小口酒,顿时辣得眼睛瞪大直吸气,好一会儿才缓过劲儿。

“好酒好酒,酒体无色清亮,清香浓郁,喝起来绵甜甘冽,回味怡畅”

他欣喜称赞道。

秦十三不好酒,对酒了解不多,却认真记下父亲的每一句话,想着回头告诉白拂,白拂说这叫品鉴,行家的每一句反馈都值千金。

现在看他爹这模样,他莫名也动了品一口的心思,刚要伸手酒壶就被秦夫子拿走。

“这好东西,我收起来慢慢品。”

秦十三不舍地看那一小壶酒,只得拿起筷子吃菜,豆丝一入口,他也忍不住瞪大眼睛。

虽然不知道爆炒是什么,但跟平时吃的那些不是炖煎就是蒸煮的菜比起来,口感确实大不同!

好吃!

果然能让爹爹不吝赞美的东西,绝非凡品。

一时间饭厅里无人说话,只剩下咀嚼声和碗筷碰撞声。

一旁小厮婢女目瞪口呆看着这一幕,谁能告诉他们发生了什么,为什么一向斯文儒雅的公子和小公子会有如此不...斯文的一面?

“老于”

秦夫子酒足饭饱后唤一声,一个管家模样的中年男人上前,“老爷有何吩咐?”

“这酒好,但不能总白喝人家的,过段时间你悄悄遣人去多买一些回来慢慢喝。”

于管家知道自家老爷没啥其它爱好,就爱好酒,忙应下。

“那铺子在南三街”秦十三担心于管家找错地方,叮嘱道:“叫德天阁。”

“是”

管家笑着回答,想到什么又问,“少爷,这爆炒豆丝也是德天阁卖的吗?”

秦十三被问得一愣。

“应该不是吧,说是特地新做的。”

管家有些遗憾地哦了一声。

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