第61章喜欢你(二更合一)(2 / 2)
渝汐点点头,道“我今天就能去试试看效果了现在还早,等我准备工作都做完,到那里应该正正好是午饭时间,很合适。”
秋舒雅温和地告诉他另一个好消息“汐汐,你的想法我昨晚和戎渡也商量了一下。虽然他不知道你打算怎么做,但他很支持你,还叫我谢谢你替军部着想呢。”
还不等渝汐说没事,她又继续说“所以你这次要用到什么食材,需要多少钱,直接买完找他报销。毕竟这也是为了军部,不能让你破费。他跟后厨也打过招呼了,你今天要是去了,后厨的炊事兵会听你的安排的。他们要是不好好学,你凶一点也没关系。”
秋舒雅替他想得周全,就是担心渝汐软乎乎的去了被欺负。她哪里想到,军部的人简直对他翘首以盼呢,谁敢欺负渝汐。
渝汐大喜过望,先答应下来。这种时候就不必客气了,供给一整个军部基地的士兵的食材,肯定得准备很多很多。
事不宜迟,渝汐立马叫了几辆搬运快车去搬锅,自己也坐上一辆快车,往军部基地出发。
他没从军部基地正门进,那里大多是训练场,那样太明目张胆了。于是就叫司机停在侧门,渝汐下了车自己拿着光脑对着食堂的定位走去。
净化师公会的方位比戎家离军部更近,那几大车锅居然先渝汐一步到达。一个长相有些憨厚的胖士兵正一盒一盒地往外搬,渝汐赶紧走过去。
刘成东抹了把汗,一抬头就看见一个穿着黑色连帽衫的少年站在自己面前,皮肤被衬得雪一样的白,像是从漫画里抠下来的纸片人一样。
他嘴巴惊愕地长了一下,反应过来,“嫂子好”
渝汐“”
渝汐被雷得不轻,赶紧摆摆手,“不要乱叫,我叫渝汐。”
刘成东更高兴了,“那就没错,嫂子我可算把你盼来了你不知道,今早接到上将的通知,说你会过来教我们做东西,我们都等了一早上了结果来了两大车这个东西,我想着大概是你调来的,就自作主张搬下来了。”
这时,远处传来几声齐齐的呼喊,“嫂子”
渝汐“”
刘成东朝他们挥挥手,对渝汐说“这就是我们炊事组的早班人手了,那几个兄弟去收拾早上的碗筷了。现在弄好了马上就来帮手,嫂子你不用干活,全交给我们”
渝汐数了数,发现一共有二十来个人,高兴起来。有这么多人,干起活来一定很快。不过
“你们,都不要叫我嫂子啦叫我渝汐就好了。”渝汐竖起眉头,做出严肃的表情。
这些人已经在昨天的小店铺里尝过渝汐上架的新品,老早成为渝汐的脑残粉了。现在一听虽然不大愿意,不过怕渝汐生气,只好别别扭扭地答应了。
“我先看看你们的仓库吧,里面有多少食材。够久用着,不够我们再赶紧买了送过来。”渝汐对着刘成东说。
刘成东是炊事组的厨师长,他负责掌管粮仓,于是一口答应,带着渝汐去了储物间。
仓库很大,常温区和冷冻区划分井井有条,蔬菜肉类都有。他捏着下巴,沉吟一声,对着刘成东说“我不太清楚你们做一顿饭大概要用多少物料。单我这样看,你们的仓库里的食材已经很多了。你看看,这些东西,够士兵们吃多几顿啊”
厨师长叹了口气,丧气地说“军部基地里士兵们数量很多的,这些食材按理说应该只够那些年轻力壮的小伙子们吃一顿。可是我们几个手艺太差了,估计大家也都不怎么爱吃,所以这么多食材可以供给一整天”
说着说着,刘成东的声音越来越低,好似羞愧得说不出话来了,其他的小兵们也垂头耷脑,不好意思吭声。
“没事儿,今天我要教你们做的特简单,火都不用打,别担心”渝汐将他们安慰一通,然后一排排的食物架走过去,嘴里念念有词,“土豆、娃娃菜、牛肉”
刘成东脑袋一抬,惊讶地和士兵们对视一眼,怀疑自己听错似的,“渝汐,你说什么”
渝汐没在意他们,只一拍手,说道“不行,这么多食材不够,我得再买点儿。”
刘成东这下真的呆了,连忙阻止,“别渝汐,不要买多了,吃不完就浪费了呀”
渝汐神秘兮兮地露出一个笑,一副胸有成竹的样子,“不会的。”
他往外走去,给他们安排任务。渝汐指了指第一车里的东西,说道“这个,麻烦把它们都拆出来,然后每桌放一个就好,其他的没要求。你们看着办吧,我继续打点里面。”
士兵们为难地相互看了一眼,最后还是选择相信渝汐,答应“好的。”
渝汐去光脑商城里逛了一圈,买了一箱牛肚、一篮金针菇、一篮空心菜,最后还要了两大箱的番茄,点完之后就出去帮士兵们一起架锅。
他们不愧是士兵出身,干活特别利索,已经大半车的锅都架好了。刘成东指了指两桌的锅,问道“渝汐,这俩锅怎么不一样啊。我也不知道该怎么摆,就按你说的每桌放一个了,也没管它们一不一样。”
渝汐点点头,夸他“没事儿,做得很好。接下来的活儿留一半人就好了,分一半的人员进去洗菜切菜吧,然后直接端出来就好。每桌摆几个盘子,每样菜都放一些,尽量均匀一点,其他的没要求。”
小兵们听得目瞪口呆,快被渝汐这一系列“其他的没要求”给弄怕了,惊骇地问“这是什么意思真不开火直接端出来”
渝汐点点头,他们惊叫一声,“天哪那这样每桌一个小锅,是让我们出来做菜每桌炒一次,我们、我们肯定搞不定啊”
这不仅是累不累死的问题了,主要是以他们的水平,菜一做多做快了就容易手忙脚乱,味道就更死亡了
渝汐笑了,不卖关子了,说道“不是的,这个东西,叫做打火锅。”
“你们只需要把菜洗干净切好了,摆上来,锅里放好火锅底料,再注上水。水煮热了之后,由士兵们自己夹自己喜欢的食材放进去涮,涮熟了直接就能吃了。这样说,你们明白了吗”
他们听得一愣一愣的,越听嘴角咧得越开,被这个想法镇住。
“也就是说,真的不需要我们做什么吗”
渝汐点点头,看见一个搬运机器人扛着几箱东西溜了进来,菜到了。他去卸货,然后说“是的,不过这种方法也不宜多吃,一周两三天就差不多了,之后我再跟你们讲讲更健康的食用方式。”
“来个人帮我把东西搬进去,我去熬火锅底料了。”
众人各司其职,脸上洋溢着期待的笑容,利索地把活干完。刚刚收工,就闻到了一股极香浓的味道,他们纷纷扭头往后厨看去。
只见渝汐和一个小兵正端着满满的几盆东西走了出来,香味就是从那里传出来的。他们两人一人端两盆,嘴里嚷着小心烫。
其他几个士兵赶紧过去替渝汐分担,捧过那几盆东西,忍不住吸气,问道“这就是火锅底料好香啊”
渝汐点点头,一样样介绍,“这个颜色清淡的,是清汤底料,适合淡口一点的人群;这个红的,是麻辣底料,喜欢辣的可以吃;里面还有一锅番茄底料没拿出来,一会进去拿;这两个难分清楚一点,这个棕色但油少的,是菌菇底料,口感比较醇香;最后一个这个是鲜香牛油锅,你们靠闻味道就能分别了。”
“接下来我们分区加料,方便一会儿士兵们好选择。”
渝汐指了指前面一区的位置,说“这里,就放牛油锅底的吧。然后依次按顺序排下去,二区块就用菌菇的,三区块放清汤的。”
说着他停顿了一下,“注意了,第四区块不是锅型不大一样吗。”
其余的士兵点点头,第四区块往后他们全部放的是另一种锅型。这种锅型中间隔了个奇怪的铁片,像是个八卦阵一样。
“那种锅叫做鸳鸯锅,方便别人选择不同口味设计的。你们就在一边放清汤的底料,一边放麻辣的底料,全部都是一满勺就够了。明白了吗”
士兵们眼神发亮,大声应道“好”
“嗯好,行动吧。”渝汐一拍手,他们就行动力十足地执行起来,干劲满满。
这种火锅底料是渝汐现熬的,不含任何添加剂,成分要天然、安全许多,也就健康许多。他打算一会儿把熬制的方法写下来打印出来,每个灶台位都贴一张。配料的剂量他已经精确到几勺几勺了,以后他们照着那个做,应该不会出太多差错。
一阵急匆匆的脚步声传出来,一个个士兵手上端着满满的食材,按照次序走出来,是被分去切菜的士兵完成任务了。
这时,突然传来一阵由远及近的喧闹声和沉稳杂乱的脚步声。门外,一群乌泱泱的士兵正朝食堂方向走去。
“哎哟,又要吃食堂的汤泡饭了如果中午能吃外面小店的小吃吃到饱就好了。”一个小兵抱怨。
同行的小兵唉声叹气道“别想啦,你要是吃那玩意当饭,要让少将知道了,你就完了。好吃是好吃,但哪能当主食呀哎,我想嫂子。”
另一个小兵嗤笑“想得美我跟你讲,你吃小吃少将可能不会收拾你,但他要是听见你说这句话,你就真的会被收拾了哈哈哈”
离食堂越来越近,他们的声音渐渐停下,其中一个疑惑地诶了一声,“怎么,好像有点香啊”
他们面面相觑,互相交换一个眼神后便默契地大步朝里走去。
渝汐抬头,眼底锋芒毕露。他扬起一个自信的笑,午饭时间到了。,,
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