第136章 准备去市集(2 / 2)

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安樾转身轻飘飘道了一句:“辛苦了。”

安景洲:“……”

安书瑶蹲身摸了摸野猪,看这个样子估计有两百来斤,皮毛发亮,肉身已经冷了。

安景洲快速把饭吃完,拿着刀来安书瑶身旁,他握着野猪的獠牙问道:“怎样?这个猪够不够做腊肉了。”

安书瑶无奈的看他一眼:“合着你就是惦记吃才去打的野猪啊。”

安景洲嘿嘿一笑:“也不全是,县里的肉多贵,自己打一头也不费钱,而且野猪的肉可比家养的猪肉质紧致多了。”

安书瑶看着这整整一头猪:“够了,还可以拿一些来做卤肉,要炕腊肉得砍一些松树枝和松叶来,这样炕出来的味道更香。”

安景洲听得直点头:“山上的松树很多,正好现在砍回来晾干,带时候要炕的时候就方便了。”

安景洲越想越动力十足,你永远阻止不了一个吃货的热情,他兴致勃勃的看向安樾:“三哥,你陪我走一趟呗,在山下看着牛车就好了,用牛车运的多一些。”

安樾没有异议,两兄弟牵着牛车出门。

安云瑞也抱着几大桶磨好的豆汁和红薯汁进了柴房。

安书瑶怕豆汁放一晚上不新鲜了趁着四下无人连桶一起放进了空间里,等明天她再悄无声息的放出来。

她用柴遮挡了一下便出去了。

下午,陆矜学堂放学,安皓一回家就去给梨花喂奶。

而这头大野猪就由安云瑞来开膛破肚,安书瑶热了两大锅水,这种氛围还真有些过节的既视感。

安云瑞对处理这些野味手法很好,陆矜在旁边给他递水,两人合伙把一头猪给刨洗干净。

天色渐黑,安景洲跟安樾才慢悠悠的回家,他们不仅砍了很多松叶,还有很多木柴,由于下雪,这些木头都还是湿的,这么多柴,够他们用一两个月了。

一天忙碌的生活很快过去。

寅时,天还是黑的,安书瑶就早早起床做豆腐了。

今天赶市集,她得保证豆腐的口感所以得做最新鲜的,红薯凉粉是她昨夜就做好的,早上一看已经凝固了。

安书瑶切块以后,干净整齐的码放在桶里。

柳玉雪早早的就起床帮她一起做,陆矜跟着安书瑶一起起床,帮她抱柴生火。

一大桶豆腐在辰时之前做好了。

装了满满一大桶,她豆腐的名声能不能打出去就全看今天了。

几个哥哥都起床了,安云峥不出门,他依旧心无旁骛的专注他的木工活,安书瑶便没叫他一起去赶市集了。

其他几位倒是蛮感兴趣的,装车的时候安书瑶看见那只被洗干净的野猪,有些愣神:“七哥,你不是要做腊肉的吗?这猪怎么在车上?”

安景洲坐在赶车的位置:“拿去卖,松树叶一时半会也干不了,这肉放久了就不好吃了,趁着新鲜拿去市集换些钱回来吧,等要炕的时候我再去山上打一头回来就好了。”

------题外话------

一家人整整齐齐开始搞事业~

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