第三百一十九章 绝户网和虾皮（1 / 1）

时间过得很快，没过多长时间，外面的天色开始越来越亮了，有一些早起的船员已经开始陆续起床了。

吃完早饭，李晓峰和韩明华两个人都好像昨晚什么都没有发生一样，该干嘛干嘛。

韩明华指挥着船员开始起锚，起完锚以后，渔船也开始加速，继续朝着东南方向航行。

“晓亮，你带着人把我们的渔网换成那副船上网眼最密的网！”渔船航行了半个小时以后，李晓峰发出了他的第一条指令。

“好嘞，峰哥！”虽然李晓亮心中也有疑惑，但是他还是连忙第一时间答应了下来。

要知道李晓峰在他们这一路出海捕鱼的过程中，最常和他们说的就是出海捕鱼也要讲究可持续发展！

平时有时候他们捕获的一些太小的鱼，李晓峰经常都会让他们重新放回到海里，但是现在他让李晓亮换上的那副网眼最密集的渔网，那可是比很多绝户网的网眼都还要小！

李晓亮出门去指挥船员们换网去了，在远洋渔船上更换渔网，目前还几乎都是全靠人工，所以想把这么大的渔网更换下来还是挺不容易的。

正在开船的孟光明，等李晓亮出去以后，犹豫了一下忍不住问道：“船长，我们平时下网的时候，很多小鱼不都是直接都放了吗，怎么你这次让大家换上这么密的网？”

旁边的韩明华和胡德全两个人也多少点不解的看着他。

“等起网的时候，你就知道原因了。”李晓峰笑着说道，他并没有正面回答他的问题。

此时甲板上正在工作的船员也都议论纷纷，很多船员也都不理解为什么船长会这么做，不过虽然有嘴上在议论，但是工作却没有谁敢懈怠的。

只是众人不知道的是，在他们前方二三十海里的地方，海水的中上层，正有着无数密密麻麻，长度仅有三四厘米，颜色透明的小白虾分布在那里。

如果说我们形容鱼多会用鱼群，形容体型较小的沙丁鱼会形容它们为沙丁鱼风暴，那现在形容这些小白虾，就完全可以形容成小白虾的海洋了！

放眼望去，这些小白虾在海里似乎是无边无际，充斥了整片海洋！

这种似乎构成了一座海洋的小白虾，在我们生活中也很常见，它们在很多地方被称为毛虾，也有的地方称它们为水虾。

毛虾属于是一种广泛分布在温带，热带海洋中的海洋虾类，在印度洋、太平洋和大西洋中都有分布，而在印度—马来群岛的这片海域却是它们最集中的一个分布地。

说起来李晓峰他们现在离马来群岛也不远了。

毛虾在我国的各个海域也都有着广泛的分布，我们还是世界上毛虾捕捞的第一大国。

在上个世纪八九十年代，我们每年的毛虾捕捞量就占到了全世界捕捞量的一半以上，作为当时我们最重要的出口海产品，为当时一穷二白的我国创造了大量的外汇。

可惜由于这么多年过度的捕捞，现在我国各大海域毛虾的资源都在呈现逐年衰退的趋势。

而毛虾晒干以后，就是我们生活中最常见的虾皮了，此外毛虾还可以加工成用来作为调料的虾酱和虾油。渔船拖着渔网在海中航行了不到两个小时，李晓峰就用对讲机通知李晓亮安排人起网。

现在船员们都不是刚出海的愣头青了，看着起网机上缰绳的绷紧程度，大家知道这一网的收获肯定不小，所以甲板上的气氛也一下子欢快了起来，再也没有人去讨论船长为什么要用绝户网了。

韩明华和李晓亮两个人，这个时候也都在甲板上盯着起网。

看着那绷的越来越紧的缰绳，李晓亮一脸兴奋的对旁边的韩明华说道：“华哥，看来我们这是又要迎来一场大丰收了啊！”

“不过看着这产量，估计不可能是什么特别值钱的海货。”韩明华笑着回答道。

李晓亮听了也是点了点头，确实是这个道理，一般产量特别高的海鲜价格都一般。

不过看着这架势，就算是捞上来的鱼获价值一般，那这么高的产量肯定也算是不错的收获。

但是当拖网被拉上来以后，两个人看着那网袋当中那那密密麻麻鼓鼓囊囊，无数蹦蹦跳跳的小虾米，还是不由的有点傻眼了。

“这一网都是小虾米？”李晓亮有点不敢相信的说道。

“应该是吧。”韩明华也有点不敢相信的点了点头。

“什么小虾米，这是毛虾！”这个时候李晓峰也来到了甲板上，看着眼前他的两个还在怀疑人生的大副和鱼捞长说道。

“峰哥，我知道这是毛虾，不过这也太多了吧，这一网下来估计得有四五十吨吧？”看到李晓峰过来，李晓亮笑嘻嘻的说道。

两个人现在算是明白了，为什么李晓峰之前通知他们把拖网换成网眼那么小的绝户网了，这些小毛虾如果用他们之前的拖网，根部就捞不上来啊。

听了李晓亮的话，李晓峰笑了一下，然后点了点头说道：“确实不少，不过海里还有更多！所以晓亮，你要催一下大家动作快一点，我们抓紧时间再下几网！”

然后他又转脸对旁边的韩明华说道：“华子，我们渔船上不是有加工设备吗，你一会组织船员把这些毛虾加工成虾皮！”

两个人听了都连忙答应下来，他们也都知道这些毛虾在这温度高的海域并不能长时间保存，必须要加工成虾皮才能够保存下来。

市场上的虾皮一般分为两种，一种是由活虾生晒而成的，还有一种就是像是他们渔船上这种煮熟烘干而成的。

这种经过煮熟烘干制成的虾皮，颜色更有光泽，鲜味也更加浓郁。

李晓峰他们这艘原因渔船上就有这么一条毛虾的加工设备，当然这套设备在很多地方也是可以通用的，他们上次用来烘干海参的也是这套设备。

说起来毛虾的价格在各种海鲜当中，基本上都算是垫底的存在。

刚捕捞上来的鲜毛虾，一般一斤的价格也就5—8块钱的样子，就算是干了以后制作成的虾皮，在他们那边也就20—30块钱/斤的样子。

一般需要4—5斤的新鲜毛虾，才能制作出一斤干的虾皮。

(本章完)