第1047章:与之前不一样的方法(第1更…(1 / 2)

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很快,又是两分钟过去了。

这一下,旁边的厨师都开始替秦风着急了起来。

虽说如果秦风完成不了比赛,对他而言只能有利无弊。

但是,他对秦风的实力也真的很好奇,实在是不忍心看到秦风就这么失败掉。

旋即,便准备出口再提醒一句。

然而,没等他开口,秦风却是大笑了起来,然后扭头看向了他,嘴中叫道:“谢谢!谢谢提醒!”

说完,秦风便回过头,重新开始忙活了起来。

而之前那名厨师却是一脸懵逼的站在原地。

卧槽?

我都还没提醒呢,你丫就已经开始道谢了?

难道我有心灵感应的超能力?

并不是什么心灵感应,秦风要感谢他,并不是他的善意提醒,而是因为秦风从刚刚的谈话之中捕捉到了那最重要的一点领悟。

就是只有辣味儿!

如果按照麻辣小龙虾的做法,只闻到辣味儿,那才是正宗的麻辣小龙虾。

之前秦风同样也是这么做的,他将自己对于麻辣小龙虾,而且还是神级麻辣小龙虾的理解运用到了这法式龙虾之中。

可以说,做出来的菜品味道的确不错,但是并不完美。

因为他忽略了最重要的一点,那就是这毕竟是道西餐菜品,而非中餐中的麻辣小龙虾。

澳洲大虾具有独特的香味,如果将其掩盖掉,那这道西餐菜品就算废了。

毕竟中餐和西餐虽然说白了都只是食物罢了,但说到底,毕竟是完全不同的两种美食流派。

“或许是殊途同归。”

秦风嘀咕了一句。

但这只是他的大胆猜测,至少,以他现在的水平还没办法完成将中餐和西餐随意结合在一起的程度。

“那么,就从这味道下手。”

秦风手上的动作越来越快。

处理新鲜的大虾。

切好需要用到的配料备用。

“唉,真的是够犟的。”左边的厨师叹了口气。

“还剩下不到二十分钟,可惜,一匹黑马就此陨落了。”一名厨师也跟着说道。

“啧啧,这刀工真的是太犀利了,如果时间足够的话,或许还真的会逆袭新老三冠王呢!”右边的厨师注意的点和另外两名厨师完全不一样。

秦风的刀工无比的犀利,普通的菜刀在他手中仿佛变成了神兵利器一样,绚烂非凡。

“还真的是!”

“这是法式龙虾吗?怎么处理龙虾的手法跟正常的完全不一样?”

另外两名厨师也注意看向秦风的刀工,只是几秒就完全看呆了。

如果是让他们处理这大龙虾的话,只需要将中间的肉带着壳与头部尾部分离出来即可。

但秦风没这样做。

只见秦风正在用无比犀利的刀工将大虾的身体分成了同等的十份,而且每一刀都恰到好处的从上往下,切到了腹部还差一厘米左右就要完全贯穿的时候停下。

每一刀都是这样。

只要稍稍用力一些,都有可能造成断裂的情况出现。

这样的刀工在这几个厨师看来就像是在做过山车一样,他们甚至都在暗暗的替秦风用力,心里更是为秦风捏了一把汗。

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