第 44 章 试卖(2 / 2)
那两个桌洞就是要
放煤气灶的地方,下面的柜子里可以放煤气及一些杂物。
不过罗青梅更关注的还是上面的两口浅锅,“二哥,锅这么快就能做好吗”
这锅明显就不是随便凑合做的。
“正好有半成品,我请师傅赶工了。”罗青鸿说着把圆形的平底锅拿起来,“你看,拿掉后可以放其他的锅。”
罗青梅绕着转了一圈,没想到真的能做出来。
“二哥
,辛苦了,晚上我就用这锅给你做好吃的。”罗青梅很高兴,这速度比她预计的快多了。
“那二哥就盼着了。”罗青鸿知道罗青梅这几天都在为新品做准备,他已经迫不及待地想品尝了。
乔小娜听了一会,终于忍不住开口“青梅,你是要做早餐了吗煎包”
“在准备了,不过卖什么先保密。”罗青梅眼睛里满是笑意。
乔小娜非常地好奇,心里跟猫爪在挠似的,转头跟人磕牙的时候就说了出去,没多久,附近的人都知道美味小店要卖早餐了。
小餐车没推进去,就摆在门口靠墙的地方,一进门就能够看到,许多客人都很好奇,时不时地问几句。
可是罗青梅都不说,顿时好奇的人就更多了,各种猜测都有,可都没有一个人猜中。
天还没黑透,大部分人都吃完了晚饭,或是邻居家蹭电视,或是坐着闲聊,说着报纸上的信息、新上映的电影等等。
这时候,大家闻到了一股很香的味道,那像是油炸又不像是油炸,烤又不像是烤的香味,很容易就勾起了人们肚子里的馋虫。
有那嘴馋的人,已经顺着香味寻来,走到了美味小店的门口。
只见那张靠着墙像桌子的东西摆放在大门边上,罗青梅站在它的后面,正专心地做着什么。
有人走近一看,平底锅上,是一片片的豆干、黑米血糕、以及猪肺。
豆干被煎得两边金黄,表面鼓起了泡,罗青梅双手拿着一个瓶子,往豆干上撒了什么,再翻一下,那香味经油一爆,瞬时更香了。
“小老板,你在做什么吃的”有人忍不住上前问道。
“就煎豆干。”罗青梅笑着把豆干放到碗里,递给一旁的罗青鸿。
“怎么卖”豆干大家都经常吃,而且美味小店的卤豆干也吃过,但这回的香味真的是不一样
“今天试吃半价,一片豆干一分钱。”罗青梅准备的量并不多,也没打算赚钱,就是试水一下,看看反响。
“给我两片。”顺着香味过来的其中一个姑娘马上掏出了两分钱。
罗青梅收了钱,拿油纸包着两块豆干递过去,“小心烫。”
姑娘伸手接过豆干,小小地咬了一口,外脆里嫩,表面黏着的香料非常香,完全是卤豆干、炒豆干等不会有的滋味。
最先问话的人见那姑娘吃得香,也赶紧要了两块,没一会,豆干就卖完了。
没买到的人就把注意力放到了
米血糕上,“那这个怎么卖
米血糕切厚片,半个巴掌宽,比手掌薄点,煎得表面微微发黄,撒上调味料,外表没豆干那么诱人,但一看就很有份量,两块三分钱。
煎烤过的米血糕口感比较硬,吃起来甚至有点粘牙,与炒的完全是两种不同的滋味。
罗青鸿吃完豆干,看摊子前的人越来越多,他连忙把碗递过去,让青梅给装两片米血糕。
吃完豆干的那位姑娘又抢了两块,数量不多的
米血糕也没了。
小摊前的人基本上都买到了吃的,他们分享着豆干和米血糕的滋味,又将视线放到了猪肺上。
罗青梅就把猪肺放在平底锅上小火慢慢烘烤,猪肺被烘烤,里头蕴藏的水分被逼出来,在锅里滋滋滋响。
猪肺慢慢地卷曲、一股不同于豆干、米血糕的香味幽幽地散发出来。
罗青梅有点遗憾,要是用竹签串着,这猪肺烘烤得会更均匀。
“青梅,能吃了不”罗青鸿眼巴巴地看着,他有预感,这猪肺一定更好吃。
罗青梅看着差不多了,分了一份撒上少许辣椒粉,拌匀,铲了一铲子给罗青鸿,“你试试。”
“呼呼呼,怎么是辣的”罗青鸿忙喝了一口水,忍不住又吃了第二块,有了准备后,他发现辣味也不那么重,反而衬得猪肺更有味道了。
“青梅,这个好吃。”
乔小娜离得近,这香味太香了,她出来的时候豆干和米血糕都没了,眼看着猪肺好了,她就递过去一个碗,“青梅,给我一铲子。”
明明她才刚吃完晚饭没多久,可闻着这个香味就觉得饿。
罗青梅可真是个宝藏,乔小娜有种预感,以后她有口福了。
作者有话要说猪肺想要做得好吃还是不容易,清理起来特别难我喜欢加辣椒小火煸得干点,但是我妈特别喜欢跟猪肝一起炒,我感谢在2020031601:27:392020031623:34:35期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
感谢灌溉营养液的小天使cat148820瓶;思无邪丷5瓶;海里小尼1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的
↑返回顶部↑