第二十六章鄱阳湖小镇/煎涨茸菜(1 / 1)
鄱阳湖,东南角方位湖岸的一个小镇!
公务事毕的沙真范柔来到小镇上的“煎涨茸菜”粉面餐馆!
煎涨茸菜粉面餐馆为范柔沙真的产业,连锁分店遍布全国。
煎涨茸菜是新鲜速食的设计理念:煎涨就是将米麦打磨搅拌成米涨面涨,然后用调料油锅一煎制作而成。
茸菜也就是:将各种肉蛋蔬菜薯豆,坚果水果,统一采用打磨搅拌成涨汁,再用调料油锅一煎的快速做法方式制作而的茸菜。
如煎土豆茸,如煎莲藕茸,如青菜心加大白菜的经典组合“青白煎涨”。
范柔沙真都是点餐经典的“香菜煎涨”,此时二人正自开动在吃煎涨。
煎涨茸菜保证新鲜煎制,手机点餐,机械化餐厨运作,前台推送式点餐送达。
范柔沙真进入这间煎涨茸菜餐厅,后厨里面的店长此时也不知道本公司的大老板正在本店用餐。
范柔沙真也没有惊动本地的任何人,二人平时低奔忙,少有在媒体露面。虽然二人的名字已是全国现在最为著名的二个名字,虽然二人也有少量的影像资料公布在外,但是二人长期低调之下,多少人也难以对范柔沙真他们二人怎么熟悉!就于此时此间,餐厅里十几数顾客,即便多个顾客隐隐约约有些发现,觉得此一男一女像是范柔沙真那二个大人物,却也不及多想多观察,范柔沙真二人就都快速吃了煎涨后,离开此处餐厅。
煎涨茸菜餐厅就是依据:简单,美味,速食,这几个设计理念而建立的。煎涨茸菜品牌一经建立,亦迅速得到全国范围的认同,营业额非常高非常惊人。
煎涨茸菜品牌连锁分店现在全国为一万多间的规模。
每间煎涨茸菜分店均以单人操作的方式,分店依照统一的品牌,统一的门面装潢,统一店内制作出售煎涨茸菜的品式。
八年前,范柔沙真确定根本一次过在全国范围开办三千间煎涨茸菜分店。
后来的七千多间都是加盟者所建立的,煎涨茸菜品牌总部在此加盟的规则就是按统一品牌门面,按统一物料配给,而后加盟门店业务盈亏自负。
加盟门店要遵守统一的连锁品牌运作,要服从总部的公事监控检测。
煎涨茸菜去年的全国总营业额为:三百多亿。范柔这个老板一人赚了75亿。
范柔将这75亿分半,给了一半37亿5千万以沙真。
沙真对范柔的转账是从来不会再过问的,而范柔也是给沙真信息记叙清楚转账的具体数目来历。
……
创意集煎涨茸菜的设计理念说明:现实传统的粉丝面条干饼块是采取将米麦打磨搅拌成涨汁粉团后,再制作成丝条粉面,之后再晒晾或烘烤干化丝条粉面,再后保存下来就到了商业售卖的环节。
将超市粮油店的丝条粉面干饼块购买回家后,就又要将丝条粉面干饼块煮水熟热软化后,方可再食用粉面。
根本采用一次过保存米麦原料到要制作食用粉面的时候,用煎涨茸菜的快速制作方式,这中间就可以节省传统做法的多个环节。
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