132、奶茶店开业(2 / 2)

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以至于到了下午,店门口的队伍曲曲折折地排到了东海路上,影响到马路的交通,让交警找上门来。

“好的,好的,我们注意。”杨淑萍忙得满头大汗,疲惫不堪地应付过警察同志。

然后找到店里正悠闲看电影的林老板,将警察的要求说给他听。

“行吧,还有多少杯子?”

杨淑萍问过柜台后忙得飞起的钱均意,再转告林总:“今天准备了三千个杯子,现在还有一箱没开,三百多个吧。”

“写个纸牌吧,让刘晴举着去告诉队尾的人,只有300份饮料可以销售,不用再排队了。”

从中午吃饭后跑来帮忙维持秩序的刘翻译,又变成了美丽的举牌女郎。

刘晴举了一阵牌,劝退了还要排队的同学。

再恳求最后一位男同学帮忙劝阻后面要排队的同学后,她进店里看见坐在沙发上看《黑衣人》电影的林‘总助’,气不打一处来。

刘晴走过去用身体挡住他的眼睛,娇声低喝:“林尚传!”

“别挡着。”毫不畏死的人拿手拨开佯怒的女同学。

“讨厌,大家都在忙,你怎么能坐得住啊?”刘晴悻悻然坐到他边上,继续质问。

“那怎么办?我又不会配奶茶,再说柜台里那么多人在,也不需要我这样笨手笨脚的帮忙。”

“哼~”刘晴知道他说的对,但依然心里不开心,因为她发现,似乎这家店并不是杨姐的,而是和足球学校一样,都是林尚传开的。

这个大木头太能折腾了吧?还有什么秘密是我不知道的呢?

刘晴看着横柜里忙碌的员工,再打量边上坐着的一对对年轻男女,觉得这个奶茶店和足球学校一样,刚开业就热热闹闹,预示着未来的成功。

下午5点不到,忙碌了6个多小时的遇见奶茶店终于用完所有的塑料杯,收工了。

“走,大家一起吃饭,庆祝一下。”等店里全部收拾干净,林尚传从沙发上站起身招呼道。

“耶~”四个有些精疲力尽的体校学生立刻又生龙活虎起来。

“林总,能不能先陪我回下公司?”下午赶到奶茶店帮忙收银的小出纳孙丽,紧紧抱着手里的背包。

“今天能有多少钱?锁柜子里吧。”杨淑萍一直在店外忙碌,没太关注收钱的细节。

孙丽不敢当着大家面说数字,凑到杨姐边上,小声告诉了她。

“怎么多?”杨淑萍没想到竟然有1900多块,她这才想起确实看到不少人是拿着珍珠奶茶离开的。

“你先放身上吧,这钱不多。”林尚传看见孙丽担心的样子,觉得自己是不是请错人了?这胆子小的不太合适做出纳啊。

“给我吧,我整理整理,你们等我下。”杨淑萍接过背包,打开看到里面满满的零钱和偶尔几张大钞。

“小孙和小刘帮我一起,我们把10元、5元、1元、5毛、1毛的零钱分类整好,一部分存到银行,一部分留在店里找零用。”三个女人开始数钱。

林尚传摇摇头,招呼一声,把店里四个体校生喊到店外等候。

今天的营业额在他的预料之中,不过他没必要对杨副总解释。

优秀的营销策略,可以让遇见奶茶店获利又扬名。而保持适当的神秘,能极大地维护老板料事如神的形象。林老板笑嘻嘻地面孔下,藏着无数的小心思。

没一会,杨淑萍锁门后,低声把今天遇见奶茶店第一天试营业的情况告诉林尚传:“不计算人员电费,毛利400多元。”

【作者题外话】:奶茶店是个非常赚钱的行业。即便在现在,竞争如此激烈,且因为疫情,线下实体店日子非常难过的情况下,连锁奶茶店的员工收入,依然比其他门店的员工收入要高。

卖水的生意,真的是门非常好的生意。

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