第5章 005：评审团集体爆衣？事件（1 / 2）

第5章005：评审团集体爆衣？事件

酒店里，一个可以俯瞰比赛场地的房间，超自然物品回收员x某某：

“老板，我看那穷小子钻钱眼儿里了”“这样的性格怕不适合做我们这一行”

x某某一看老板沉吟不言，正准备再次大胆进言。老板突然一番话，让他闭嘴了。

“我知道你是不想让他加入我们这一行冒险”“可事情总要有人来做，不是他也会是别人。”████话锋严肃，忽而又轻声安慰：

“相信我的眼光，也相信他！我是不会看错人的。”████回想起十一年前的一个晚上，一名少年在湖边意气风发、慷慨激昂。

“他现在还是个普通人，记住我们的条例、我们的使命。”

......

“请将参赛作品和号码牌放到这里”“剩余菜品也请不要浪费，拿到观众席去可以换取大众评审们手里的小红花”“根据选手们获得小红花数量可以在总成绩上有一个加分”第四场地的司仪热情的介绍着具体规则，这都是之后美食比赛的规则，先行试用。

失魂落魄的燕复把6碗盖好的开水白菜放在台上，将111号牌子搁在旁边。

后面的比赛无望，燕复本想把麻婆豆腐交上去敷衍了事。这样还能剩余一些美味安慰自己不是？但他心里莫名的想全力以赴，尊重任何一场比赛。而且他也很想看看评委们会露出什么样的精彩表情来。

10克盐全部倒在了十四碗开水中，其中两碗量被他拿去做了麻婆豆腐。他准备拿去犒劳犒劳自己，剩下的六碗开水他做了三份开水白菜。最后三碗水他装在了主办方提供的保温壶里，打算出去换个保温杯保存，说不定会用得上呢。

感觉和八十万擦肩而过的燕复心如死灰，他看着灶台上的麻婆豆腐和三碗开水白菜。

【开水白菜：80%】

【麻婆豆腐：30%】

【白开水：81%】

这白开水的药量比开水白菜药量还高1%，看来是做成菜被白菜吸收了一部分。他用托盘将剩下的菜端着，往观众席走去。

燕复刚走到休息区，一眼就看到了牛老那熟悉的身影，比一旁的两位美女还要引人注目。

端着托盘的燕复加快了脚步，他有些好奇这位貌似来头很大的牛老频频出现在他身边的原因。

随着燕复的到来，正和二女热情交谈的牛老转过身来，他还是熟悉的中山装配泡椒坛。只是在燕复眼中，他已经由最开始的不伦不类逐渐转变为高深莫测了。

“牛老，您怎么？”没等燕复询问，赵灵芝跳出来抢答了。

“牛爷爷是给我们送吃的来啦！”“不像你个没良心的，去后面不知道躲哪偷吃去了，留我和小宇在这可怜的饿着肚子......”

说着她一晃手里的保温饭盒，也不知道里面装的是啥。

燕复看向小宇，陈姝宇手里也拎着两个饭盒，不知道其中一个是不是留给他的。

感受到燕复的目光，想着灵芝抱怨里隐含的歧义，小宇脸色微红，小声解释道：

“我刚打算去买饭牛老就过来了......”

“我看两个女娃娃都没吃饭，这可不行”“让客人在自己面前饿肚子，是厨师的耻辱。”牛老笑眯眯的说着，仿佛话里有话。

“你们尝了我的手艺，我也尝尝你的手艺怎么样”牛老语气轻松，指着一碗盖着的开水白菜：

“年纪大了也吃不了太多，这一小碗就刚刚好！”“哈哈~”牛老说着。也不客气，右手迅速的抄起一碗，稳稳的拿在了手里。

“走，我带你们几个娃娃去雅间”“环境可也是美食里的一大学问！”牛老也不停顿，径直往前面去了。

赵灵芝拎着手里的饭盒，招呼了一声，第一个跟了上去。

......

牛老带着三人来到酒店的一个商务套房，套房有两个房间和一个会客厅。厅内茶几、桌椅、茶具一应俱全。

“你们就在这里用餐吧”“老头我还有事，就不奉陪咯”牛老来去匆匆，仿佛真是专程给他们送吃的来的。

“牛前辈，那比赛......”不等燕复说完，早知道他会问啥的牛老首先开口了：

“评审们打分都是现场直播的，你打开电视就能看”说完，他的身影便消失在门口，没一会儿就连脚步声也消失了。

燕复打开电视，果然几位看上去颇为专业的评审出现在了荧幕里。此时他们面前摆放的是77号选手的菜品，上菜顺序是依据选手们完成的时间顺序排的。

一个长相甜美，十分上镜的知名美食主播出现在镜头前，她是受邀参加此次节目的主持人。只见她揭开保存菜品的圆弧盖子，兴致勃勃的介绍起眼前菜品来：

“77号选手带来的菜品是——宫保鸡丁”“宫保鸡丁是十大经典名菜之一，三大菜系都有收录其中”

“而眼前的这份宫保鸡丁看上去还是相当有食欲的哈~它味道究竟怎样呢？”“让我们镜头给到各位专家评审！”

镜头切到评审席。

眼前是刚揭开盖还热气腾腾的宫保鸡丁，可众评审谁也没有动筷子。在一阵沉默中，座位牌上写着刘承杰的4号评审开口了：

“宫保鸡丁的原型是鲁菜——酱爆鸡丁，由咸丰年间太子少保丁宝桢改良而来”“这道菜本该色泽红亮、辣而不猛，酸后带甜、肉质滑脆......”介绍到这里，刘师傅话锋一转。

“可这道宫保鸡丁选用的是不易入味的鸡脯肉，在做法上又有所欠缺......”他拿起筷子尝了一口。

“嫩滑不足！应该在码味上浆之前，用刀背将鸡肉拍打几下，或者放入少许蛋白。”他又摇了摇头。

“辣而不甜，麻而不酸......”“只算得上是家常菜罢。”刘师傅说完便放下了筷子。其余评审们也都不动筷，算是认可了刘师傅的评价，连分都懒得打了。