素斋宴 4(1 / 2)

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后院依旧安静,八旗老兵不耐地催促着赶紧走,一个老兵突然发现了地上一群蚂蚁在围咬着什么,拿起来一看却是一块馒头渣。老兵用手一捏,软的!“这里有人!或者是刚走!”

“哪里有人?发什么神经?”八旗老兵呵骂道。

“绝对有人,这个馒头渣还是软的,应该是掉下来没多久。”老兵坚持。

“搜!”

一群人继续翻找着,这时,后门吱呀开了,进来一个拎了青菜的中年尼姑,尼姑神色从容镇定,她看到他们一点不慌也不怕:“施主来了?饿不饿?今天我做素菜包”

清兵们傻了,这什么——?

“要是饿了就帮我摘菜来。”

众人看八旗老兵,怎么办?杀了?还是走人?

八旗老兵一瞪眼:“看着干啥?帮忙摘菜!老子还真饿了!”

于是一群男人笨手笨脚开始摘菜,静安揉面,泡香菇,泡粉条,切菜,包包子。静安的包子是半发酵,收口朝下,一个个摆在大锅里,满满的。

“火要小,不然下面糊了上面还生着!”静安一边做一边指挥烧火的人,摆完包子一瓢油水淋上去,她亲自看着锅。

这算是哪家的包子?火均匀地燎着锅底,听到噼啪响又是一瓢油水下去,盖盖焖。这样反复几次,锅里传出诱人的香气,“快熟了!”

一群兵闻着味肚子更觉饿了。

“师太,怎么就你自己?”八旗老兵问。

“都跑了,怕你们杀了她们。”

“您不怕?”老兵笑嘻嘻问。

“我拜佛,信佛,bj的皇上太后也信佛,我相信他们不会下令杀同门的。”这是沐西告诉她的,满清信奉长生天,也是佛教的一种,他们是同门。

“嘿嘿,你这尼姑还挺有意思!”八旗老兵笑道,锅里的香气越来越浓,老兵忍不住咽下口水。

铲子沿着锅边一铲,带着焦脆的包子一个个滚落下来,静安将包子盛到一个竹萝里,进行下一锅。

八旗老兵忍着烫手先拿了两个,吹了吹咬上一口,白面皮宣软,下面的焦黄酥脆,里面的青菜混合着粉丝带着香菇味的汁水,咬一口汁水溢出,忍不住吸一口汤汁,再咬一口馅料外皮。

无肉似有肉,这味道太、太、太好了!老兵两三口吃下个包子,吸着气狼吞虎咽起来,别的兵一看纷纷伸手,一会儿一锅包子就没了。一群大老爷们眼巴眼望地盯着第二锅。

“师太!好手艺!”众人忍不住夸赞道。

“嗯,马马虎虎吧!吃素少杀生,少造恶业!”

众人脸上尴尬一下:“我们当兵打仗不杀生就等着被别人杀,师太,我们吃这碗饭不信那些。”

“嗯,好了,吃完了就走吧!”静安将第二锅包子铲出来,一群人一抢又没了。看看干净的锅灶,干净的面盆,抹抹嘴:“走吧!赶紧干活去!”八旗老兵一挥手带着人走了。

静安长长舒口气,她的腿都在颤抖,幸好糊弄过去了。

站在大门外看着那群人走远,静安才将大门关闭,从里面顶好。

到了竹林唤出众人。

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