第55章 做皂角(1 / 1)
小果没有注意离开的两人,只当是路人。
到达面馆后,抱着壮壮下了驴车,走进面馆许如意早就在面馆里等待小果的到来,小果放下壮壮,让许叔看着,自己则去街口拉人去了。
出去前让如意把锅底端出来熬着,让香味顺着街道飘,随即走到之前出摊的地方,还没走近就看到了一堆人排在哪里,有人眼尖看到了小果,“哎,小娘子,今天怎么这么晚啊?”
人们被她的声音吸引,看向小果,小果小跑两步过去,解释道,“不好意思了,大家移步街拐角吧,我跟人合作开了个店铺,这样大家可以随时吃到土豆粉了。”
话一出,人们纷纷说好,这样就方便多了,跟随着小果来到如意面馆,大家仿佛第一次注意到这个面馆一样,纷纷打量着。
如意按照小果的意思把锅底搬出来,让香味随着风飘远,除了小果带来的食客,还吸引了一批闻着香味找来的人们。
小果帮着从厨房端出食材,在一旁看着许如意下面下鱼丸,在她忙不过来时帮帮她,土豆粉还是十文钱一碗,这是小果和如意之前商量好的。
因为今天是试营业,所以东西没有准备很多,卖完为止,明天才是正事营业,有小果帮忙,许叔带着壮壮在一旁收钱,没到中午,食材就卖完了。
除了自己带碗回家吃的除外,还有上门在店里吃的,送走客人小果帮着如意把桌上的碗筷搬到厨房里,出来后许叔正在算账,走到哪里坐下,许叔的帐也算出来了,许如意在他放下算盘后,紧张的问道,“挣了多少?”
许叔推了下眼镜框,神神秘秘卖着关子,看着许如意紧张的瞪大了眼睛,终于是憋不住了,“哈哈,抛去购买食材的钱,净挣十两二钱!”
“什么!!”许如意惊讶带着惊喜的大叫出来,真是一个没想到的数字。
小果也是吓一跳,不过心里也有底,首先人家食材准备的就比小果的多,卖出去的量也多,这个钱差不多。
许如意激动的握住小果的手,使劲摇着,“小果姐,真的太棒了!”
小果也很开心,“对啊!”
后面也没小果什么事了,今天毕竟是第一天试营业,看来成绩不错,等着小果的食客们也知道在如意面馆就能买到土豆粉了,不需要小果在叫客了,而且如意看来也可以上手了,虽然今天一开始手有些生,可是后面熟悉起来就好了,小果也就放心了。
临走前如意想着买几个丫头,自己一个人忙不过来准备不了太多食材,小果不给予意见,虽然做土豆粉她在行,可是店铺的事情还是许如意定夺吧,她肯定比自己懂得多。
送走小果后,许如意来到专门买卖丫鬟仆人的店铺,这里买丫头卖身契也就随着落在自己手里,相对安心一点,毕竟卖身契在自己手里也不会有二心,不然跟之前招的伙计一样说跑就跑了。
花了六两银子买了两个十二岁左右的丫头,在卖家那了解了两人的背景,是之前在大户人家从小长大的打杂丫鬟,家道败落被卖到了这里,许如意看两人手脚干净利索,人也不错就买下了两人,一手交钱一手交卖身契。
带着两人来到了面馆,在后院安排了住宿,简单介绍一下环境,顺带敲打了一番,看她们听懂后,就出门买食材去了,毕竟明天要营业,还有好多要准备的。
小果离开面馆,又是吃饭的点,小果带着壮壮来到一个混沌摊,两人点了两碗混沌,趁着热就吃了起来。
“娘,我们吃完就回家吗?”壮壮嘴里嚼着混沌,模模糊糊的问着。
小果听到了,“吃完饭娘再去买点东西,下午回去做皂角。”
时间很充裕,两人不慌不忙的吃完混沌,给了钱就牵着驴车向街道走去,之前小果在书上看到过古法香皂的做法,做皂角需要的草木灰和猪油家里有,古法香皂还需要酒,家里没酒,所以要买酒,还有自己想要做点带硫磺的皂角,用来洗澡洗脸用,可以杀菌除油脂,还需要去药店买何首乌,用来洗头发。
买完需要的所有东西后小果就带着壮壮回家了,驴车赶到家门口也没进门,家里草也不多了,趁着现在砍一车草。
壮壮回家牵着奶牛出来也要跟着去,小果由着他,自己进门拿了镰刀就牵着驴车来到了河边。
这边的草比较茂盛,小果加快速度的砍草,没一会儿就砍满了车,而壮壮牵着奶牛也吃饱了,驴也在刚才吃了不少,看差不多就回家了。
回到家壮壮包下了卸草的任务,壮壮一把抱了一怀草,走到墙边扔下,还不忘给鸡鸭喂草,小果看着壮壮自己可以于是就回屋拿锅,开始熬皂角。
首先用清水洗干净皂角,然后放到锅里,加水开始熬,水开加入草木灰和酒,等水开盖上纱布过滤,倒出三分之一在陶罐里,替代洗洁剂用来刷碗。
剩下的取出一半放在另一个锅里加入猪油和硫磺,熬开盖上纱布过滤倒进长方形容器里,放在阴凉处晾凉,等凝固后切割一下就是皂角皂,可以洗脸洗澡,剩下的加入猪油还有何首乌,过滤倒出来晾凉切割后就可以洗头发,何首乌可以生发健发。
做完皂角,把锅中过滤后剩下的皂角渣团成一个球,用来洗衣服,一共团成了五个球放在窗台上晾晒。
这时刚洗完手的小果听到鸡窝一阵叽叽喳喳,好奇下来到外面查看,没出门就看到壮壮捧着什么东西兴奋的朝小果跑来,小果接住他,看着因为兴奋而脸蛋红扑扑的壮壮,疑惑道,“怎么了这是?”边问着边拿下他头上粘着的鸡毛。
“娘,娘,你看!”说着张开手掌递到小果面前。
里面躺着两个鸡蛋和一个鸭蛋,小果开心的冲壮壮说着,“这是它们下的?”
“嗯嗯!”壮壮点点头,“刚刚我去喂草,就看到窝里面有两只鸡还有鸭子不出来,于是我就进去看了,我一掀窝,它们吓了一跳,就跑出来了,底下是三个大蛋!”
说着跟宝贝一样,递给让小果看,小果眉毛一扬,“看!娘就说过两天它们就会下蛋吧!”
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