第81章 你到底行不行？（1 / 2）

秦小乙讪讪一笑：“让娘子见笑了。”

任丽燕好容易止住了笑：“官人，您不懂缝线，所以您这个进线结构是反的！只要把进线调反就好了！”

秦小乙有些懵：“就这么简单？”

任丽燕掩口轻笑：“您试试！”

秦小乙拿起螺丝刀，将进线结构调反，再认上针试了试…

果真如此！

他来了兴致，踩着脚踏板便开始缝鞋垫。

然而…还没过一分钟，他便被老娘揪起耳朵撵到了一边。

“秦琪！你到底行不行？别浪费线！你看看你缝的那针脚！”

孙氏一脸嫌弃地瞪着他，手上还兀自不停。

讽刺的是，人家不看针脚，缝出来的鞋垫都比他强百倍。

秦小乙连忙送上彩虹屁：“娘，您真了不起！”

孙氏傲娇地扬起下巴：“那是！”

她指着被自己鼓捣了半晌的酱：“去！专业的人做专业的事！做酱去！”

秦小乙屁颠屁颠地跑去做酱。

等他到了大锅前才发现，这锅臊子已经被老娘玩坏了。

炒老了不说，根本没腌入味儿。

得，这下连饺子都包不得。做什么好呢？

孙氏无情地补上一刀：“小乙，你到底行不行？”

见老婆笑得直不起腰，秦小乙发了狠：爷们儿，不能说不行！

他眼睛猛地一亮：谁说我不行？你们等着瞧！

他用细孔笊篱将这些臊子沥出，继续剁了起来。

待其完全剁碎，他将其放入盆中，又剁了些葱姜蒜末。

他熬出花椒水，打了几个鸡蛋，掺入少许生粉、十三香、蚝油和料酒。

将其完全搅匀后，他捏成一个个大圆团子。下油锅炸定型后沥出。

最后，他以做红烧肉的方法，做了一锅香喷喷红艳艳的红烧狮子头。

起锅后，他还熬了些糖醋汁淋到狮子头上面。他轻轻嗅了嗅，鲜香四溢。

馥郁的鲜香很快充盈了整个院子。

他一抬头，便被吓了一大跳。因为，婆媳俩正咽着口水凑在他身旁。

孙氏虽然偷偷咽着口水，但还是一脸嫌弃：“小乙，娘让你做海鲜酱，你做的是啥？你到底行不行？”

好吧，秦小乙看出来了，她只是在甩锅。

自己还能怎么说？唉！乖乖背锅。

他赔着笑道：“娘，孩儿把臊子炒过火了，都是孩儿的错！”

孙氏果然极为满意：“嗯，没关系，以后注意！这是什么菜？”

秦小乙挠了挠头：“娘，您没听说过狮子头？据说唐代就有了。”

孙氏蹙眉苦思良久后，摇了摇头：“从未听说过！李唐连生粉和酱油都没有，也不吃猪肉，如何做的出来这道菜？

而且，李唐的菜式多以蒸煮为主，煎炸的似乎只有寒具和一些小点心吧？”

秦小乙恍然：果然！这道菜应该是明清之时才有的。

我就说嘛！松鼠鳜鱼明明是清代菜式，怎么可能会在隋唐便有？隋唐哪里有生粉？那就好办了！

他开始底气十足地胡说八道：“娘，这道菜名为红烧狮子头！您看这大丸子，像不像狮子头？

相传，是唐代大将军邢国公苏烈在宴请宾客时，他家庖丁发明的这道菜式，不过他用的是牛羊肉。

咱们这是高级版的狮子头，全是海鲜做的。所以，娘，您说这道菜式能不能卖？”

看官们，以后秦小乙再说什么，千万不要信。他这张破嘴什么都敢说！

他为何不用曹彬举例？还不是怕穿帮！