第306章养鸡(1 / 2)
阿雅听不懂她的话,只能判断出这是要给她食物吃的意思。
“我的吗?”
阿雅指着自己的脸。
两人语言不通,叶奶奶点点头,把鸡蛋饼给她,带着剩下的给其他人也发点。
那小女孩刚才都快馋死了,她这受不住。
阿雅一口咬在鸡蛋饼上,幸福的眯起眼。
好好吃!
头一回吃到这样的食物。
不是干巴巴的锅盔,也不是黏黏糊糊的马奶糊,是一种香香软软,带着甜味儿的煎饼。
草原上的美食大多粗糙,可不像后世那样,有各种烤羊肉、手抓饭之类的美味食物,
这时候的草原还是比较原始的,像出兵打仗的草原猛士,在行军过程中,吃的就是用马奶熬成的迷糊。
味道不能说好吃,那是非常不好吃。
草原不耕耘,所以粮食少,只有肉多。
但是光吃肉不吃米饭,身上会没力气,也不长肌肉,为了保持体力,也不知道是谁发明出来的法子。
用这么个方法来做美食。
王庭的吃食会好上一点,毕竟是王,从大夏朝掳了不少厨子、工匠回来,但是不发达的通讯和交通。
技术往往是很难传播开的。
吃着嘴里的鸡蛋饼,阿雅三两口就吃完了,砸吧两下嘴,有些回味无穷。
“这东西是怎么做的,为什么这么好吃?”
阿雅操着一口不熟练的夏语,磕磕绊绊说了两三遍,叶奶奶才听懂。
巴根媳妇儿扯了阿雅一下,表情严肃的摇了摇头:“不可以问这个。”
食谱也算是其他家的秘方,他们已经让叶家帮忙传授陶艺了,若是再要其他的,未免太贪心了。
阿雅有点委屈,不过随口一问。
叶奶奶不甚在意,一个鸡蛋饼配方而已,有啥好说不说的,这玩意儿小河村一堆人都会做。
自豪的说:“鸡蛋饼,弄两个鸡蛋,再摊面糊就能做成,不过你们这儿没鸡蛋。鸟蛋倒是挺多的,我就当鸡蛋用了,做出来味道还是不错的。”
阿雅听的懵懂,鸡蛋是什么?
草原上养的都是牛羊还有狗,还没听说过有人养鸡,鸡蛋这个大夏词她也没听说过。
“你们没养过鸡吗?”
看小姑娘一脸迷茫的样子,叶蓁蓁忍不住问道。
其实草原很适合养鸡的,因为草料丰富,还有大量的昆虫,这都是优质蛋白质。
若是放养鸡的话,能长出不错的肉质。
大夏朝养鸡行业还算发达,不少人家都会圈养芦花鸡,为了生蛋或者逢年过节用来炖鸡汤喝。
甚至还有不少大型的养鸡场,因为鸡肉味道不错,而且相比于牛羊,体积小,可以快速出笼。
所以连带着朝廷也会鼓励百姓养鸡,一般都是圈养的方式,这样鸡长的快。
阿雅摇摇头,连鸡是什么,她都不知道。
“是像鸟一样的动物吗?”
“挺像的,都是两个翅膀,都会下蛋,不过它的肉很好吃,可以炖鸡汤、做辣子鸡丁吃,”
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