第1169章:腊八豆腐(1 / 2)
“哗”一下,蒸汽飘然而起,就像是一朵蘑菇云似的,掩盖着众人的视线。
大家都看不大清楚,但能清楚的看到里边的玩意儿应该是淡黄的颜色。
不过,虽然看不清楚里边的菜品究竟是什么,但还有香味可以闻到。
“好香啊,闻着还很鲜呢!”
苏小米俩眼顿时就直了。
这菜品之中的鲜味,她说不出来,并非是肉类的鲜味,也不是蔬菜的鲜香,而是一种非常独特的气味。
但不管怎么说,就一个字,香!
“我倒是闻到了一丝豆子的香气,而且其中好像还夹杂着不少辣椒粉和八角香料的味道。”
车鹏难得无比认真的说一句话。
而这番话,也得到了公良瑾的认同。
“你小子倒也不愧是个吃货,这味道闻得还像模像样。”
“公良老头,听起来你已经闻出来这是什么菜品了?”
车鹏扭头问了一句。
“这不是废话吗?好歹公良老先生也是咱们晋省当初的第一名厨呢!”
胖子白了车鹏一眼,然后扭头问道:“公良老先生,这是个什么菜品?”
公良瑾淡淡笑道:“水蒸气马上就要散尽了,你们看看自然就知道了。”
听到这话,众人便立刻将目光放在了那道菜品之上。
数秒过去,蒸气终于散尽,这道菜品的真正面貌也终于浮出水面。
“这是……豆腐?!”
童怡柔眉头一挑,惊讶的说了一句。
白瓷盘之中盛放着的,的确是豆腐。
但这豆腐却是金黄之色,仿若镶了金边。
也不止童怡柔一个人惊讶,其他人也都是呈现出了惊讶之色。
“我知道了,这就是公良老头昨天说过的腊八豆腐!”
车鹏猛地一拍大腿,惊声叫了一句。
秦风抬头看了车鹏一眼,嘴角微扬。
这家伙,今天的反应倒是蛮快的嘛。
“看起来金黄镶边,闻起来喷香四溢,单单如此来看,这的确是正宗的腊八豆腐!”
公良瑾抬头看向秦风,眼中满是感慨之意。
虽说早已知道秦风厨艺高超,天赋极强,但在亲眼看到秦风烹饪出正宗的腊八豆腐时,他的内心还是相当震撼的。
毕竟腊八豆腐可是一道相当小众的地方美食,而且正宗的烹饪技法现在基本上不会流传而出,所以,即便是他,也从不会烹饪腊八豆腐。
秦风能够做到,着实有些出乎他的意料。
“原来这就是腊八豆腐!”
听到“腊八豆腐”四个字之后,周围几个客桌上的食客们这时候也全都起身,然后将车鹏几人的客桌团团围住,仔细观赏着罕见的“腊八豆腐”。
白瓷盘极大,而且这个盘子跟一般的圆形白瓷盘还不大一样,就像是激起的浪花一样,凸显在盘子的四周。
而在每一朵“浪花”之上,都盛放着一块圆形的腊八豆腐。
每一块腊八豆腐的形状都是一样的,就像是经过计算精密的机器加工出来的一样,无论形状大小,还是厚薄程度,全部都是一样的。
秦风那犀利的刀工在此刻展现的淋漓尽致。
每一块腊八豆腐,看起来金黄镶边,灯光一打甚至还绽放着耀眼的光华。
明显是热得,甚至都能以肉眼看到缕缕蒸气自每块腊八豆腐上飘然而起,带着那诱人的鲜香,是个人闻一下绝对就受不了。
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