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林媛收到了刘刚的来信,他在信中?提到村里已经盖了工厂,果?汁包装做得很简陋,瓶身的印刷纸上写着“健美宝”三个字,这背面小字写着上沟村果?汁厂制造。她喝完果?汁后把瓶子?洗干净,留作纪念放在了床边。
五年后林媛毕业,毕业的那年“健美宝”已经开始做肉罐头了。健美宝猪肉罐头名声很响亮,是长途旅行的必备佳品。林媛从京城商店花工业券买了两只肉罐头,一?路坐着火车、吃着罐头,回到了上沟村。
……
一?月,北风吹得山里呼呼作响。
刘刚把红通通的辣椒、洁白的蒜头球扎成串,挂在屋檐下?。辣椒红通通的一?片,看起来热闹极了。他呵了一?口热气,笑眯眯地说:“苏老师、周老师、何老师、小何老师早上好!”
快到年底了,周毅忙着算账,算大伙的年底分红。今年的账目比去年难算多?了,进项变多?了、开支也多?,零零总总地合计在一?起,竟然忙活了一?周。
他昨晚熬了通宵总算是趁年底前把账目算清了,好让马根生?给大伙年底分粮食、分红。
周毅微笑着说:“今年一?个工分0.51元,是该加顿餐犒劳犒劳自己了。”
一?个工分竟然有五毛钱!刘刚有些咋舌,他赶紧算了一?下?自己能分多?少钱。今年出?工189天,合计485个工分,岂不?是能分到两百五十块?刘刚惊得串蒜头的手一?抖,差点把针扎在了自己手上。
平摊一?下?相当于每个月拿了20元工资,刘刚心里默默地算,如果?再算上年底大队分的粮食、猪肉、棉花、蛋、茶叶,这些都是不?花钱白拿的,算上这些粮肉,他们的待遇远远甩了城里工人十条街,城里的工人领了工资后还要花钱买食物,可是他们不?用花钱。
刘刚惊喜得抬头去看周毅。
周毅谦虚地说,“今年果?汁厂赚了一?笔小钱。”
其余的进项也不?少,粮食、肉、蛋、鱼、茶叶每一?项都有盈利,尤其肉蛋,很受欢迎。特供级别的肉蛋,政府单位的收购价略高?于市场。
苏叶含笑地冲刘刚说,“今天马队长分粮食,你叫几个人早点去,让他给咱们分点好的。”
刘刚串完蒜头赶紧领新知青去生?产队领粮食,马根生?直接在粮仓边给大伙分粮食。场面热闹得一?度让刘刚怀疑能分到天黑。
无论男女老少都上阵,壮劳动力们背粮食背得气喘吁吁,大冬天的满头是汗。
没别的意思,就是今年粮食太多?了背不?过来。
勤快些的壮劳力分到500斤粮食,生?产队评出?来的劳动积极分子?甚至领到了600斤粮食,就连今年刚参加劳动的十六岁小伙子?都能领到400斤。
马根生?给全村人发粮食,发了三天才发完,发完粮食后接着发棉花、蛋、茶叶,最后一?天队里杀猪、下?河捉鱼,每家?每户发二十斤猪肉。
猪场的年猪养得圆圆滚滚,每头足足三百斤重?,平时?社员就用红薯藤、玉米掺着麦麸喂猪,猪胖得屠户用来洗刀的水都飘着厚厚的油花。
新宰的猪,肥肉白腻如雪,足足三指厚。
马支书领着社员去河里捕鱼,一?网网肥大的鱼被捕捞上岸,河鱼黑亮有劲儿,尾巴掀起的浪花足足有五米高?。
老支书把一?条黑乎乎的鮰鱼递给苏叶,“这么?肥的鱼外边肯定买不?着,苏老师拿去吃,别客气!”
他特意挑了一?条最肥、最大的鮰鱼。
河鲜是滋润的大补之物,滋味最是鲜美。老支书乐呵呵地和苏叶说,“你可别说,这条鱼外边十块都买不?着,稀罕着呢!”
苏叶不?识货,刘刚眼前一?亮,“这鱼好,刺少肉嫩吃起来别提多?美。苏老师,你们今晚等着吃就好!”
国?营饭店里做硬菜用的就是这种鮰鱼,这么?大条的鮰鱼在饭店不?卖三十块都算亏的。刘刚背着这条鱼乐呵呵地一?路小跑了回去。
分鱼的场面热闹极了,男人们都下?河撒网捞鱼。河水水草丰美,养了一?年的鱼肥厚鲜美。每家?能分到三条大鱼,沉甸甸的不?比猪肉轻。分到了鱼就拿回家?放缸里养着。
年底村里给村民发了一?笔分红,每个人都分到了不?少钱,平时?不?敢买的东西他们现在都敢去看一?看,百货商店的煤油一?口气买了好几斤、烟买了一?整条,米酒打了好几瓶,没出?嫁的姑娘害羞地买了雪花霜、蛤蜊油,人丁兴旺的家?庭甚至琢磨起明年凑钱买一?辆单车。
家?家?户户贴起了春联,有的人家?甚至买了鞭炮,打算热热闹闹地过年。
除夕夜。
天刚黑村里便?零星响起了鞭炮声。
知青宿舍里一?片暖意融融,炉子?的火苗慢慢地舔着铜锅。刘刚把猪肉切成了薄薄的片,薄如蝉翼的猪肉泛着橘粉色,夹起来漂亮得就像云霞一?般,火红的汤底一?滚,放下?去涮个十几秒就熟了。
鱼肉薄如纱,晶莹剔透,嫩得直让人叫鲜。
新知青里有两个知青做得一?手的好菜,动作干净利落,连刘刚都赞不?绝口。他们一?个做卤味格外地香,另一?个擅长做糕点零食,随随便?便?拿一?样糯米便?能做出?二十几种糕点,年还没过完阮儒良就吃胖了三斤。
何梅梅调侃苏叶,“苏老师该不?会?是去一?中?特意挑的吧?”
苏叶心想这回还真不?是,她只是随便?搜刮了几本菜谱让他们学。这年头的学生?娃动手能力特别强,聪明伶俐又吃苦耐劳,让他们琢磨一?段时?间,普通的食物都能做出?花样。
何老师用特供卷买了几瓶上好的茅台酒,村子?自从有了果?汁厂后,跟各大厂子?的联系便?多?了。他经常和工厂打交道?,没少攒这种奇奇怪怪的卷。何老师一?直记着苏叶以前爱喝茅台,特意用长友的花生?油票换了茅台的特供卷。
他给苏叶斟了酒,敬了她一?杯。他看到了她心目中?新农村的模样了,丰衣足食、人人安居乐业。
年底周毅去省里开会?,把这些数据汇报给了领导:阮儒良的“丰实系列”的粮食产量年年攀升,清溪县今年试种红薯大获丰收,上沟村今年秋收粮食是去年的四倍,村里的肉蛋养殖场月均给城里输送1000斤蛋、500斤家?禽,村里新建的工厂销售超过10000瓶果?汁,渔类养殖收益颇丰,村里人均年收入破100元大关。
“上沟村模式”被证明是可行的,等明年开春,何老师和周毅还要去开表彰会?,向各个领导汇报上沟村模式。
何老师心中?充满了感慨和柔情,也许几十年后,他们真的能赶超港城。
零点的时?候,当远处寺庙传来守夜的钟声。那一?瞬仿佛万炮齐响、遍地开花,村里的鞭炮热闹地响了起来。让人大老远都能看到闪耀的火光,小孩吃饱了饭拎着灯笼到处串门,大人们笑着点鞭炮。乡下?没什么?娱乐活动,以前只要天黑了,大家?就睡觉了。但在除夕夜家?家?户户都默契地点起了油灯,头一?回阔气地把煤油灯点到天亮了。
反正?左右撑死了也不?过浪费一?两斤煤油,他们点得起
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