第十九章（一）（1 / 1）

“好，必不会忘了你的。”林小小想到些什么又说道。

“老夫人这两天饮食如何？”

“那日你做的吃食，祖母比往日多进了半碗，这两日还是原先的样子。”方浔似是思考了一番才说道。

“不知府上可有牛乳，这会儿子正热，我做点清凉的点心，待老夫人午休醒来食用刚好。”既然求人办事总不好说了话就走，况且魏老夫人看着和蔼可亲的，做点吃的也不算什么。

方浔点点，“也好，我随你一起去灶间吧。”说着就起身和林小小一起往小厨房走去。

还是有钱好办事，林小小来了之后还没见过牛奶呢，上次来做饭看到有牛肉，估摸着大约牛奶一类的也应该有，果然，让她猜到了。

之前在铺子里闲暇时间她用鱼骨和鱼皮熬出过鱼骨胶，让方浔打发了小厮去铺子里找杏花取了来，这边林小小用小锅小火煮着牛乳，应该是一早新鲜的牛乳，闻着浓浓的的奶香味，加了一点糖溶在牛乳里，烧开之后稍微晾凉一点。把取来的鱼骨胶用清水泡软以后放在煮熟的牛乳里搅拌融化后，在上锅煮一回，盛在白瓷小盅里盖上盖子放在冰盆里，等它凝固晾凉，牛乳布丁就好了。

大户人家都有自己的冰室冬天冻了，夏天取出来用，临海的三合镇冬天也不是很冷所以这些冰都很是珍贵的，做好了布丁，林小小拿了两块大冰块，放在了大盆里用小凿子凿碎，又拿了小厨房里的几样新鲜水果切了碎和蜂蜜混合，倒在了上头，又淋了一点放凉的牛乳，端了两个小碗盛上递给了一边看着自己忙活的方浔。

“方公子尝尝，不是什么新鲜玩意拿来消消暑。”说着也不客气自己拿起小勺先舀了一勺放进嘴里。

莓果的微酸清甜和牛乳浓郁的奶味儿混合还有些蜜糖的甘甜，再加上碎冰的清凉爽口，真是太满足啦！

方浔低头看了吃的像只贪嘴的馋猫，眯缝着双眼的林小小，也舀了一口放进嘴里，向来不喜甜的他，突然觉得这冰冰凉凉的蜜果子也挺好吃的。

“尚可。”心里觉着好吃，向来人前摆着冰块脸的方浔，不自觉地露出一抹笑容，光顾着享用美食的林小小也未曾看见。

得想办法弄点牛乳，边吃着林小小不忘想着好些添了牛乳的美食，一小碗的碎冰一会儿就见了底儿。

“方公子这牛乳不知您是从何处买来的，我也想买点回去呢！”心里想着就把话说了出来。

方浔愣了一下，这些琐碎采买的事，向来他都不怎么关心。门口低着头跟着的小厮听到，看见自家公子愣神，急忙接话道，

“林小掌柜可能不清楚，这牛乳，牛肉类的一应吃食，每月十五日才来咱们这一次，昨儿刚好送来的。”

要等这样久，下个月自己一定早早就预定了，听了小厮说的话，林小小想着。

“不过……”小厮又张口说道，

“咱们府上可和寻常人家不同，是三天来送一回的！”最后一句话小厮的口气里明显带着些骄傲和自豪。他们少东家是什么身份，想吃的东西当然随时都能送来。

林小小听了眼睛一亮，光是看着方浔就知道她要说些什么。

“那两天后再送牛乳来，你去叫了林小掌柜来府上取些回去。”不等林小小张嘴，方浔便吩咐了小厮。

“是。”平常不见自己家公子对什么事儿这样伤心，小厮听到立刻答应着，急急的想表现了自己。

林小小看着瞬间站的标板溜直的小厮，面上还带着些兴冲冲的得意劲儿，有些想笑。这方浔身边的人都挺有趣儿的。

方浔顺着林小小的眼光，看了那得意的小厮一眼，只觉得这小子有些给自己丢面儿。清了下嗓子说道，

“还需要什么食材的，你只管和他说。”

林小小笑咪咪的点点头，这时看到念秋姑娘走了过来，对着两人说道，

“公子，老夫人才睡了一会儿，听说林小掌柜来了，要见见呢。”

方浔点点头，几人一起往正房的院子走去，还不忘吩咐了小厮拿上这会儿正好微凉的牛乳布丁。

“林小掌柜过来啦，正想着你呢。”魏老夫人还是一副笑呵呵的样子，看着林小小穿着一身杏黄色的棉锦长裙，一头乌黑的头发挽着一个少女新月髻，上头还戴着两个细碎贝壳纹路的珠钗，看着灵动可爱。

“您叫我小小吧，刚用了些牛乳给您做了点小点心，这会刚好有些凉了，您尝尝可还合口味。”

“劳烦你了，来一回还给我做吃食。”魏老夫人笑呵呵的接过了念秋递上的小盅，打开盖子，洁白的晶冻已经成了，随着器皿的移动，里头的布丁也跟着抖动，形成了白色的波纹儿，很是好看。

“这样好看，都舍不得下口了。”魏老夫人拿了小勺轻舀了一勺，放入口中。绵绵密密的牛乳味儿，带着丝丝凉意就直接滑进了嗓子。

“这是什么东西，这样嫩，还有一股子奶香味儿，没什么腥气，小小丫头你这手可真是太巧了。”

“不算什么的，您喜欢我教了厨子回头您想吃的时候就能吃到了。”

魏老夫人听了林小小说这话很是惊讶，一般来说大师傅的秘方都是可以用来传家的，这丫头倒好不懂得藏私，就这样大大方方拿出来让人学。不知道是有什么心思，还是就是这样坦诚的姑娘，看着林小小，魏老夫人心想到。

“小小丫头，老身有个不情之请，再过几天我要宴请这附近的几位豪门女眷一起用餐，能否让你帮我们做顿饭。祥悦楼的菜都吃过好多回了，也想着换换样式。”

“没问题，您提前派人告诉我一声就得，有什么需要忌口的禁忌也一并告知我。”

又简单话了家常，林小小就回了铺子，回去之前又去趟铁铺子打了六个简易的烤盘，和烤肉炉子，林小小打算在铺子里加上些自助烤肉。

－－－－－－题外话－－－－－－

今天520出了趟门，时间紧迫先更一小章。