第82章 第 82 章（2 / 2）

谢珣怕她生气，又不敢开口问，只能安安静静地等着。一晚上就在这种忐忑与不安中纠结，最后陷入梦乡时，梦里却只有一片温软的甜。

翌日，谢珣醒来时天还未亮，他下意识侧头往床侧看去，并未看到姜舒窈的睡眼，只看到空荡荡一片。

瞌睡瞬间醒了，他从床上翻起来，掀开被子，穿鞋披上外袍往外急走。

他动作太大，正在外间收拾的白芷吓了一跳，连忙行礼道“三爷。”

“夫人呢”谢珣问。

“夫人起得早，说睡不着，便起来做早食了。”

谢珣愣了一下，发现自己完完全全想岔了，浑身的劲儿都懈了，走回内间，穿衣梳头。

大清早的，两人都奇奇怪怪的，白芷想不出个所以然来便不想了，继续擦着桌上的茶壶。

今日姜舒窈醒得早，侧头一看谢珣就想到了昨晚的事，睡意瞬间消散，干脆翻起来去了小厨房。

姜舒窈和林氏都是利落不拖拉的人，既然提出了早食食摊的点子，就定下了开张的良辰吉日，一个忙着置办铺面选厨子，一个忙着琢磨吃食，都希望不要拖了对方的进度。

说到早餐，除了粥饼之外，姜舒窈还想到的是有“早餐之都”的武汉早点，比如三鲜豆皮、热干面、油饼包烧麦等等。

今日她起得早，把本来应在上午做的油饼包烧麦挪到了现在动手。

油饼包烧麦是一种很奇妙的组合，油饼酥脆油香，内里的烧麦软糯清甜，一口下去满足感十足。一个油饼能塞下四个烧麦，高热量，用料足，应付早餐完全足够了，十分扛饿。

肉粒、香菇丁炒香炒出油以后，加一点提鲜的豆豉油，和蒸熟了的糯米扮匀，倒入熬成半透明半奶白的醇厚高汤，最后撒入胡椒粉、葱花，烧麦的馅儿就做好了。包烧麦的皮擀得很薄，放入一大勺馅儿，从端部捏紧，看上去像个小包袱一样，圆鼓鼓的，开口处似绽放的花儿一样。

将昨夜发酵好的面团取出来，擀出一个个碗口大的圆形状，起锅烧油，油温适合时，下入饼皮。

伴随着噼里啪啦的声响，面饼周围泛起油花，在油中晃荡，似充了气一样，渐渐鼓起、膨胀，最后变成一个很泡很圆的金黄色油饼。

谢珣便是这个时候进来的，他闻着油香，疑惑道“这是早食吗大清早的就吃重油的吃食，会不会不太好。”

姜舒窈没搭理他，这个时候得塞烧麦了，动作不能慢，若是油饼凉了，一碰就碎，就不好划开了。

划开圆鼓鼓的油饼，薄脆的饼皮之中形成了一个足够大的空腔，麻利地夹起烧麦，快速地塞入饼里，一二三四，四个全部塞进去后，姜舒窈才得空答话。

“鸭肉烧饼难道不油吗”她问，“油饼包烧麦也只是看着油，实际吃起来一点儿也不油，但很扛饿，不用担心午膳不到就饿了。”

她用油纸包好后，递给谢珣“你尝尝，若是口味用料合适就可以售卖，不合适的话我再换一个，反正今早做出来本就是试菜。”

谢珣自动忽略了“试菜”二字，接过油饼包烧麦，眼里绽放出光彩，这种日子终于回来了，幸福的早食。

金黄色的油饼豁个大口，里面塞满了烧麦，烧麦白嫩鲜滑，肉皮儿极薄极透，里面鼓囊囊的馅儿似乎兜不住一样，隔着皮儿都能看到里面糯米的形状。一股淡淡的油香钻入鼻腔，间或夹杂着烧麦的清甜，热乎乎的，一闻到味儿，刚才害怕太油的想法瞬间被抛在了脑后。

张大嘴咬上一口，“咔嚓”一声，饼皮碎了，伴随着不停的脆响，糯叽叽的烧麦被咬开，鲜甜醇厚的高汤溢出，热乎的香气在舌尖萦绕，咬上以后下意识地“呼噜噜”往口里吸着高汤、烧麦和碎掉的饼皮，一口咬下去包得满口都是，感觉一不注意就要从口中掉出去一般。

烧麦很嫩，皮儿很薄，糯米湿软，吸饱了高汤，混合着肉丁的丰腴香味和浓郁的胡椒味儿，泛着一层黏糊糊的浓郁光泽。高汤极鲜，鲜到透出了丝丝清甜，汁水充足，和胡椒一起完结抹去了油饼的腻，唯剩淡淡的油香。

油饼酥脆油香，糯米软糯，肉丁口感丰厚，高汤清甜醇厚，热乎乎的汇聚在一起，瞬间将清晨唤醒。

油饼外皮是脆的，烧麦被咬开以后，高汤溢出，将油饼里面那层浸软，所以吃起来是带点韧劲儿的，糯软、韧、酥脆三种口感完美融合在了一起。

早晨吃清粥素菜胃里舒服，吃油饼包烧麦却是胃里嘴里一道满足。油饼包烧麦得大口咬，实实在在的一口，油饼的香气和烧麦的丰盈的口感混合在一起，那叫一个过瘾。

“你觉得能放在早食铺子里卖吗”姜舒窈一边炸着下一个油饼，一边问。

谢珣口里包了好大一口，脸颊鼓鼓的，像是高岭之花的外皮里住了一个仓鼠，他不停地点头道“能。”

姜舒窈手下不停，又塞了一个油饼包烧麦，打算自己吃。

谢珣探头“虽然一个就够了，但是多来一个也行，谢谢。”

姜舒窈

她实在没好意思提醒谢珣早食得悠着点别撑坏了，把油饼包烧麦递给了谢珣。

谢珣开开心心接过，一手抓一个，骑着马优哉游哉地往宫城方向去了。

中途碰着了九思巷买包子的李复、关映，长街口买鸭肉烧饼的蔺成，四人汇合，一起悠着马往宫城那么去。

谢珣作为一手拿一个鼓囊囊油饼包烧麦的人，在四人中格外凸出。

关键是这么足就算了，还吃得那么香。

那油饼听着就又脆又酥，里面夹着的湿糯糯的不知道是什么，似乎还带着汤汁，挤在油饼里，隔着一人宽的距离似乎都能听到谢珣咀嚼时那层黏糊糊、糯叽叽的轻微声响。

身为东宫官员，在马上吃饼，太不雅观了蔺成咬下一口鸭肉烧饼，嫉妒的眼泪从嘴角滑落。

向林家隔房女儿提亲的想法是不是该向娘亲说说关映咬下一口包子嘿，怎么全是皮。

吸溜，吸溜，吸溜李复什么也没想，光馋了。

哼哼哼，直到林家早食铺开业那天，我都会是整个东宫最耀眼的谢珣得意地往嘴里塞呃，好像有点撑。,,