族长家中(2 / 2)
“刚刚你眼神呆滞,不知道咋了,我就想叫叫你,刚你是咋了......”
“噢,这个啊,叔,我刚开化不久,又经那么多淬灵汁淬炼,虽说身躯筋脉非往常能比,但还是太累了,所以叔您不用担心。”
陈燕端着最后一盘菜上来,便兴致盎然的跟顾野介绍。
“小野啊,这是陈姨昨日才学会的新菜,名叫块儿羹,你得尝尝啊,这可是用最新鲜的......”
顾野闻言连忙点头,心想着系统派发的新任务,心中很快有了头绪。
“姨,叔,我这空手来也不好意思,要不我给你们做一道菜吧?”
羊如霸手中刚提起旱烟的手一顿,“你会做菜?刚开化怎么会做菜?”
顾野手指一紧。
“哎呀,孩子也是好心,让他折腾,怎么做都行,做的不好你叔和你姨也吃!”
陈燕挽着羊如霸的手小声娇嗔“咋这么不懂事啊你个老头?小野一片心意不鼓励就算了质疑什么?”
顾野无意再看这两夫妻黏糊,抬脚便往厨房走去。
“好嘞,我一定给您老吃的满意!”
.....................
啥啊这是?一堆素菜草料,这些羊人这么不讲究天天吃这些?
顾野看着厨房一堆树皮、荷叶、青草发懵,站在厨房竟有些天旋地转。
第一次,让身为五星级酒店厨师长的顾野有些束手无策......
顾野不甘,转身翻找橱柜。
皇天不负有心人,顾野在橱柜深处翻出了三个鸡蛋。
看来这羊村比想象中的还要落后啊......
顾野熟练的将荷叶洗净后切成细丝,碗中打入三个鸡蛋。
想想刚翻找的时候没找到油,顾野便冲厨房外喊到“姨,厨房怎么没有油啊?”
陈燕一愣,反应过来顾野是在喊她,手局促的搓了搓“小野,实话不瞒你说,油这个月只榨了八两,今年油菜籽收成不好......”
原来没有油啊......
顾野思索片刻,“姨,有猪板油吗?”
“猪板油?你用这做什么?那玩意特别荤腥,我们从来不吃这玩意。”羊如霸用烟杆敲敲羊角。
顾野拍拍胸脯,“您给我就行,我来做,保证不会荤腥。”
陈燕不解的看向羊如霸,羊如霸给她一个眼神,便出门去了。
没过多久,羊如霸拎着两大块猪板油回来了。
羊如霸将猪板油递给顾野“给你,小野,我信你一回,毕竟元灵老祖看中的人不会不靠谱。”
顾野拎着两大块猪板油便走向厨房了。
没有八角、香叶、桂皮等香料,但好歹有葱姜这些去腥,虽炼出的猪板油没那么香,但总比没有好。
顾野先将猪板油清洗干净,娴熟的把猪板油切块,猪板油冷水下锅,待水烧开捞取将猪板油捞出,另起锅小火熬至水分蒸发。
但由于时间紧迫,顾野采用中火熬制,待刚起油时加入葱姜去腥,二刻后,即将熬制完成的猪板油加入一颗香菜,增加香味。
剩下的猪油渣顾野也收集了起来,也是一道荤菜。
猪油特有的醇香充斥着这个屋子,羊如霸撂下旱烟,巴巴的凑去厨房想一探究竟。
“哎呀,老头子你去干嘛?厨房就那么小,别去打扰小野做菜了。”陈燕慌忙拦住羊如霸。
“今天我去找老三家拿猪板油时,老三问都不问就扔给我两大块,你说这玩意这么荤腥,谁吃啊?每每杀猪都是扔了不要的,没想到小野这么一弄就这么香......”
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