一直跟着你(1 / 2)

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罗青鸿好不容易才火车上挤下来,他整了整凌乱的衣服,带着行李在火车站外坐上公交车,前往南门街。

他下车刚走了两步,就听到后面的人在聊天“美味小店的烤鸭是真好吃,听说订单已经排到很多天后了,不知道我们还能预定到吗”

“订不到烤鸭就定酱鸭吧,这个也好吃。”另一人说。

“我是想多买点五香肉卷,切一点烧菜很香。”

“我们走快一点,要是晚了,说不定就没有我们的份了。”

罗青鸿看着说话的两个妇女越过自己,迅速拐进南门街不见身影。

听这两人的说法,店里最近很忙,她能忙得过来吗罗青鸿想着也加快了步伐,他得赶紧去帮忙。

到了店门口,他看到王桓州坐在靠门口的桌子上,要预定东西的人都找他登记、交定金。

时不时有人提着袋子或是食篮从店里出来。

每个人都在忙,根本就没人注意到罗青鸿的到来。

乔小娜刚才给人包了一个面包,抬头就看到罗青鸿,她高兴地说“青鸿,你放假了。”

“乔姐好。”罗青鸿打着招呼,提着行李进了店里。

罗青梅听王碧玉说罗青鸿回来了,她脱掉手套,懊恼地拍了下头。

“二哥,最近太忙,忘了帮你把房间整一下了。”

罗青鸿摆摆手“青梅,你忙,我自己来。”他看着那个烤炉,原来烤鸭是这么做出来的吗

他打算先把行李放进房间再来帮忙,结果一打开门,就愣在了门口。

这还是他的房间吗

除了床上,屋子里塞得满满的。

另一个冰箱放在靠门口的地方,制冷时发出嗡嗡嗡的声音,靠墙的地方多出了两个大柜子,若干大小不一的陶缸。

罗青鸿把行李举高,从预留的小路走到床边,他无奈地摇头,青梅这是又腌了多少东西啊

他把床边的大箱子打开,先把棉被、床单什么地搬到阁楼晾晒。

“二哥,先喝碗汤。”罗青梅也有些不好意思,赶紧盛了碗汤给罗青鸿,“晚点我让玲侨帮忙把你屋里的坛子挪开一些。”

“没事,床还空着不是吗”罗青鸿接过碗,笑着说。

罗青梅尴尬地摸了摸鼻子,“二哥,你先在我屋里躺会,晚上我再给你做好吃的。”

“不用,有什么要我帮忙的吗”罗青鸿三两口喝完汤,没一会就找到事情做。

忙忙碌碌的,一天很快就过去,罗青梅终于抽出时间来做菜。

年底鸡鸭买的多,屯了不少的内脏,剖开的鸭心鸡心、鸭胗鸡胗啥的就卤成香辣味的。

肠子清洗干净,焯水后,加入自制的酸包菜爆炒,因着内脏味道重,罗青梅加了两根干辣椒。

爆炒的时候,那酸香味中夹着一点辣,有些呛,却格外地开胃。

除了这一些,罗青梅还剁了一只鸡,稍微腌制后下锅油炸,又复炸一遍,直炸得鸡块焦黄、鸡皮卷曲,才捞起来,撒上一点白芝麻、葱段,便是一道美味可口的炸鸡块就好了。

几乎没有人不爱油炸食物的,王碧玉在做罗青梅交代的瘦肉蒸蛋,眼睛却忍不住往一旁锅里瞅。

“罗姐,要不炸一点地瓜芋头吧。”王碧玉舔了舔唇,油炸食物费油,平时很少做的,趁着这个机会,她大着胆子提议道。

罗青梅直接就答应了,“玲侨,削个地瓜和芋头,切成条状,我做拔丝地瓜和芋头。”

“诶,好。”刘玲侨欢快地应了声,跑到角落的竹筐里挑了最甜地瓜、最糯的芋头,三两下削好皮,然后迅速切成长条。

地瓜和芋头倒入油锅中,每一块都被气泡包裹着,滋滋作响,在高温下,它们的表皮变得酥脆,内里松软。

另一个锅里,罗青梅倒了油,倒入白糖,开始熬焦糖。

等到油锅里的芋头和地瓜瞧起来硬邦邦的,这时候便是炸好了,捞至一旁漏油。

白糖在热油里慢慢融化,颜色由前白变成淡黄,一点点地加深。

罗青梅盯着锅里,瞅着时间差不多了,就把炸好的芋头和地瓜倒进去搅拌。

红色的地瓜、浅紫的芋头,均匀地裹上糖稀,一块块芋头之间,能看到粘在一起的浅褐色糖丝,散发着香甜的味道。

王碧玉和刘玲侨悄悄地咽了口口水,好香。

罗青鸿闻着厨房里传来的香味,盯着不请自来的何在言,询问着他最近的行程。

何在言今晚没吃饭,闻着这香味,心思已经有些飞了,有一搭没一搭地回答着。

等罗青梅说可以吃饭时,何在言忙站起来去帮忙端菜。

“简单做了几个菜,趁热吃吧。”罗青梅她们就傍晚时填了下肚子,晚饭也没吃。

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