第1027章:小技巧(第2更)(1 / 2)
“请问,有哪些评委喜欢羊肉味,有哪些评委不喜欢羊肉味呢?”秦风没有回答那人,反而是抬头问向了众位评委。
曾望远眉头微挑,他听出秦风是什么意思了,这是在询问他们的喜好呢。
“老朽不是很喜欢羊肉味。”曾望远第一个说道。
其他九名评委互相对视一眼,心说曾望远都说话了,那他们自然也得跟着报出来。
“我喜欢羊肉的味道。”
“我能闻得了。”
“我闻不了,闻着恶心。”
……
其余九人纷纷说了自己对羊肉的喜好,算上曾望远,六人喜欢闻羊肉味,四人不喜欢闻羊肉味。
秦风笑眯眯的点了点头,心里有数了。
“你问我们这个干吗?”之前呛秦风的评委出声问道。
“请能够闻了羊肉味的评委吃这一半,闻不了羊肉味的评委们吃剩下的一半。”秦风淡淡笑着,伸手指了指白瓷盘中的菜品。
以中间为分,向众位评委说清楚了这左右口味不同。
听到这里,就是曾望远也是忍不住口中轻咦。
众人仔细看去,只见白瓷盘中,焦糖之色的羊肉块和金澄澄的红薯块争相辉映,再辅以葱丝、秋葵等食材,青、黄、红三色交叠一处,鲜艳的色彩便让人的目光难以转移。
再配上那浓郁的香味,着实勾动着曾望远十人的食欲。
但现在,还有一个问题比这香味更让他们在意。
“你说,这左边是有羊肉味的,右边则是没有羊肉味的?”之前呛秦风的评委问道。
“没错。”秦风点头道。
“你当我们傻啊,这不管那边都没闻到羊肉味,你那味道从何而来?!”那人喝道。
“无需动怒,尝尝自然就知道了。”这话是从曾望远嘴里说出来的,他对秦风烹饪的这道薯烩羊肉是越发的好奇了。
“曾会长说的是。”之前那名评委立刻就蔫了,但心里对秦风的这道薯烩羊肉以及秦风刚才的话还是一点不相信的。
这闻起来不管是左右都完全没有羊肉味,怎么可能那一半就有呢?
荒唐,实在是太荒唐了!
这时候,曾望远已经用刀叉叉起了一块羊肉块。
当然,他吃的是没有羊肉味的那一半。
放入嘴中,轻轻咀嚼,羊肉非常的软烂,一咬就开,香嫩的味道伴随着那温热的气息缓缓流淌在口腔之中。
“不错,真的很不错。”曾望远缓缓点头,嘴角微扬的说了一句。
这羊肉块吃到嘴里非常软烂,而且一点也不会塞牙,火候实在是太到位了。
而且还真的一点羊肉味都没有,但是吃起来又跟传统的薯烩羊肉不太像。
曾望远仔细一品,他从这道薯烩羊肉之中尝到了一丝香甜的味道,似乎是某种豆子的香味,很淡,但是依旧逃不过他的判断……
就在曾望远细细品味的时候,其他九名评委一个个的大眼瞪小眼。
刚刚曾会长说什么?
真的很不错?
难道这薯烩羊肉真的很好吃吗?
“你这道菜品中是不是掺杂了绿豆?”这时候,曾望远抬头,问向秦风。
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