晋江独家连载（1 / 2）

新任知府与两位同知互看一眼，然后点头走进了店里“劳烦这位小娘子了。”

其他两人跟在知府身后,也进了面馆,李文满不提,那卫烆看向傅里的眼神却有些惊异。

傅里笑了笑，明白是因为自己容貌前后差别太大造成的,之前她洗掉脸上眉黛后第一次出现在面馆,店里所有人不也照样惊呆了卫烆的表现已经是所有人中最淡定的了,她完全没觉得冒犯，更不会放在心上。傅里对卫烆点了点头,转身就去了后厨,而周公则留在前面招待几位客人。

周公将三人引到靠里的一处桌椅前，请三人坐下后，立刻让人拎来茶壶。又亲自给他们斟满茶水后，周公这才坐到空着的那一边位置上,看向三人的目光非常好奇“几位大人每日都要忙到现在这个时间才能休息吗我还以为当官儿的都很清闲呢。”

担心冒犯了三人，周公紧接着又说到，“若是大人觉得冒犯，又或是觉得小老儿太过吵闹，大人尽管开口，小老儿便不再打扰诸位。”

那知府也是个随和的,当即大笑起来“老丈何必多想,只是闲聊而已，我倒还希望能多几个人陪我说说话呢。你不知道这两人就是锯嘴葫芦，我问一句才答一句,轻易不会开口，实在让我这个话唠觉得憋闷。至于是否每日都要忙到今天这么晚却不一定，今日是因为有人报案，我们忙着调查案件，这才忙到现在，平日的话，一般会比今日早一两个时辰散值。说来那报案的人和你们还有些关系，刘宇你们记得吧他失踪三天了，报案人是他父亲。”

周公听得心惊肉跳，怀疑刘宇失踪和钱大有关。但很快他又放松了，因为他突然想起，刘宇当日虽然拦过钱大和傅娘子，之后却完全没讨到便宜，与刘达那事儿可完全不一样，钱大没理由对刘宇出手。

他小心地看向其余二人，见他们被知府如此打趣，竟也面不改色地继续喝茶，半点没有搭理知府的打算，他不由笑了起来“他们年轻人都不爱说话。”

知府笑道“很是如此。我这些年也接触了不少年轻人，一个个跟性格孤拐的小老头儿似的，而且越是人才出众的，便越是奉行沉默是金那一套，说是说多错多，不如不说。要我说啊，平常与长辈说话，又或是与上官说话，少说少错确实有理，可不当值的时候仍旧一句话不说就太过无趣了，叫人喜欢不起来。”

说着，他看向左侧卫烆，“老丈你瞧这位，别看年纪轻轻，却有一身本事。偏偏整天不说话，一棍子也打不出一个屁来，叫人非常不喜。”

卫烆凉凉地扫了知府大人一眼，说道“知府大人若是不喜，大可以赶在下走。正好在下此时疲惫异常，只想回家睡觉。”

知府顿时气得翻白眼，偏偏他又知道卫烆性子较真，一贯说一不二。

他此时若真开口说出让卫烆离开的话，他保管立刻起身，人头也不回地离开面馆“我说卫烆你这是怎么回事没听之前那小娘子说吗，人家愿意在打烊之后仍旧愿意下厨，以慰我等五脏庙，还不是看在你的面子上你此刻若是走了，人小娘子不愿意给我和李文满下面了可怎么办你长得倒是人模人样，怎么一颗心脏这般黑，就见不得老夫好呢”

卫烆又看了他一眼，无奈地叹了口气，抬手拎过茶壶将知府根本不曾消耗的茶杯倒了个满溢。

眼瞧着茶水要溢出来了，知府吓得赶紧叫停“卫烆你快住手，茶水要流出来了”

卫烆这才老神在在地移开茶壶“大人，卑职觉着这茶水不错，喝完虽不如您喜欢的西湖龙井唇齿留香，但也别有一番野趣，您应当喜欢。”

知府是个好茶之人，闻言也不多说，立刻小心翼翼地端起茶杯品茗。

旁边一直沉默不语的李文满见状闷笑，等卫烆闻声转头看来，他又立刻正襟危坐，做出一副什么也没察觉的样子。

周公在旁边看得叹为观止“小老儿原还以为做官的都是高高在上之人，没想到”

“没想到我们与寻常百姓也没什么两样”知府一本满足地喝完茶，笑着接过话头，“你们只是接触得少了，若是如我们这般在官场沉浮多年，看多了为官之人的，早便明白，这些官儿就算披了一身官皮，内里和寻常百姓也没什么两样。老丈在我等面前完全不必战战兢兢，就只当我等是寻常客人便是了。”

周公一愣，笑道“大人好眼力。”

知府自得一笑“嘿嘿，我要是眼力不好，如何能从上百官员中挖出卫烆与李文满这两个人才你是不知道，我之前也是在外地做知府，可惜身边没什么可用之人，于是到了当地之后直接被当地官员辖制许久，想做实事都没法，好不容易将各种关系梳理清楚了吧，吏部的任职评级到了，中上，然后我连屁股下的官椅都不曾坐稳，就又被打发来了巴州府继续做知府。”

周公微微有些错愕，转头看向卫烆与李文满，得到两人礼貌一笑。

他有些不好意思地转开头。

不知为何，明明知府的官儿更大，可周公面对知府时却没什么害怕的情绪，反倒是面对这两位年纪更轻，官职也更低的大人，他反倒像是被猛兽盯上一般，心脏怦怦跳个不停，完全无法放松。

因为这，周公原打算趁着这个千载难逢的好机会，将自己埋藏了几十年的隐秘告诉知府的打算，也就此打消了。

知府横了两人一眼，又拉着周公继续说话。

只是这次，知府却发现原本还算健谈的周公说话坑坑巴巴，一副神思不属的样子。

他无奈叹气，好不容易找到的聊天对象，又被这两个混账给吓着了。于是只能低头，继续喝茶。

卫烆二人也无奈，可他们性格如此，就算想要展示自己的平易近人，也完全找不到方法。

好在周公很快回神，又与知府说起话来，言谈间到还随意，成功勾起了知府的谈话兴趣。不过聊到一半，知府突然开口“我听老丈说话，像是读过许多书的，身上可有功名”

周公笑了笑“倒是考中过童生，不过后来一直没能考上秀才，所以便没再继续读书了。”

知府叹气，神情有些可惜“难怪老丈谈吐与常人不同。”

不过也就是这样了，毕竟这世上参加过科举的人千千万，最后能真正走到终点入朝为官的，却是极少数。这些人中，因为各种各样的原因，无法一直坚持读书科举的，数目更是难查。

周公不过是其中最不起眼的一个罢了，听到后唏嘘感叹一二，便再无法在他心里留下痕迹。

倒是旁边坐着的卫烆状似无意地看了周公一眼，不过很快就移开了视线，没有在他脸上逗留。周公也只以为卫烆与知府一般觉得可惜，并未多想。

再说傅里这边，她在来到后厨后，便让钱二帮忙准备材料，准备自己下厨。

钱二扫了一眼傅里的肚子“周婆她们不是说怀孕期间，不让你进厨房吗你怎么又进来了要是被周婆和田大娘知道，她们可要念叨你好几天。”

傅里笑着摇头“周婆知道。”

当时她说话的时候，周婆就在旁边作坐着，怎么可能不知道再者说，她今日进厨房也是有原因的，给自己的恩人下面表示感激，就这么一次，周婆又怎会说她

钱二刚刚失恋，此时情绪还没缓过来，听说周婆知道后便点了点头，没再多问。

傅里走到灶台前，看着旁边剩下的材料，数了数，满意地点头“这些东西煮三碗面，尽够了。”

“有客人来吗”钱二好奇，“我刚才听到外面有人说话。”

傅里点头“是我们的知府大人和两位同知，他们听说了面馆的名声，所以散值后过来尝尝味道。我之前晕倒那次，你们不是说我是被那位同知大人带人护送回来的吗他是官儿，我是民，平日也没机会接触，如今他难得上门，我自然要感谢一二。”

钱二恍然大悟“原来是这样啊，那我给你帮忙。”

傅里也不推辞，直接对钱二说道“他们三个壮年男子，只吃一碗面恐怕填不饱肚子。而且我本意是感激对方，只做面的话好似也没什么诚意，所以决定给他们再做一个菜。”

“什么菜”

“水煮肉片。”

“嗯”钱二茫然地看着傅里，“我怎么没听过这个菜名是白水煮肉吗”

傅里失笑“怎么可能你先不要多问，等会儿我就在你眼前做这道菜，难道你不会在旁边学习做法你快去把今日剩下的那块猪里脊肉拿过来，洗干净后切成薄片，越薄越好。”

如果是在现代，还可以将猪肉放进冷冻室冻到微硬，然后再切片会比较轻松，而且切出来的肉片也厚薄均匀。

在钱二切肉的时候，傅里随手拿过一棵白菜，洗干净后直接用手将叶子撕成大叶片，然后放到筲箕里面沥水备用，而白菜梆子则用刀切成薄片，然后放到一旁。

然后将洗干净的葱切段，又转身去库房拿了一把干辣椒，同样切段备用。

在现代的话还可以使用豆瓣，不过她使用辣椒的时候胡豆尚未成熟，自然没法制作豆瓣酱。于是只能用才从枝头摘下的鲜辣椒剁碎做成剁椒酱，勉强可以替代豆瓣酱。

这时钱二已经将肉片切好，傅里立刻拿过来用淀粉、料酒等抓匀腌制。

她一边腌制肉片，一边转头对钱二开口“这边也没什么需要你帮忙的了，你赶紧去拉面，要细，三大碗的量。”

钱二听话开始揉面。

肉片腌好之后，傅里立刻将锅烧热，然后往里倒入菜籽油，等泡沫消散之后放入辣椒段和花椒油炸至深棕色，然后捞出备用。

辣椒与花椒都带着很强的刺激性气味，两者刚下锅，味道就迅速飘散，然后以极快的速度侵占了整个周公面馆白天做面的时候，大家也都是直接往面里面放油辣子，有面香和高汤的香味掩盖，其实辣椒的味道并不会太过明显，也不会很刺激。

所以当这股子麻辣的香味传到前面后，除周公等之前到傅里家中吃过火锅的人外，其余人立刻精神一震，纷纷转头看向后厨。

就连一直表现沉稳的卫烆，都忍不住顺着味道转头。

另一侧的李文满闻到味道后却狠狠地打了个喷嚏“这是什么味道真的能吃吗闻着也太难受了。”

卫烆转头看他，发现李文满此时不但鼻尖红彤彤的，就连眼眶也布满了红丝，活像是被人欺负了的一般。可他一个七尺男儿，做出如此模样不但不会让人怜惜，反倒十分可笑。

卫烆忍不住笑出了声“李兄真该好好看看自己此时的模样，实在太过好笑。”

卫烆一般极少说话，可他若是说了，便不可能是谎话。

李文满当即大惊失色“我不过是闻了个味道而已，难道还能中毒”

他一边说着玩笑，一边抬手揉了下太不舒服的鼻子，却不想碰到了一点儿湿润。

李文满一愣，将手放到眼前“泪水”他当即掏出帕子将眼泪擦干，“我可能与这辣椒脾气不和，还没入口呢，我就被弄得这般狼狈，等会儿开始吃东西的时候还不知会变成什么样子呢。”

知府哈哈大笑“我倒是觉得这辣椒是好物，不然怎能得见文满如此情状合该庆祝一番才是”

话才说完，知府自己就忍不住打了个大大的喷嚏。

李文满转头看来，当即嘲笑出声“知府大人与卑职相比，似乎也不逞多让呢。”

三人中唯一没有任何不适表现的，就只有卫烆一人了。

不禁如此，他甚至在闻到这味道的时候，便下意识开始分泌口水，甚至连腹中馋虫也开始叫唤起来。

面对其余二人惊奇的眼神，卫烆难得生出了一丝窘迫。不过他心底，对即将品尝到的小面生出了许多期待

卫烆自出生以来，一向对口腹之欲不甚在意，这么些年过去，他还以为自己是天生不喜美食，却没想到只是还未遇到他真正喜欢的味道而已。

“傅娘子这是在做什么”

知府控制不住地咽了咽口水，满脸好奇地看向周公“难道不是在做面吗”

周公摇头“小面的调料时提前炒制好的，味道并不会太过刺激。傅娘子应当是在做另外的食物。”