35、第 35 章(2 / 2)
口的壁炉处,开始准备今天的午饭。
这是荒岛求生的第二十九天。
闻峥已经探索了不少面积的山林,还不能估计出整座岛的大小,只能把各种资源进行延长保存的处理,全部储藏在山洞中。其实山洞的地理位置并不算特别好,距离各种资源点都有些太远了,可闻峥没有更好的地点可以选择。
洞口的土灶经过了扩大改造,干净平整。闻峥将盖在土灶口的石板翻了个面,经受火焰燃烧的那面果然有着极高的温度,用干净的树叶擦一擦,闻峥拿出了两个宽大的竹筒,从第一个竹筒里面夹出腌制好的蛇肉片,从第二个竹筒里面取出一条活蹦乱跳的海鳗。
蛇肉是闻峥昨天在山林里抓到的,这种棕树蛇有着火红的颜色,外表非常好看,却没有毒,牙齿也不锋利,最擅长的还是爬树,通常以鸟类、蜥蜴等为食,可以说是团团的天敌,但是对于闻峥来说就是一斧头的事情。
团团的性格被闻峥养得十分活泼,遇到这只树蟒时,团团没有半点动静,等闻峥斧头轻松解决后,呆在腰间竹篓的团团发出了挑衅的声音,完全忘记自己刚才还躲在竹篓里缩成一团。
昨天吃的是新鲜的蛇肉,剩下没吃完的蛇肉部分熏制,部分被闻峥腌制了起来。这种进行腌制的肉类,含有太多的盐分,闻峥不敢让团团吃,那条海鳗才是专门给团团准备的。
一个多月的生活让闻峥的动作熟练许多,几下就把刚才还活生生的海鳗处理完,不要的内脏等都扔到火里焚烧。
用竹夹夹起半透明又带着点淡淡浅红的蛇肉片,和稍微厚些的鱼肉块,平铺着放到滚烫的石板上,顿时兹拉兹拉的声音响起来,水珠在石板上欢乐地弹跳,变成了一阵白色的烟雾。
蛇肉片被闻峥切的极薄,承受不了这么高的温度,颜色迅速变化成黄色,外围一圈都卷了起来。而稍厚的鱼肉经历过炙烤,很快就变成了白色,然后再持续加热下,接触的石板的那面向焦黄色转变。
空气中弥漫着烤肉的味道,蛇肉的味道和鱼肉的味道混合,只能用鲜字来形容。
薄薄的蛇肉成熟得更快,通过颜色的变化确定熟透了之后,闻峥就迅速用竹夹子夹起来,放到旁边的竹碗里。眼睛看着鱼肉也差不多了,就迅速翻个面,石板的面积不小,鱼肉和蛇肉同时炙烤,闻峥手不停地翻动,团团蹲在后面的竹凳上,眼睛半点不动地注视着。
很快蛇肉就在竹碗里摆成了花朵的形状,闻峥往旁边又点缀了一片薄荷叶,好看极了。
鱼肉倒是被放在了树叶上面,方方正正的形状,白色带着点焦黄,同样非常美观。
蛇肉比较薄,熟的快也会凉的快,为了不影响味道,在蛇肉变凉前,闻峥夹起一块蛇肉
就放到嘴里。昨天闻峥吃的蛇肉没有进行腌制,而且切的块还比较大,腥味很重,口感并不怎么让人满意。
这次的烤蛇肉就不同了,被闻峥用海盐和一种带着酸味的果子提前腌制过。那种酸果子是在山林中找到的一种浆果,有不少鸟类啄食的痕迹,味道特别酸,闻峥当时吃了感觉牙都要酸掉了,不过用来当调味料极为合适。
咸味和酸味完全把蛇肉的腥味压下去了,闻峥满意地点点头,以后再抓到蛇就像今天一样腌制。
而旁边的鱼肉终于放凉了,团团这才开始品尝自己的午饭。
旁边煮汤的贝壳里发出沸腾的声音,闻铮刚放下筷子要走过去,一阵猛烈的海风吹来。
闻铮看了看外面的天色,比早上起床时更加暗沉。
作者有话要说团团是作者瞎编出来的物种,不过外貌有原型,是一种叫做尼科巴鸠的鸽类,很好看的大鸽子,小天使们可以自己搜索看看。
男主流落荒岛,为了活下去才不得不食用野生动物,但是贩卖饲养和食用野生动物的行为是错误的。拒绝野味从我做起
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