第1438章：初级厨神（1 / 2）

东北铁锅炖，居然被秦风用在这国际舞台上了。

看着这满满一大锅的乱炖美食，所有人都傻眼了。

一帮老外压根都没见过这是什么东西，只知道这一大锅跟喂猪似的食材，卖相不怎么样。

可是仔细一闻，别说，还是挺香的。

而周围的一帮华夏厨师们也都是大吃一惊。

谁也没想到，秦风居然会在这万人瞩目，中西都有的情况下，做出一锅东北铁锅炖。

饶是桑平阳这帮老家伙们，也都是瞪大了眼。

高展堂更是微微皱眉，忍不住出声呵斥道：“在国际舞台上，居然就拿出这样上不了台面的菜品，真是给我华夏厨师丢人现眼！”

这番话说的虽然难听，但是华夏一帮厨师们都觉得句句在理。

甚至就连车鹏等一帮秦风的忠实粉丝，也是稍微有那么一点点赞同的想法。

“东北铁锅炖上不了台面？是你师娘教的吧？”秦风微微抬眼，看了高展堂一眼，慢悠悠地说了这样一句。

哈哈哈！

这番话顿时惹的车鹏等人哄堂大笑。

高展堂更是脸色铁青，爆喝道：“姓秦的，我只是在好言相劝，不想让你辱没我华夏厨师的名声，你居然敢辱骂我？真是好胆！”

秦风不以为然的切了一声。淡淡说道：“一道菜品如何才算是能上得了台面？”

高展堂沉声说道：“自然是色香味俱全！”

秦风却是淡淡一笑，说道：“我看未必！”

这话一出，顿时惹得许多厨师面露不解之色，一道菜品不就是做到了色香味俱全，才可以被世人喜欢吗？

高展堂这话说的哪里有错？

高展堂问道：“那你说说什么样的菜品才算是一道完美的菜品？”

秦风笑了笑，缓缓说道：“大道至简，返璞归真，才是美食的最高奥义，所谓色香味俱全，归根到底不就是好吃吗？”

“一道菜品只要入口之后足够好吃，自然能够得到万人追捧！”

秦风淡淡笑着，这么简单的道理，他却一直都没想到，还是在准备参加东京厨道交流会的时候，他才真正明白了这一点。。

一道菜品无论你把它做得如何花里胡哨，造型如何奇特，用了多少珍贵的食材，可归根到底不过只是想把这道菜做的好吃而已。

一道美食，最终的结果不就是被人品尝吗？

只要客人吃到嘴里之后，能够不由自主的感慨出“好吃”二字不就足够了吗？

这道菜品，自然也是完美的一道菜品。

“歪理！”高展堂紧皱着眉头，缓缓吐出二字。

“既然你说这是歪理，让我且问，那华夏著名小吃臭豆腐卖相也并不怎么样，甚至闻着都没有香味，但它依然能够成为一道经典小吃，这是为何？”

“不就是因为它入口之后那极为香醇的口味吗？”

“你可以说有人不喜欢臭豆腐，这个我并不反驳，但我要告诉你的一点是，人上一百，形形色色，一名厨师，如果以能够取悦所有客人为原则，那他注定了要失败，因为不可能有一道美食可以被所有人追捧！”

“就好比一个素食主义者，你做出一道再完美的肉类美食，他也不会多看一眼！”

“正如这东北铁锅炖，看起来或许毫无美感，但它却是包罗万道！”

“喜欢素食者，可以只做素食的东北铁锅炖，喜欢肉食也可以在其中加他喜欢吃的肉类！”

“从另一个角度来说，东北铁锅炖可以满足所有人的口味！”

秦风这番侃侃而谈，让高展堂是哑口无言，就连周围的厨师观众们也都是听得如痴如醉。

人群忽然寂静了下来，足足好几秒过去，车鹏的一道嘀咕声打破了此时的宁静。

“听着好像还挺有道理的！”

苏小米说道：“是啊，美食的最终结果不就是让人吃到嘴里品尝味道，只要味道好吃，没有卖相，又能如何？”

甚至就连其他国家的厨师和观众们也都是纷纷点头表示认同。

渐渐的，越来越多的人开始支持秦风的观点。

这让高展堂的脸色越发的难看，他一步踏出，冷声说道：“你说了这么多，不过只是在阐述观点而已，说的好像你的东北铁锅炖就一定能够达到满足所有人口味的程度一样！”

“正如你所说，没有任何一个厨师能够满足所有人的口味，我做不到，就连我的师尊也做不到，你以为就你这毛头小子的年纪，能够超越我的师尊曾大师吗？”

秦风自信一笑，做出个“请”的动作，缓缓说道：“信与不信，事实自然会说明一切！”

高展堂眼眸微凝，他走出人群来到秦风的面前，主动拿起勺子盛了一碗铁锅炖。

碗中什么都有，有汤水，汤水中有豆腐，海带，粉条，白菜，大片的猪肉。

看起来完全没有任何章法，就是把所有的食材倒进锅里乱炖一通而已。

“这样的东西能有多好吃？”高展堂不屑的说了一句，甚至就连往嘴里送食物的时候满脸都写着抗拒。

但他为了反驳秦风，还是皱着眉头品尝了这一碗在他眼里如同猪食的菜品。

可当这些食材放入嘴中的那一瞬间，各种美食的味道瞬间充斥在了口腔中的每一个角落。

数种食材的味道已经汇聚在了同一锅汤汁之中，那汤汁触碰着他的舌尖，刺激着他的味蕾，一股难以言喻的香醇之味，迅速在他的舌尖爆炸，然后传递到了口腔中的每一个神经，每一个角落。

猪肉的肉香，海带的海鲜，豆腐的滑嫩，粉条的劲道，每一种味道和触感都是那么的独特，那么的明显。

但同时，这所有的不同的香味，却是完美的交织在了一起，没有任何阻塞，就仿佛这些食材天生就应该搭配在一起。

刹那间，高展堂愣住了，端着碗的右手微微一软，小碗顿时从空中摔落。

车鹏眼疾手快，一把抓住了小碗，抬起头骂道：“你这混蛋就算不喜欢秦老板的美食，也没必要摔碗吧？给谁摆脸子呢，小心老子抽你！”

车鹏是真的怒了，还从来没人敢摔秦老板的碗，他可是秦风的头号粉丝，自然是看不惯高展堂这行为的。

然而高展堂仿佛是被车鹏这一番骂声给惊醒了一般，如梦初醒，他怔怔的转过头，目光宛如呆滞的盯着秦风，缓缓开口吐出了两个字：

“好吃！”

这两个字仿佛用尽了他全身的力气，说完之后就连他自己也忍不住扬起了一抹苦笑。

甚至他不敢相信自己，居然会对其他的厨师说出好吃这两个字。

别看只有两个字，可是在他看来，任何华丽的词藻都是多余的，都是对这道美食的玷污，唯有好吃这两个朴实无华的字眼才最能够表明这道东北铁锅炖味道如何，以及彰显他内心中的震撼。

而这两个字一出来，现场顿时一静。