曲小西(2 / 2)
等焖着的米饭开始散发出香气,曲小西在厨房支起了小炉子,她点燃了炭火,往锅里抹上一圈猪油,随后眼看锅热了,曲小西认真的把一片片的猪肉夹起放在了锅里。
——“滋啦”
声音伴着香气,呼啦一下子就起来了……
不管是古代还是现在,人都是很分三六九等的。
有钱的没钱的;有学问的没学问的;出身好的出身差的;各种各样,总是都有。而在这边住着的人,虽然在上海滩算不得什么体面人,但是又比一般贫苦大众,好了许多许多。
最起码,也是有一份还算拿得出的工作。
若不然,直接去租那更便宜的地方不是更好?
就像是两室,这边要十二块一个月,可是这还不包括水电费,治安费,还有杂费。
这个杂费,就是每个月淋浴热水钱,虽然每天只有半个小时,但是也是不能不花的。还有房东找人打扫上下的卫生费。这几项加在一起,一个月一家也要分摊至少一块五。许多时候若是水电用的多一点,就要两块钱了。
一个月十四块,这怎么会少呢!
要知道,若是换个地方,不在租界的正对面儿,这价钱至少要少两到三块的。若是再偏远一点的地方,条件差一些,这样的条件,七八块就租的。
如果还想更差,贫民巷那边,四五块也租的。运气好的话,四块就能拿下。
同样的大小,只因为不同的地方,就相差这么多,可见人的阶层,总是不同的。
所以住在这边的,总归是觉得自家条件还是好的。傍晚到了做饭的时间,各家的饭菜味道出来,都会弥漫着整个小楼,许是你说不准是谁家的好菜肴,但是总归有人做肉,有人做鱼,就闻得到了。
这天傍晚,外出工作的人刚走到楼道,还不曾上楼,就闻到一股浓郁的肉香。
这不奇怪,他们小楼本来就是通用一个管道,有点什么味道,还是比较明显的。往常,谁家做肉也都闻得到。但是,今天不同!
不同在哪里,这肉味儿,实在是太霸道了。
一闻就不是简简单单的炒菜或者炖菜。
不是的!
这味道细闻之下,隐约可以闻到一点焦香。
炙热的焦香扑鼻而来。
“这谁家啊,不年不节的还做上肉了。”
“这味道也太香了。”
“哎呀,这饭菜可真是下不去口了……”
……
不管楼上楼下如何议论纷纷,曲小西这时已经煎好了一盘子肉,吩咐了哥哥和弟弟刷酱料,自己则是开了锅,搅合了锅里的拌饭,这一搅拌,整个小楼的味道更甚。
家家户户都在议论,到底是谁家啊,这到底是要干啥啊!还让不让人吃饭了啊!
这香味儿,更大了啊!
曲小西把焖饭搅合好,各个大米粒儿都带着一点点西红柿的水红,肉和芸豆丁搅拌在一起,搭配起来竟是显得颇有几分意境。
曲小西盛了三碗饭,三人坐在桌前,彼此对视一眼,曲小西笑眯眯:“开动哦!”
三个小家伙儿,立刻端起了饭碗。
他们这几日基本都是买现成的回来,这是第一次自己动手。不过曲小西上辈子是会做饭的,所以味道掌握自然不在话下。
“慢点吃,吃得快对胃口不好,反正都是咱们的,没人抢。”曲小西叮嘱。
不过曲小哥和曲小弟此时已经说出话了,这焖饭就很有味道,根本不用吃菜,可是煎肉也好好吃啊!
一口咬下去,真是爽快的不得了。
“好好吃。”曲小弟小豆包口齿不清,不过眉眼都弯弯的。
小哥哥使劲儿点头,附和弟弟的话,他已经倒不出口说话啦!
就在各家叽哇乱叫,孩子哭大人闹的准备添菜的时候,曲小西三个小兄妹已经都吃饱饱,靠在椅子上消食儿了。
曲小西:“咱们安定下来,得认真规划一下生活了。”
小哥哥和曲小弟都稍微直了直身子,有些认真。
曲小西:“咱们虽然有些家底儿,但是总归不能坐吃山空。我们年纪都不大,做不来什么工作。所以,我打算投稿。”
不管是曲小哥还是曲小弟,都对曲小西有种迷之信任,他们立刻点头,高兴:“好。”
曲小西也扬起了嘴角,她歪了歪头,说:“还有一件事儿,是关于名字。虽然我们临走的时候算计了白家,他们八成是要倒大霉,但是我还是不打算用本名,免得一旦有事儿引来麻烦,所以我打算给自己取一个小字。”
这个年头,读书人取个字一点都不意外。
像是他们父亲,本名曲廉,字竹青。人人都要称一声“曲竹青”。而他们,如果他们父母还健在,十四五大概也要取一个小字了。只不过,现在他们都不在了。
曲小哥好奇的睁大眼睛问:“那妹妹打算叫什么?”
曲小西:“我打算叫小西。东南西北的西。”
她还是用惯了自己前世的名字。
曲知婵,字小西。
曲小西。
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