第472章 黑芝麻糊有四种做法，你会几种？闲来无事刷任务！【求订阅】（2 / 2）

另外青团、糍粑、糯米糍等甜品的馅料，也大多都是通过先炒再擂的方式做的。

这种美食往往香味更足，口感更出众。

擂好的芝麻碎和糯米碎

没有研磨机搅打出来的细腻，但香味却更加浓郁。

用这种方法做出来的黑芝麻湖，能不好喝吗？

「最后一种怎么做呀？」

「最后一种是标准的懒人做法，也是大家更愿意尝试的手法。」

林旭笑着拿出店里的料理机说道：

「按照一般up主拍摄的手法，这会儿要打广告了，弹幕上也是快跑之类的提醒，但我不打广告，和迈莎锐有合约，一般的小广告不能打，否则会间接拉低迈莎锐的逼格……所以这不是广告，大家请放心看。」

沉佳悦在一旁忍不住乐了：

「哪有你这样的，小心平台判定你打广告……对了，迈莎锐合约上真有类似的规定吗？」

她当时没看条款，总觉得这有些霸道。

林旭说道：

「这种条款都有，比如我刚收了迈莎锐的钱，帮他们打广告，马上又给鞋垫脚气药杀虫剂之类的做代言，他们肯定是不满意的。」

说着，他把手中的破壁机转一下方向，品牌logo的位置，已经被迈莎锐的标签给贴住了。

合约要求，林旭的中要体现出迈莎锐元素。

但这会儿户外太冷，他也懒得开着车跑到郊区，像个二傻子一样举着相机拍车子大马力轰鸣的场景，所以就只能靠这个办法展现迈莎锐元素了。

嗯，这条看似没有广告，也在调侃广告，但调侃的过程中，已经把广告打出去了。

只要看过这条，多少会多迈莎锐产生一些印象。

虽然很多人可能拼搏到最后也舍不得买一台迈莎锐奖励自己，但厂家要的不是销量，是知名度。

一旦在百姓心中形成目标效应，以后再遇到别的车，都会忍不住把迈莎锐拿出来做一番对比。

为什么法拉利、兰博基尼、阿斯顿马丁之类的品牌价值高，就是因为已经深入人心。….

林旭往破壁机中加入两份炒好的黑芝麻，一份炒好的白糯米，再加入达到刻度线的清水，选择米湖功能，开始搅打。

这种做法的好处是一边搅打一边加热，食材完全打碎的同时，芝麻湖也已经做好。

等进程结束，往里面放糖，再用果汁功能搅打两遍，就可以喝了。

「感觉这个最适合我，要是能接到类似的广告就做一下，要是没有，那我就用擂的方式来做。」

这太适合懒人了，放进去就不用管，加热搅打同步进行。

一会儿坐等喝热乎乎的黑芝麻湖就行，多好啊。

林旭见这丫头一脸心动的样子，忍不住朝她泼了盆冷水：

「破壁机的好处挺多，但清洗起来会很麻烦，而且在做的时候加糖，糖浆很容易黏在加热棒上，到时候绝对会让你头痛万分。」

破壁机和豆浆机之类的小家电好处很多，但缺点也显而易见。

林旭把四种黑芝麻湖做完，沉佳悦也差不多已经喝撑。

「你结束了吧？结束了那我就开始做咯，给网友们布置个新的作业，美食之路不能半途而废，小家电之神正在崛起。」

刚开始这丫头给自己封了个空气炸锅仙人，但总被大家嘲笑空气刘海仙人，所以一怒之下，就成了小家电之神。

区区空气炸锅太过单一。

要做就做所有小家电中的王者。

林旭把拍摄的素材拷贝到电脑中，沉佳悦就把相机重新设置一下，开始拍摄。

这会儿店里太乱，只能回去再剪辑片子了。

接下来做什么呢？

林旭想了想，点开系统面板，看了下任务列表，想知道最近还有什么任务没

做，全都拿出来突击一下。

闲着没事刷一波任务，看看能收获什么奖励。

这就跟玩游戏一样，一旦无所事事了，那就点开任务中心做任务，说不定就能在任务中收获巨大的好处呢。

看了看任务列表，没做的任务有好几个，但都不是近期能做的。

看到最后，他发现了可以完成的支线任务【颜值提升】，这个任务主要是提高皮渣的颜值，顺便在三天内卖出五百份。

而任务计算时间，则是从开卖起的三天内。

也正是从开始卖计算时间，所以任务一直没有提醒。

因为只要林旭不卖皮渣，理论上这道美食永远都不会过期。

既然现在闲着没事，那就把这个任务做了吧。

皮渣作为殷州以及殷州周边都小有名气的小吃，味道自不必说，唯一的缺陷，或许就是颜值了。

怎么才能提升皮渣的颜值呢？

林旭觉得还是从做法上下手，皮渣的做法中，有加老抽上色的步骤，要不把老抽去掉试试？

他想了想皮渣没了老抽的色泽，看起来应该是灰白灰白的颜色，非但没有提升，反而变得不伦不类的。….

这种色泽很容易让人联想到建筑白灰，颜值方面非但没有提升，反而变得更差了。

要不增加别的颜色？

烹饪中有各种相对天然的色素，比如最常见的用菠菜泥做成翡翠色，比如用红菜头增加红色，还有红曲米等。

【推荐下，@

粉条煮好，捞出放进盆里，先调味，接着放入用黄栀子水调成的红薯淀粉。

搅拌均匀，均匀铺在抹了油的蒸盘中，表面抹平，放进蒸柜中进行蒸制。

这会儿表面还没凝固，倒入蛋液的话，会跟淀粉掺在一起，等蒸透凝固了再抹蛋液，这样色泽更漂亮。

其实这个任务，要真想完成也很简单，把皮渣外面包着猪皮进行蒸制，就像是猪头焖子一样。

不仅颜值能提上来，三天五百份的销量任务也会变得很简单。

但这样做，就完全跟皮渣这道美食背道而驰了。

皮渣是吃不起肉的解馋方式，用猪皮裹着，不仅失去了皮渣的灵魂所在，也背离了家乡人对皮渣的情感。

宣传地方美食，不能背离美食的初衷和情怀所在。

否则就不是宣传了，而是糟蹋。

二十分钟后，他打蒸柜，将蒸盘抽出来。

里面的皮渣已经凝固，金黄的颜色比之前灰扑扑的色泽提升了不少了，而且这种色泽，让粉条看起来有种晶莹剔透的感觉。

看来有希望成功啊。

林旭端着刚刚搅打好的蛋液，均匀的浇在皮渣表面。

接着重新放进蒸柜中，继续蒸制。

旁边小厨房里，沉佳悦正在杵头不停的搡捣着石臼中的白糯米：

「有位关系不太熟的厨师说，这样搡捣出来的食材会非常香，所以等会儿做完这道黑芝麻湖，我打算捣一些炒熟的花生试试，看能不能做一些花生湖……哼哼，举一反三嘛，咱也会！」

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馋嘴小猫咪

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