糖水煮蛋(1 / 1)
结束视频,沈晗星的倦意出现。
第二天一早,沈晗星早早的到厨房取出醪糟。打开盖子,一股久违的酒香漫入她的鼻腔。淡淡的酒味中还含有一股甜香。
糯米周围有着小小的气泡,糯米下的液体也可称为米酒已经变成了米白色。沈晗星舀起一勺略带浑浊的醪糟,冰凉的口感让她顿时神清气爽,米酒入口一点也不刺激,淡淡的甜香更增风味。此时的糯米不再是刚煮好时的软糯,而是带有韧性和嚼劲。
沈晗星满意的放下勺子,拿出六个鸡蛋准备做醪糟糖水蛋。想了想,沈晗星打算把这个简单的早餐制作录成一个视频放在自己的星博上。
沈晗星放上一个锅,锅里放上适量的糖。把水烧开,糖自然的在水中融化。关火然后把六个鸡蛋依次打到锅里,等待两分钟后,鸡蛋由透明变白。沈晗星又打开火,用小火再把鸡蛋煮五分钟。
五分钟很快就到,沈晗星把四个鸡蛋放在了食盒里,然后加糖水,考虑到秦翊还要执行任务,沈晗星另外拿了一个玻璃罐子装满醪糟。幸亏沈晗星买的食盒实在够多,不然照她这样使用,是肯定不够的。
在玻璃罐子上备注醪糟含有酒精,沈晗星就把食盒和醪糟罐子寄走了。沈晗星自己是很爱醪糟的,不仅是因为它的美味,还因为醪糟具有美容养颜的功效。
沈晗星给自己加了两大勺醪糟,整个碗里都泛着醉人的酒香。沈晗星小口小口吃起来,最后一滴汤都不剩地解决了它。
吃饱喝足,沈晗星像往常一样看了看今天的新闻。她发现秦飒的办事效率可真高。昨天他们才谈好合同,今天秦氏集团将要与她开设美食合作的新闻就出来了。
这则新闻一出,连她的热度和粉丝量都上涨了。还在感慨,秦飒的消息就来了。
【大嫂,你有空吗?这里有一点具体的合作事宜需要实地考察。】
【有空】
【那我来你家接你。】
【好,我正好有一点礼物想要给你和你的家人】
【等我一会,我很快就来】秦飒听到还有给自己的礼物,顿时兴奋。
沈晗星又拿出四个大小一致的玻璃罐子,每罐放了九成满的醪糟。把四个玻璃罐分别放入是个精美的礼盒中。把礼盒放进自己的空间钮,沈晗星就开始给自己画一个简单快速的妆容。
这边的秦翊打开食盒,一股香甜的味道扑鼻而来。拿出玻璃罐子,读了上面的备注。秦翊对这个含有酒精的醪糟产生极大的好奇心。
拧开罐子,一股清冽的酒香混着香甜迎面而来。转而想到今天的秘密任务,秦翊压制住自己想要尝尝的想法。
把一旁的糖水蛋端至桌上,美味的早餐让他心情愉悦,敏锐的又感觉到体内的精神力有轻微的增长。
把食盒洗干净和昨天的食盒放在一起,顺手将醪糟放到空间钮里。走出门,集结人员准备开始执行任务。
沈晗星化好妆没多久,秦飒就按响了门铃。沈晗星打开门,“我就不进来了,大嫂你都准备好了?”秦飒站在门口。
沈晗星回想一下自己带的东西“好了,可以走了。”
坐上星船,秦飒开始给沈晗星介绍了工厂开设的进程“现在生产的机器饺子的机器已经做好了,现在需要完善的就是关于饺子各材料的比例问题。现在的原料价格还是太高,建立的原材料供应地短时间不能做到供应。”
“速度已经出乎我的意料,你做的很好了。我们这个阶段可以把主要的消费群体放在高消费人群上,等到原料供应稳定后就可以面向更宽广的的人群。”
“你的意思是先把产品的知名度提高。”秦飒思考。
“我们可以把我们的品牌做成国民品牌,一定阶段后可以采用薄利多销的销售理念。”沈晗星提出她的观点。
“有理”秦飒忽然想起一个问题“大嫂,我们还没有给合作的公司起名。是我疏忽了,只考虑到公司的生产问题。”
沈晗星也才注意到这个问题“让我想一想。”思索片刻“就叫‘膳坊’怎么样?既有古意又直接明了。”
“妙,大嫂起的名果然不错。”秦飒赞同的同时也不忘拍马屁。
“我们的膳坊主打的产品就是饺子?”沈晗星想到一个问题。
“我觉得我们靠饺子就可以把膳坊开阔壮大,不过嫂子的意思是还有其他可以生产的美食?”秦飒敏感的抓住重点。
“对,还有很多产品都是可以批量生产线生产的食品。我今天就带了一种。”说着沈晗星从空间钮拿出礼品袋。
秦飒眼睛发亮的看着沈晗星手上的袋子“大嫂,这是什么好东西?”
沈晗星把礼品袋都递给他,“你自己打开看看。”
秦飒就像护着易碎的危险品一样小心翼翼的把其中一个礼盒从礼品袋拿出来。一个玻璃罐子显现出来。他拧开罐子,一股香甜的酒味弥漫出来。“大嫂,这是酒?”
“这是低酒精含量的甜米酒,也叫做醪糟。”
“我可以尝一下吗?大嫂。”秦飒询问。
“当然,这就是给你的礼物,它是你的,想尝就尝。”沈晗星颇有几分好笑的看着他。秦飒的性格很好玩,沈晗星把他当自己的弟弟看待。
得到准确肯定的回答,秦飒喝了一口,温和香冽的米酒入喉感觉非常美妙,再嚼一嚼韧性的糯米,酒香加上米香,一起在口腔演绎完美的融合。
使劲再喝几大口,一罐醪糟只剩一半。秦飒可惜的看着一半的醪糟。“大嫂,这个醪糟真的可以批量生产?”
“理论上当然是可以的,而且它的原料成本比饺子还稍微低点。”沈晗星算了一下她花费的成本。
“这真是太好了,大嫂你以后有什么这种食物的制作方法可一定要告诉我,我有预感膳坊会获得史无前例的成功。”秦飒崇拜的对沈晗星说。
“其实还有一种果酒很适合我们生产。每一种水果理论上都是可以做果酒的,其中葡萄酒,苹果酒和橘子酒。就是利用他们本身含有的糖分被酵母菌发酵产生酒精的原理。其实就是简单的化学变化。”沈晗星补充几种其他的酒类。
“大嫂可不要妄自菲薄,这些化学原理大家都懂,可是只有你提出了果酒的制作。这些方法可以运用到膳坊中吗?”秦飒被果酒的制作震惊。
“可以运用,我一会儿把制作方法都发给你。”沈晗星爽快答应。
“这其他三个袋子是?”
“是送给你家人的礼物,有点简陋。”沈晗星笑笑说。
“大嫂这礼物可一点也不简陋,他们好不容易盼到我大哥找了一个女朋友,你送什么他们都开心。更何况这可是你亲手做的,昨天他们吃饺子吃的可多,我都没抢过。”秦飒向他嫂子告状。
“你们吃的开心就好,下次等你哥回来,我做大餐给你吃。”沈晗星安慰他。
说着话,膳坊的加工厂就到了。
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