第217章 红糖姜汤（1 / 1）

洗了澡后，宝琳拿出家里的红糖，挖出来两个多月，已经变得蔫巴巴的老姜。

红糖就一小块，姜块有她手掌大，混一起就是一锅热辣辣的姜汤，虽然口感不是很好，可喝下去，三个人鼻子上都冒出了细细密密的小水珠，给人一种刚刚淋雨生出的寒气全都随着这热汗被排出去了。

之后的时间，宝琳也没回房间自己一个人待着，而是带着自己的小板凳坐在堂屋门口，跟她爸妈一起看着屋外的大雨。

“唉，爸，妈，你们回来的时候把带去的家伙什带回来了吗？”宝琳看着她爸妈，突然想到这两人出门之前是带了工具的。

一个挑了家里新做的箩筐去，一个带了家里唯二能用的两把镰刀，一把是新的，一把是旧的，新的是一个月前刚买的，旧的那把少说也用了七八年了。

“没呢，那雨这么急，谁还顾得上这个，等下午雨停了，石桥集合的时候再找呗，反正丢不了。”王建党语气中更多带着的是散漫与不在意。

这东西带过去的时候是做了记号的，分给那些家庭成员多，无法做到人手一把工具的人了，这东西到了谁手里那是登记了的，丢了就找那拿东西的人负责。

再一个就是，这箩筐他自己会做，只是要费一点力罢了，这年头，值不值钱的就是人工了。

“我的也是，我自己手里拿的那把新的是带回来的，那把老的就不知道分给谁了，都是直接放支书那里记好的，谁会记这个。”

说完，苏红英伸出手指，轻轻点了点宝琳的额头：“你操心那么多干嘛，管好你自己就是了。”

“哎呀，我知道，这不是坐这着傻呆着太无聊了吗！我就问问，找找话。”她毕竟也是上过工的人，哪里不知道拿过去多出来的工具去哪了。

算了，还是想想吃得事情吧，这夏天的雨来得快，来的急，可它去的也快，估摸着这雨再等会儿就要停了。

“妈，中午吃啥啊？”宝琳说这话的时候，一个劲的朝王建党使眼色。

王建党一看这就知道，这是馋了，肯定是看上了家里唯二的两条黄鳝。

之前田里那水都快干透了，要不是有他们日以继夜的忙活，早就不行了。

这田里没水，里面的东西也少了，特别是黄鳝这东西，五月的时候，一晚上运气好七八条不是问题，少也有三四条，可到了七月初的时候，那是连着好几个晚上压根影子都没看到，都钻洞里面去了，可那洞是好找的吗？

也就四天前，运气爆棚，白天挑水的时候看到一个洞，晚上出去捉青蛙的时候又看到一个，也就是两条。

现在这东西已经留了四天了，可还是没人动，原本说是夏收累的时候炒了吃了，可今天这活收的没头没尾的，也不知道算不算。

“咳，家里不是有两条黄鳝说留到夏收的时候吃吗？就这个了吧。”王建党说这话的时候看天看地就是不看苏红英，说完了也是转头看向外面的大雨，生怕跟苏红英来个死亡对视。

“那行，就这个了。”苏红英对于肉，还是很渴望的，能忍个四天，已经快到她的极限了，要不是自己刚开始的时候说了秋收再吃，不好反悔，她早就自己动手把那两条小东西料理了。

至于那父女俩的眉眼官司，她“绝对”没有看到。

“那好，爸你去把黄鳝料理了，我去准备准备配料。”宝琳很是雀跃的安排好了分工。

当然，只局限于他们父女两个人，苏红英同志只需要好好坐着统筹规划就是了。

宝琳先是顶着大大的斗笠，赤着脚，去后屋摘了一兜七八个辣椒，嫩姜叶子也来了四五片，现在家里剩的老姜已经不多了，得省着用，说不定什么时候又淋雨了，现在做菜就用姜叶子顶一顶吧！

之后，又绕去另外一边，摘了四五片蒜叶子下来，现在家里什么都要精打细算着来，扯叶子吃就行了，不耽误它们结果。

摘好了东西后，宝琳在屋门口把自个刚才摘的东西递给了苏红英，自己则是拎着刚刚用过一次的草鞋，又去了前院的那个水坑，洗了脚后，在屋子门口的地方把鞋脱了，进了屋。

今天中午她是打算把主菜土豆和黄鳝一起焖了的，土豆也可以比往常多放两三个，吃饱一点。

在淋过了大雨之后，吃饱一点，吃辣一点，宝琳觉得会不容易生病一些。

拎着一双特意留着下雨的时候屋里穿的草鞋，去了厨房，先是用屋檐门口装雨水的木盆，倒水把脚彻底清洗一遍后，穿上了鞋。

苏红英和王建党都会编草鞋，草鞋这种东西，取材简单，家里每人都至少有三双，坏了再编就是了，简单的很。

就这一会儿工夫，王建党已经把家里的黄鳝处理好了，开膛破肚，斩成了两指长的肉块。

“爸，接下来就我来吧。”宝琳看着已经被处理好的肉，对着旁边的王建党说道。

王建党点点头，走出了厨房，他确实没有什么忙能帮了，在这只会是碍事，接下来他只要等着吃就好了。

一想到等会儿能吃到嘴里的肉，他就无比渴望这时间能过的快一点，再快一点，最好是立马到饭点。

宝琳直接把案板上的肉，放到了一个大碗里，加一小把粗盐，使劲抓搓，搓洗掉表皮上的黏液，过了一小会儿，就加水冲洗干净，之后又加一小把盐，这次是腌制。

接下来就是等会儿需要用到的东西，土豆五个，搓洗干净就可以了，不需要去皮，八个青椒，姜叶，蒜叶，全部切碎备用。

接着热锅下凉油，等微微起泡了，就把黄鳝一股脑倒下去，翻炒至其皮肉微微蜷缩卷曲了，就倒入刚刚准备好的辣椒和姜蒜叶子，快要熟了，就加一点点盐，和大半瓢的水，等水开后，在边缘地方下入被切成大块的土豆，大火焖煮，不一会儿，这香味就出来了。

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