第47章:西域美酒(2 / 2)

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他伸个懒腰,难得安静的躺在躺椅上小憩一会儿。

傍晚时分,火红色的夕阳洒落在大地上,一片火红,至于沈家宅子内的荷塘,也波光粼粼,煞是好看。

林晴还是过不惯别人伺候的日子,在两个丫鬟的陪同下,做了一桌丰盛的晚餐。

苗家两姐妹看样子有伺候人的经验,从冰窖里取出冰块,雕刻出优美的图案,放在琉璃杯中,至于那些碎冰,则置于水桶内,挂在房梁上,久而久之,房间便阴凉无比,天气的燥热在进门的一瞬间消失不见。

待沈黎来到餐厅,两女在杯中倒入葡萄美酒,拉开椅子,静候沈黎入座。

林晴看着杯中血红的酒水,有些担忧的看向沈黎。

她知道沈黎好酒,也知道他酗酒,更知道他酒后是什么德行。

若是他喝醉了,妞妞怕不是又是一顿毒打。

沈黎拍拍她的手背,示意她不用担心。

现在的自己和之前这具身体的主人,完全是两个人。

他好酒,但有度。

看着杯中荡漾的葡萄美酒,他轻摇酒杯。

这个世界,还没有高脚杯,这杯子不过和现代普通的玻璃杯类似,只是透明度不同。

“少爷,这是西域传来的葡萄酒,您尝尝。”

一旁的苗欢盈劝道:“加入冰块的葡萄酒,口感更加柔滑。”

沈黎有些好奇的看向她:“你对这些,貌似很懂?”

苗欢盈眼中出现一丝慌乱,连忙解释道:“奴婢也是道听途说。”

有秘密。

沈黎深深的看了她一眼,但并未细问,谁还没个过去呢。

他浅尝一口美酒,深吸一口气。

这种酒,发酵的程度不太够,有点像后世的冰镇葡萄汁。

实际上,葡萄酒的制作方法很简单。

将葡萄放入盐水中,加入面粉,清洗干净,再放入篮子中沥干水分,最后放入一个容器中,加入糖块,再将容器密封起来,至少一个月过后,打开容器,便可以得到葡萄酒。

只是,这个容器,必须要保证密封,不可以有空气进入,否则严重影响葡萄酒的口感。

这种酒,比起白酒来,更容易炼制,所以价格上并不是十分的高。

影响葡萄酒的口感有几个因素,葡萄的品种,容器的密封性,以及发酵的时间。

这个世界,食物大多安全,没有太多乱七八糟的化学药品加入,喝的也格外放心。

只是,这种酒,被称为果酒,深受女子喜爱。

男人大多还是喝传统的白酒。

沈黎吃完饭后,对下面的刘齐道:“明日,你去买几坛子酒回来,放在厨房。”

“是。”

刘齐恭敬的点头。

他们四个家奴,是第一批家奴,干活卖力也是为了上位。

如今新宅子百废待兴,账房,官家等职位一个都没有,他们若是干的好了,这些位置很快就是他们的。

夜半三更,蝉鸣与蛙叫此起彼伏,在这寂静的夜里很是吵闹。

更吵闹的,当属外面的添香楼。

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