第700章:秦风的秘制高汤(第4更)(1 / 2)
香气飘散,视觉盛宴。
会场之中,顿时便有惊叹与吸溜口水的声音交杂而起。
但这时候,秦风却又看出了点些许破绽。
与此同时,他也有了一个大胆的决定……
“秦大师,您别老看我啊,放心,一会儿会有你一口吃的,但现在,你该担心担心自己该用什么应战了。”吴家河看向秦风一脸讥讽的笑道。
“多谢吴师傅的关心,我已经想好了。”秦风嘴角微扬,然后在吴家河不屑的目光中,快步朝着食材区走了过去。
“居然硬撑着,嗯?”吴家河眼中的不屑,开始伴随着秦风去往的区域,渐渐变成了疑惑与惊讶。
“秦老板居然去的也是牛肉区!”石磊叫道。
“这个秦风想要干什么?”刘泰眉头皱起。
“这个混蛋,该不会也是要做牛肉面吧?”川省席位上,徐天难以置信的问道。
“我记得,晋省似乎并没有牛肉面的做法,难道,是兰州牛肉面?”鲁省贾玉星摸着下巴琢磨道。
“不对!快看,姓秦的小子拿的居然也是黄牛肉,而且,同样也是牛腩跟牛筋!”台省席位上,甜点师郭煜眼睛很尖,立刻就看清楚了秦风手上的主食材。
“等等!秦老板难道要做的,也是台省牛肉面?”别看巴图四肢发达,头脑简单,但这时候脑子却是转的飞快。
“不会吧,我记得秦老板的菜单上,并没有台省牛肉面这道美食,他什么时候学会的?”观众席上,米切尔眉头紧皱。
他跟唐杰两人虽然认识秦风时间不长,但是他们善于研究总结,他们发现,如果是菜单上没有的美食,那就代表着秦风并不精通,一般情况下是不会拿出来烹饪的。
而事实也的确如此,秦风确实从未学习过台省牛肉面的做法。
认真来说,他这只能算是现学现卖。
“既然看破了你的破绽,那我何不完善一下,然后来对付你呢?”秦风的嘴角噙着一抹淡淡的笑意。
没错,这就是他刚刚做出的大胆决定。
刚刚吴家河烹饪台省牛肉面的步骤,被他尽收眼底,即便他可过目不忘,但终究也从未烹饪过台省牛肉面,实话说,这样的决定有些太过冒险。
但,富贵险中求。
吴家河的台省牛肉面的确是秦风见识过的最正宗的,但即便如此,也有破绽在内。
秦风既然能看穿破绽,自然就有完善破绽的本事。
至于最关键的高汤……
秦风自有妙计。
“反正没有时间限制。”秦风已经带着食材回到了自己的位置上,这陆台交流大会的惯例,就是给他试验做法的最佳机会。
“小子,你……你要做什么?”吴家河难以置信的盯着秦风手上的动作。
秦风处理食材的方法,居然跟他一般无二!
“我要做的,就是你认为的那个。”秦风头也没抬的笑着说了一句,然后继续全心全意的处理食材。
毕竟是第一次搞,当然要小心翼翼。
“你居然要做我台省牛肉面?哈哈哈,原来你也只是现卖现学而已,怎么,是你晋省没有能拿出手来的面食了吗?”吴家河先是愣了一下,紧接着便大笑了起来。
“没错,我的确不知道该用什么面食应战,但,这现学现卖的台省牛肉面足以对付你。”“嘭”的一声,菜刀狠狠地插在案板上,秦风右手轻轻按着刀柄,抬头笑着看向吴家河。
“真是可笑,即便你能复制我的烹饪技艺,可我这高汤,却是你没有的,最后,你还是要输!”吴家河狞笑道。
“你那高汤的确不错,但很抱歉,跟我的秘制高汤相比,你的根本不够看。”秦风淡淡说道。
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