第七章:香不香?(1 / 1)

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本来正暴跳如雷的霍五月在看见了霍三月以后立刻就老实了。

“三姐!你看她们啊!”

霍三月没说话,从屋子里走出来就对她说道:“你和我出去一趟,奶让的。”

霍五月立刻就高兴了,狠狠的踢了踢脚边的柴火,想要再说点什么耀武扬威的话,可是还没开口就被霍三月给拉走了。

“这咋整?这本来人手就不够,这五丫头可真是……哎……”曾氏对待小辈一向是和善的,这样的语气已经是很难得了。

霍四月刚想说自己烧火灶台一把抓也没事儿就看见霍风之从外面进来了。

“咋了?”

霍二月眼睛一亮,把霍风之推到了灶台边,让他赶紧给霍四月打下手。

好在这种活儿霍风之并不生疏,很快的厨房里又重新开始忙碌了起来。

已经焯好的肉霍四月就放在了一边备用,霍四月吃什么口味稍微重一点,但是看见家里的装油的坛子,想着孟老太太的做派又想想曾氏的惊惧,霍四月控制着自己的手倒了薄薄一层的油底子就收了手,饶是如此也把曾氏心疼个够呛,这些油都够霍家这一顿饭的了!但是油已经进锅了,葱姜蒜也已经进了锅里爆香了,曾氏也没说啥,只想着一会自己做的时候一点要少放一些,尽可能的把霍四月抛费的省回来一些。

葱姜蒜进锅以后,霍四月不过就是翻炒了几下爆锅的香味儿就已经扑面而来了,这会子霍四月把手边的五花肉扔进了锅里开始煸炒,本来五花肉就已经是熟的了,这会子不过就是几个翻炒就已经完全的变了颜色,霍四月又加了一些酱油进去,可惜的是手边没有冰糖,上不了好看的色,不过这也不会影响了味道就是了,紧接着就是把土豆块倒了进去,再加入适量的水,霍四月就指使着霍风之把锅盖给盖上了。

“娘,你还别说,小妹这利索劲儿是真行,看着这个菜应该差不了!”霍二月一直都盯着这边的一举一动呢,心里想着小妹要是做错啥了自己挡着点啥的也来得及,可是她没想到小妹动作熟练的就像是掌勺了多少年一样,一点也没紧张没怯场。

曾氏这会子正在往锅里贴饼子,没有时间看霍四月做的啥样,但是这个心里一直都悬着,这会子听见大闺女这么说,这里也安稳了一点。

“行,一会出锅的时候我尝尝汤味儿啥样,要是行的话以后你们姐俩都跟着学做菜啥的吧。”曾氏这么说可不是为了教会两个闺女以后自己享清福,只是农村的女孩子家里家外的活儿那都得拿得起来才行,这才能让婆家的人看得起不是?要是有了啥也不会干,又懒又馋的名声,那以后说亲都不好说了!

“好!娘做菜最好吃了!村子里的人都夸呢!”霍四月笑眯眯的答应着,脸上的喜悦之情溢于言表。

她就是想要曾氏这句话呢!曾氏做的东西虽然说比起来江氏她们做的好吃多了,可是如果要霍四月来说就是差强人意了。

只要可以让她做饭,那最起码以后的胃口可以保证了!吃得好才有力气做自己想要做的事情不是?

“那可不?村子里谁家摆席都得请娘当二把厨师呢!”霍二月提起这件事儿颇为得意,二把厨房就是给大师傅打下手的,这个活儿听起来容易,可是一般人都做不来呢,每一次村子里人来请曾氏,难免的都得送几道菜扔十几二十几个铜钱的,所以孟老太太很乐意让曾氏接这样的活儿。

“行了行了,别瞎说了,赶紧的,你给娘烧吧活儿,这个菜炒出来就能吃饭了!可别等着你奶奶出来催来。”曾氏嘴角带笑显然心情不错,可是仍然不敢耽误事儿,一个劲儿的催促着。

霍四月一直看着这锅土豆炖五花肉,等到汤汁收的差不多了,放进去一些盐巴,又一次扣上了锅盖。

三下五除二切了一些葱花儿出来,虽然说霍四月这种忠实的香菜党很想要找到点香菜叶扔进锅里,可是这个季节村子里怎么可能还有香菜了?

揭锅的时候霍四月在香喷喷的土豆炖五花肉上撒上了薄薄一层葱花儿,香味儿就像是找到了一个突破口一样,接二连三的涌了出来,霍四月的肚子开始叫了。

曾氏这会子也闻见了香味儿,虽然还没有尝味道,但是只是闻就知道这个味道错不了了。

“真香啊!”

为了确保万无一失,曾氏还是拿了一根筷子点了点菜盘子里的汤汁尝了一口,一尝到这个味道曾氏就完全的放心了,不只是放心还是特别的惊喜!

“我老闺女做菜比我强!”曾氏诚心诚意的说的这句话眼神里满是高兴和欣慰。

“饭做好了没有?你是不是要把我们两个老不死的给饿死了你们心里就得劲儿了?”孟老太太的喊声在门里面传了出来,带着用力过猛的破音,让人听着心里就烦躁,可是没有人敢说什么。

“好了!娘!这就放桌子了!”曾氏赶紧答应一声,一点不敢怠慢。

霍家人多,吃饭的桌子虽然也挺大,但是还是不可能一桌都坐下,所以分成了两桌坐,一桌专门坐以霍老爷子为首的爷们,一桌也是孟老太太带着的儿媳妇儿孙女和小孙子。

一个桌子上两盆菜一盆苞米面的饼子,女的这桌上的两盆菜基本上都是干豆腐和土豆块了,不过就是最上面还摆着两块儿肉,苞米面饼子也不是管够的,都是有数的,一个人只能分到俩,不管大人孩子。

江氏从苞米面饼子端上来开始留一直盯着那饼子看,转悠来转悠去的想要挑两个最大的,一双看上去就些脏的手在盆里翻来覆去的掏弄,看的一桌子的人都皱起了眉头。

孟老太太刚才正往自己的碗里挑肉,回头一看见江氏的动作一筷子留敲在了她的手背上,疼的江氏哎呦一声赶紧的缩回手。

“你那个手上面是有金子还是有银子?咋的这辈子都舍不得洗手是咋的啊?赶紧的去把你那个爪子洗干净了再来吃饭!要不然就给我滚出去别吃了!”孟老太太一向自诩干净利索,看不上江氏这样邋里邋遢的人。

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