第53章 百花糕(1 / 1)
听她们这样讲,刘桂圆觉着这道喇叭花染姜蜜饯还蛮有特色的,如果能送到镇上的糕点铺,应该可以赚点小钱,就是不知道人家能不能看得上,毕竟喇叭花、生姜,这两样东西都不太值钱。
正当刘桂圆思考能否靠这一道染姜蜜饯挣几个巧钱,这天下午,罗姥娘和姨母张香巧竟然来了,还是姨父魏冬来亲自赶车送来的。
距离罗姥娘回家,已经过去了二十多天,刘桂圆她们几个前天还说,罗姥娘是不是在家有什么事,怎么这么长时间还没回来,毕竟姥娘走的时候,亲口承诺过几天就会回来,帮她们照看莲子。
罗姥娘下了骡车,满脸笑吟吟的,整个人都显得特别高兴喜气,刘桂圆稍微一想,就猜出了原因,问:“姥娘,是不是竹园开始发芽了,或者大表哥的亲事定下来了。”
罗姥娘听到这里,笑得更加开怀,脸上的皱纹都变浅了,说:“都有,两者都有,你铁竹表哥定了亲不说,还正经拜了一位雕刻师傅,如今在家里天天练习雕竹刻木的。我来的时候,他托我给你们捎三只笔筒,还说刻的不好,等以后练出手艺了,再给你们雕个精致的。”
罗姥娘从车上拿出三只笔筒,刘桂圆接过来一看,这不就是她们当初在竹园拣的老竹根嘛,当时走的时候三姐妹都忘了带上,没想到大表哥心还挺细的,还能记着给她们捎了过来,
刘桂圆就把三只竹筒递到大姐二姐面前,让她们先挑,刘红枣低头从她手里挑了一只兰花的竹筒,刘花生喜欢梅花,她是冬天生的,觉得用梅花比较应景,刘桂圆一看,最后一只是菊花的,也行,菊花多高洁啊。
罗姥娘将一些家里菜园种的菜,还有这段时间攒的十几个鸡蛋,一一拿了下来,姨母张香巧就拉着刘桂圆几个说话,姨父没事做,帮着丈母娘拎东西,然后就去打水喂骡子喝。
姨母张香巧和她们一起进了屋,大姐不忙着和她们说话,先去锅里舀了一瓢泡着野枇杷的茶水,然后将方才三人没吃完的染姜蜜饯端了出来。
“姥娘,姨母,你们尝尝,桂圆刚做的,很好吃。”
姨母张香巧看着鲜艳可爱的甜点,眼睛一亮,伸手拈了一片放到嘴里品尝,吃完了才说:“这是…..生姜做的?”
见刘桂圆点头,张香巧脸上笑意更深,连忙问她:“桂圆,我听你大舅还有你表哥说,你脑子活络主意最多,你帮我想想,要是我在镇上开铺子做什么生意能挣钱?”
姨母这样突然一问,刘桂圆差点没反应过来,好在罗姥娘跟着解释了一番,她这才知道,原来姨母和姨父如今不在老家住着,而是在镇上赁了一个带门面的起居小院,夫妻俩头一回做生意,没什么经验,更不知道卖点什么,这才赶过来问她。
刘桂圆就问姨母有没有什么想法,或者有什么特别擅长的东西,张香巧抿嘴想了想,说:“我还真没什么特长,我会的别人都会,别人会的我反倒不会了。我暂时没什么好主意,冬来,就是你们姨父,他说我做的糕还不错,可以做一些放在前头卖试试。”
刘桂圆心想,姨母张香巧做的糕确实不错,模样精巧,味道也好,卖糕确实是个不错的大方向,要知道,自古以来,做吃的总是最容易赚钱,和最不容易赔本的。
“那你就继续做糕,我觉着姨母做的糕,像上回做的那个荷花酥,无论是外形还是口感,都不比采珍斋做的差,就是缺乏一点特色,或者说一点吸引客人的噱头。”
其实刘桂圆这话说得过了,姨母做糕确实有天分,但是不可能和采珍斋专门做糕的大师傅比,她这么说只是为了鼓励姨母,让她有信心做下去。
张香巧被刘桂圆这么一夸,高兴的瞬间眯起了眼睛,同时不忘问她:“什么噱头,你觉得需要什么噱头?”
刘桂圆不急着答话,指着桌子上的染姜蜜饯,对在座的几人说:“噱头就在这里,不过我先不说,大姐,二姐,你俩从这上面能想到什么?”
大姐二姐习惯做什么都听她的,刘桂圆觉得她有必要引导两位姐姐学着思考,以后靠自己的智慧创新和挣钱。
刘花生脑子转的快,想什么都比较直接,捏了一片姜说:“我觉得噱头就是好看,你做的这个姜片,要是黑乎乎的,估计没人想吃,可是用喇叭花染成红色,人家肯定看了就想掏钱买。”
刘红枣心思更加细腻一些,她觉得像染姜蜜饯这样的吃食,女子在来葵水或者受寒的时候吃着最好,于是试探着说:“姨母要做糕的话,不妨多做一些女子吃了对身体好的糕,可以多用姜、沙糖、红枣这些食材,当然糕的模样还要做的好看,咱们女子就喜欢那些鲜艳可爱的东西。”
刘桂圆卖够了关子,对她两人的回答都挺满意,就说出了自己的想法:“大姐、二姐说的都对,除了卖相好看,对女子好,我觉得还可以加一个‘花’字招徕客人。你们想,要是姨母铺子里卖的糕点,都是桃花、荷花、桂花、菊花这些花做成的,你们见了想不想买一样尝尝?”
“哎呀,那要这样讲,我开这个糕点铺子,都可以取名百花糕了,冬来,你觉得行不?”
张香巧觉得这主意可行,说得她都想现在就去收集花瓣,做一些应季的花糕尝尝。
“我都听你的,只要是媳妇做的,什么糕都好吃。”
魏冬来真心觉得自家媳妇做的糕好吃,况且真要用鲜花入糕,这的确是个吸引女子购买的好噱头,他记得自己小妹夏花就是如此,一看到那些花花绿绿的糕,就喜欢的不行。
张氏习惯行地朝丈夫翻了一个白眼,对刘桂圆几人说:“那行,我回去就开始准备,尽量多采一些花瓣做糕。”
“姨母,除了用花做糕,有的糕还可以做成花的模样,或者只是用一些花瓣染色和装饰,比如我今天用的喇叭花。”
之后,刘桂圆凭着记忆,和姨母讲了一些后世吃过的花糕做法,比如槐花糕、菊花糕、茉莉花糕、玫瑰花糕等等,反正在她看来,只要花朵没有毒,百花皆可做糕。至于怎样做得好吃,那就得看姨母的手艺和心思了。
姨母对做糕这事蛮上心的,在刘桂圆这里讨到了主意,就等不及要走了,刘家三姐妹要留她和姨父在家里吃晚饭,姨母却说刚搬到镇上不久,家里有些东西需要归置。
姨父赶着骡车载着姨母朝镇上去了,罗姥娘站在她家门口招手,叫闺女女婿路上慢些,等骡车渐渐走远,她一回头,就看到三个外孙女齐齐盯着她,眼睛亮晶晶的。
“咋的,姥娘来了你们不乐意啊?”罗姥娘故意问她们。
“姥娘,我们以为你不来了。”
刘桂圆第一个扑到她怀里,刘花生紧跟其后,抱着她的侧腰,刘红枣是大姑娘了,不好意思跟两个妹妹一样,就凑到罗姥娘跟前说:“姥娘,只有你在,俺们几个晚上睡觉才安心。”
罗姥娘搂着两个外孙女朝家走,同时不忘和刘红枣说话:“别怕,有姥娘在,你们晚上放心睡,我看哪个兔崽子敢来打扰。”
回到屋里,由于今天的冰粉还没搓,刘红枣就到刘金娣家说了一声,今天她们在家里搓冰粉,加上花生今天来葵水不方便,就叫她们多准备一桶冰粉。
刘红枣回来就和刘桂圆一起搓冰粉,罗姥娘要伸手帮着干,姐俩都不让,一个说姥娘来这是享福的,一个说姥娘帮着照顾莲子就是最大的帮忙了
罗姥娘就笑着说:“那好,我就当来外孙女家享福了,顺便带莲子在家里玩。”
莲子如今三个多月了,已经会抬头了但是翻身还不熟练,刘桂圆有时候在家做事,总会跑进屋里看看她,就怕一个没注意,莲子翻身没翻好,反而捂到自己,或者掉下去。现在姥娘来了,她们仨做什么就能放心了。
刘花生躺在西侧屋的土炕上,闭着眼睛眯了一会儿,有些睡不着,就趿着鞋子走到里屋的门框下头坐着,那儿风大,凉快。
可能是有些无聊,也可能是八卦,刘花生听着她们拉呱没意思,就问了罗姥娘一个稍稍敏感的问题,
“姥娘,姨母的那个事怎么解决的,上回她急着回去,俺们在家担心了好几天。”
刘桂圆收到刘花生的眼神暗示,立即跟着搭腔:“对,姥娘,你跟我们说说,怎么就突然到镇上住了,是不是姨父为了姨母和他家里人吵架了。”
罗姥娘就嗔怪地看了刘桂圆一眼,摇摇头说:“大人的事本不该和你们说,不过你们都不小了,尤其是红枣,这一二年都能嫁人了,我今天就破例和你们好好唠唠挑夫婿的事。”
罗姥娘说着说着,就拿她两个女婿比较:“我说你们爹有的地方不好,你们也别生气,就在疼媳妇这一点上,你们爹和冬来,就是你们姨父,那是万万不能比的。红枣、花生、桂圆,姥娘今天就教导你们一句,以后不管嫁什么样的人家,钱多钱少都无所谓,最重要的就是找个知冷知热会疼人的男人,你们可记住了?”
三姐妹听了姥娘的话,或懵懂或羞涩或连连赞同,罗姥娘笑着看看她们,就讲起了姨母张香巧回家以后的事。
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