第127章 火锅(1 / 2)
本来杨涛和何翠霞只给杰哥儿和梦姐儿包压岁钱的,但一想到若是不给吴小强包,便直接是在打易然的脸面。
易然若是看到没有吴小强的那一份儿,她一定会生气的。
易然将吴小强当作亲生孩子一样对待,他们母子两个自然也就不能厚此薄彼。
三个孩子欢欣地接了压岁钱,吴小强初一去给龙大拜年,龙大对自己的徒儿,也自是有压岁钱发。
大年初一早上吃汤圆,易然事先就切了红糖,白糖,葱,白芝麻,黑芝麻,然后用油翻炒,炒熟。
易然一大早就起来,搓汤圆。
汤圆煮熟了会浮起来,浮起来的汤圆就熟了。
在汤圆里有放硬币的传统,在汤圆里包上一枚铜钱或硬币,谁吃到那个包有硬币的汤圆,谁就是最幸运的那个人。
易然想了想,包了一枚铜钱到一个汤圆里面去,放到锅里煮,煮了之后就与其他的汤圆混在一起了,根本分辨不出来。
“孩子们,起来吃汤圆了。”
易然叫孩子们起床。
易然给杰哥儿穿衣服,“娘,昨晚的炮竹声响了好久,吵得我都睡不着了。”
“昨天晚上你们守岁了没有啊?”
“易然婶子,我守岁了。”吴小强兴奋道。
“小强,快去吃汤圆,吃了好去给你师父拜年!”
“哦!是的,好的。”
吴小强去厨房舀了一个汤圆夹开,吃了一口,软糯香甜。
随后梦姐儿也来到厨房,舀汤圆吃了,杰哥儿也来了,杰哥儿才三岁,吃的不多,也只能吃一个汤圆。
吴小强接连吃了六个汤圆,寓意着六六大顺。
杨涛吃了五个汤圆,何翠霞吃了三个,易然吃了三个,梦姐儿也吃了三个。
一共做了二十个汤圆,不多不少,刚刚吃完。
吃完汤圆,吴小强提着腊肉点心去张为家给龙大拜年,而龙大早已包好了红包等着吴小强。
吴小强到了之后郑重其事地跪下给龙大磕了个头,道:“弟子拜见师父,祝师父新年大吉,新年快乐,平安喜乐,来年风调雨顺,海晏河清,岁岁平安!”然后献上徒儿孝敬师父的新年礼。
龙大很欣慰地点点头,亲自搀扶吴小强起来。
易然将吴小强托付给他,他自是会尽心尽力地教他。
“易然将你教导得极好,这是师父的一点心意。”
吴小强掂了掂红包的厚度,道:“谢谢师父!”
厚度还不轻,师父当真是很看重他。
吴小强中午自是不会回家吃饭的,张为做了饭菜,吴小强是要留下来吃午饭的。
大过年的,什么事也没有,易然就在家里弄吃的。
炖的猪头还没吃完,易然就将猪头上的猪耳朵割下来炒菜,将大蒜横着切,切好了之后切点酸菜炒着。
对了,火锅。
大过年的没有客人,一家人在一起吃饭,自然可以弄得简单点。
可是没有那种鸳鸯锅可怎么弄啊?
要吃辣的。
易然去田间掐了豌豆尖,挖了一颗包心白菜,十颗勺子白菜,几根胡萝卜,一个大白萝卜。
冬天吃萝卜不冻耳。
现在春节后就是立春,按理说天气不会太冷,可是也不会暖和,总有一段适应期。
豌豆尖淘洗干净,将肉切好,牛肉羊肉都切好,香菇切好,胡萝卜切好。
现在炒调料,古代没有现代,要吃火锅直接可以买汤底,古代要吃火锅还得自己弄。
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