第44章 面馆正式开业了（1 / 1）

没有之前那种担惊受怕的感觉，秦长义也不用在冰窖中等待黑洞的到来。轻松的穿越，他也是第一次体验。

来到自己的原生空间，已经是半夜十二点了。秦长义快步的走到厨房，提着两个高压锅就往外走。似乎秦来富还没回来，这么大的响声都没人发现。

当秦长义穿到冰窖，好像想到了什么，又折返回厨房拿了几瓶料酒，然后再大步的跑向地窖。

秦长义怕时间不够，就没有再回去拿东西了，秦长义把料酒放在高压锅中，穿越了回来，然后在黑洞边上等着，结果发现这次黑洞只有20分钟的持久力。

面馆此刻正在有条不紊的工作着，老周夫妇正在揉面，边上已经有不少分好份量的面条，一一的摆放在竹筛上。

孙大、孙功成正在清洗猪大肠，这次他们几乎把市场上所有的猪大肠都拿来了，只花了十文钱。

不过免不了被人一顿笑话。甚至有很多过路人看见他们在店里清洗猪大肠，都捏着鼻子走开了。

秦长义把高压锅先放在一边，然后也加入了清洗大肠的工作当中。只见秦长义熟练的在已经清洗了第一遍的大肠中倒入了面粉和盐，再加入了一点水，不停的反复揉搓。

然后再把大肠翻过来，继续倒入面粉和盐反复揉搓。揉搓完成后，拿到清水里面清洗几遍，这样基本上肥肠就干净了。

接着秦长义围起了围裙，找了个饭桌，开始用刀切大肠。为了能让大肠熟的快一些，他切的不是很大。

孙家兄弟对秦长义有厨艺的这件事已经见怪不怪了，但是老周夫妇还是非常惊奇的。在这个时代，虽说厨子都是男人，但绝不可能是某家的公子。

秦长义将切好的肥肠倒入两个高压锅，分别放入葱、姜、蒜、卤料包、生抽、酱油、辣椒油等调料。因为店里只有一个火灶，所以只能一个一个的来。

“呲呲呲呲呲。。。”在风箱的加持下，高压锅排气阀开始响了起来。周围的人听到这个响声，纷纷的跑来观看。

“这是个什么东西啊？圆圆的，顶上还有一个小物件不停的冒着气！”

“这原来不是老周家的粥店么，怎么开始揉面了？”

“嗯？你们闻到了没有，好香的味道啊！”

原来是高压锅中的卤料包与大肠开始挥发香味了，料香与肉香的结合，再通过高压的输送到空气中。

现在整条街都是香味，引来了更多的人驻足闻香。秦长义看着铺外的人群，心里已经有谱了，再吊一吊他们的胃口。

约莫半个时辰后，第一锅大肠已经煮好了。秦长义又开始煮第二锅大肠，跟之前一样，香味可以说已经飘满了整个天空。

又过了半个时辰，第二锅大肠也煮了出来。秦长义用几个小碗分别盛了一些出来，让孙家兄弟和老周夫妇们过来品尝。

孙家兄弟自然是吃过的，但依然吃的很开心。但老周夫妇就比较为难了，虽然夫妇俩落了难，但还不至于沦落到吃猪大肠为生的日子。

香！是真的香！老周夫妇看着手中的小碗，还是不敢动筷子！

“周叔周婶，别光看啊，亲自吃两块。你们瞧，就像我一样。”秦长义拿起筷子，夹了两块大肠放在嘴里，吧唧吧唧的吃了起来。

看着秦长义与孙家两兄弟这美妙的表情，老周头有点心动了，刚想动筷子。他媳妇拉了拉他的衣袖，摇了摇头。她可不想让自己家男人吃这么低贱的玩意。

“怎么？看不起这东西？我跟你说，过不了多久。这东西就会风靡整个渝州城。到时候你们就算是我的人，想吃这个也要付钱！”

秦长义倒也没有逼夫妇俩，只是让他们自己去考虑。老周头一听这话，打掉周婶的手，拿起筷子也夹了一块猪大肠。

“老婆子，快张嘴！你也尝一口，真的是太好吃了。”周婶内心其实还是很抗拒的，但见自己男人的筷子停在了她嘴边，她只好闭着眼睛吃了进去。

“嗯！！”周婶突然睁开了眼睛，不可思议的看着自己的男人。嘴巴也在吧唧吧唧的嚼着大肠，这是他们从来没有吃过的食物，也是不屑于吃的食物。

“哈哈哈，我没骗你们吧。你们啊，还是吃的东西太少了。这么好吃的东西，你们这里的人竟然看不起。”

秦长义哈哈大笑，这爽朗的笑声引起了铺外看热闹人群的注意。这时有人走了进来，小心翼翼的对着众人说：

“请问这里还是粥铺么？刚才只见铺中阵阵香味，真的勾起了我们众人的好奇之心，敢问是什么样的吃食？”

秦长义并没有亲自回答，而是给了孙大一个眼神。只见孙大放下了小碗，擦了擦手，走到这个客人面前。

“这位客官，老周已经把粥铺卖给我们了，现在叫长义面馆。我是面馆的掌柜，你们喊我们孙掌柜就行。”

“那真是太好了，我很喜欢吃面。请问孙掌柜，您这里都有什么面？”这位客人听见是卖面的，就找了个位置做了下来，并且想点一碗面吃。

“这位客官，今天是我们面馆正试营业的第一天，而且现在也没有到吃饭的时候，我们还没有全部准备好，还请您再多等一个时辰。”

这时候秦长义站了出来，给这位客人解答了起来。

“这都宣布开业了，还要等啊？”客人不解的问道。

这时，秦长义走到了铺子门口，对着外面的人群高声的喊道：“各位父老乡亲，各位街坊邻居，今天是我们长义面馆正试营业的第一天。但今天店里只接待五十位，并且只需要一文钱吃面。”

“哗。。”人群中顿时炸开了锅，他们根本不关心是不是正试营业，只听见了一文钱吃面这句话。

要知道在渝州城，就是最便宜的素汤面也要五文钱一碗，这一文钱那真是便宜到姥姥家了。

“我来一碗！”

“我也来一碗！”

“我来的最早，应该给我一碗！”

众人们开始争先恐后的想要踏进面馆，却被秦长义急忙的拦下。

“各位别急，我还有话没说完！”