第十六章：蘑菇鸡腿肉（1 / 1）

霍四月没有想到这个姑娘看上去温柔可人，脾气却是这么的差，差还不算，说话还这么难听，还真是有点不可理喻。

不过她来这里是为了赚钱的，这小姑娘看上去在这也是能说的上话的，要不然也不能随意的出入这小厨房，自己还是忍了吧。

霍四月脸上表情未变，答应了一声放下了身上的小竹筐。

本来还想着有没有人给自己打一个下手，如今看来全都要靠自己了，不过她只打算做一个菜式，用不了多久。

打了一盆清水，霍四月倒出了一半的蘑菇开始清洗。

蘑菇清洗干净以后霍四月拿了一个盆子过来把蘑菇放进了盆子里又加入了清水，随后从案板上选了一个已经处理干净的鸡切下了鸡身上的大腿。

案板的上面挂着一水的刀，大的小的长的短的各式各样的都有。

霍四月已经很久没拿到过一把称心如意的菜刀用了，乍然看见这么多，很是好好的挑了挑，随后拿了一把大小适中的，拎在手里掂了掂，脸上就带了笑意了。

“不错。”这把菜刀是真不错。

刀和鸡肉一碰上霍四月就感觉出来的这把刀的锋利，比起来自己在霍家用的那一把不知道强了多少去。

刀好，切东西的时候自然就又好又快了，霍四月不过一眨眼的功夫就把两个鸡腿上的肉都片了下来。

这个时候蘑菇也泡的差不多了，霍四月把姜切片，打了一个葱结，八角，花椒还有辣椒都切成了一段一段的，看了一眼还有香叶，就也取用了一点。

真的是难得，这里的调料居然这么齐全。

霍四月趁着给鸡肉泡冷水这个时间在厨房里找到了酒。

这就放心了，本来还想着没有酒可是会影响味道的，她又不想和那个凶巴巴的女人打交道，能自己找到的东西就自己找吧。

锅里放水加上一些酒，烧开了以后把鸡腿肉都扔了进去开始煮，等到水再一次开起来的时候鸡腿肉也差不多熟了，捞出来放在一旁备用。

用一个锅烧油，油热起来的时候把花椒八角香叶葱姜都扔进去爆锅，只听见滋拉一声，那股子调料混合在一起的爆锅香味儿就出来了，把鸡腿肉放进去以后再放进去一些酱油反复的翻炒，等到鸡腿肉上色均匀了就加入了适量的清水。

霍四月看了一会锅，觉得时间差不多了，再锅底下又加进去了几块炭火，火苗明灭了几下以后瞬间就暴涨，大火烹煮，很快炖煮着鸡腿肉的锅就开始翻滚起来，再一次开了。

霍四月打开锅盖，把蘑菇和辣椒一起下进去，放进了一些盐巴，再一次盖好了锅盖，然后把锅底下的炭火拿出了两块儿，小火慢炖。

霍四月很久没有这样专心一意的做一道菜了，这对于现在的她来说其实算得上是很大的工作量了，毕竟专心一致是很耗费心神的，她的身体毕竟没有完全恢复，可是霍四月一点也没有感觉到疲惫，反而满心都是激动欢喜，虽然说现在这道菜还没有出锅，可是她已经有数了，这道菜的味道绝不会差！

一刻钟以后，炖着蘑菇和鸡腿的锅开始翻腾起小小的浪花儿，霍四月打开锅盖，扔进了一些香菜以后就把菜出锅了。

戚风风本来根本就不想多看霍四月一眼，可是从她看见了霍四月剔鸡肉的时候她就知道这个年纪不大的小姑娘应该是有点本事的，不说旁的了，就只是这个刀工，没有十年的功底根本就无法大成，可是这个小姑娘看起来应当也就是十岁左右，怎么会……

戚风风的眼神有一些复杂，看着霍四月的时候从不屑一顾变成了探究，可是这一次轮到霍四月视而不见了。

倒不是霍四月故意不搭理她，实在是现在她全部的心思都在面前这道菜上，没发现戚风风在看自己。

不错，汤汁浓郁香气四溢，蘑菇和鸡腿肉相得益彰，不必想，这道菜已经成了。

霍四月拿了旁边的一个小食盒，想了想又寻了一碗米饭一起放了进去，然后笑盈盈的和戚风风打了一个招呼，头也不回的出门去了。

戚风风看着霍四月略显匆忙的背影，眼神微闪，也不知道在想些什么。

“姑娘这是做好了？”

那小伙计一直都在门口没有离开，看见霍四月出来立刻就站起身迎了过去。

“是，已经做好了，赶紧带我回去吧。”霍四月点点头，急切说道。

大哥大姐这个时候肯定已经等的着急了！

小伙计也不敢耽误事儿，赶紧就在前面带路，一盏茶的功夫以后，这道蘑菇鸡腿肉就放在了籍如越的面前。

“这就是你用地衣做出来的菜式？”籍如越看着面前这道菜，挑了挑眉，道。

霍四月虽然没有尝这道菜味道到底如何，但是她对自己的厨艺十分的有自信，只要照片人的舌头符合常人味觉，那自己做的这道菜一定可以让他满意。

“不错，公子尝一尝吧。”霍四月点点头，淡声说道。

霍二月和霍风之刚才还是坐立不安，这会子看见小妹回来了心里松了一口气，也有闲心管别的事儿了，看着籍如越似乎有一些犹豫的模样，霍风之没能忍住就开口道：“这位公子你就尝一尝吧，你别看我妹妹年纪小，但是我妹妹做的菜都可好吃了！”

霍风之说话的时候努力的挺直了自己的腰杆，生怕自己露怯给妹妹们丢脸。

籍如越看了一眼霍风之，没有说话，只是朝着后面做了一个手势，一直站在籍如越身后的一个身穿黑衣的人忽然上前来，手里拿着不知道从哪里掏出来的银色长方形物体，插进了面前的米饭里，片刻拿出来，仔细看了半天以后又故技重施把那银色物体又插进了蘑菇鸡腿肉里。

如此这样折腾下来以后，那人又从怀里拿出来一双筷子递给了籍如越这才又退回到了原处。

这算什么？

霍四月看着这样的操作整个人心里都是懵的，这是怀疑有刁民要害他吗？