第761章:截然不同的气味(第4更)(1 / 2)

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李满堂烹饪天梯鸭掌的方法,虽然是自己在残谱的基础上改良填充的,但关键步骤还是对的。

比如说,去膜剔骨之后,用黄酒浸泡鸭掌。

这一步,得到完美食谱的秦风也是这么做的。

将一对鸭掌放入一模一样的玻璃盆中,灌入黄酒,将鸭掌完全浸泡住即可。

不同的是,秦风并没有家其他任何的辅料,就已经开始上盖密封。

而看到这一步之后,李满堂那颗悬着的心也再次放了下来。

“不用冰糖和生抽中和黄酒的苦涩,你这不是闹着玩儿?”

就这样,昨天中午,李满堂嘴里哼着歌,带着徒弟小九美滋滋的离开了。

秦风觉得无所谓,他只是觉得李满堂只不过是一个被蒙在鼓里的可怜虫而已。

正回想着昨天的场景,不知不觉就已经来到厨房了。

打开门,一眼就能瞧见正对着两个灶台的三号摄像机。

能够清楚的看到摄像机的红灯正在一闪一闪,说明在正常工作。

摄像机是直接连接着晋省电视台直播间网络的,只是没有对外播放而已。

但即便如此,只要有人捣鬼,另外一头的工作人员还是可以第一时间发现。

只是捣鬼的人当然不可能是秦风。

秦风径直走向了自己的灶台,顺路瞥了一眼属于李满堂的那只玻璃盆。

浸泡在其中的一对鸭掌已经泡涨了起来,而且还有继续涨大的迹象。

再看看自己的,秦风满意的点了点头。

虽然看起来跟李满堂的那对鸭掌外观一样,但秦风知道,这二者的内里却是完全不同的。

看到这里,他没再过多逗留,迈着轻松的步子离开厨房。

现在要做的,就是静静地等待时间流逝。

同样在等待的,当然也不止秦风一个人。

“你们说到底谁的天梯鸭掌能更正宗?”

“要我说百分百是李大师的啊,毕竟人家可是华夏古法菜第一人呢!”

“谁说的?给老子站起来!”

“车鹏,你看你,一说秦老板对手的好你就急。”

“那不是废话?要我说,肯定是秦老板的天梯鸭掌正宗!”

“你还别不服气,秦老板厨艺是好,可他经验太少了。”

“你懂个屁!”

车鹏懒得跟这帮蠢蛋争论,转过身老老实实的继续吃着桌上的美味。

“呸呸,这鱼香肉丝炒得,跟秦老板的压根没法比啊,这谁炒的,太差劲了也。”车鹏一脸的不爽,但他没发现斜对面坐着的叶天问脸色已经难看了起来。

“是我徒弟炒的,实在不行,我亲自去给你炒一回?”叶天问放下筷子,直勾勾的盯着车鹏。

“咳咳,是叶师傅的徒弟啊,那没事了,也不用麻烦您,来来,大家吃,继续吃哈!”车鹏脸色略微有些尴尬,他忘记现在是在神仙居吃饭了。

自从秦风的饭馆暂停营业后,由叶天问掌厨的神仙居客流量暴增!

毕竟是当初青州第一的饭馆,吃不上秦风的饭菜,大家也就只能来这里暂时先过过嘴瘾。

其中当然少不了车鹏那一大帮子人,放眼望去,胖子慕染他们全都在。

只是嘴被秦风养的有点叼,难免要挑三拣四。

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