第三百二十五章 摘星楼的独一无二处(1 / 1)

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望京摘星楼的郑德又来了,之前没谈妥,这次他带着诚意来了。

“陶掌柜,望京一别,已有数月,你们这摘星楼的生意,是更好了。”郑德看着摘星楼客流如云,伙计们做事风风火火,真是满眼的羡慕。

“听说四方城跟幽州都要开摘星楼了,陶掌柜,我思前想后,不如,按你说的,加个盟吧!”郑德堆着客套又有些讨好的笑,眼神还在摘星楼里四处看。

陶宛娘也不打趣,将郑德请到了白玉梅做事的屋里。

“玉梅,把我拟好的加盟合约拿出来。”陶宛娘对白玉梅说道,“郑掌柜请坐。”

郑德看着屋子里那一架子的书籍,有些莫名头大。

“陶掌柜,怎么,你们酒楼的人还要看书?”郑德好奇问道,“我自幼看书就头疼,大字都识的,连一起了我就认不得。”

“学无止境吗,也不都是书。”陶宛娘随意道,很快,白玉梅就找出了陶宛娘要的合约。

“目前签好合约的,就是四方城朱家,可能没几日后,他们也会来京城,四方城会在酒楼的外形上,以及内在的装饰方面都同这摘星楼一样。等一切弄好之后,这边的菜色那边也会同步。”

陶宛娘平静说道,“当然,这个时候,幽州的摘星楼已然在建了,所以,大越国内,到时候会有多家摘星楼。”

“那我的酒楼可是已经在开了,总不可能推倒重建吧!”郑德立马提出异议。

“郑掌柜先看合约吧。”陶宛娘说道,“我的建议就是你可以将酒楼整顿一下,毕竟到时候你们所有的菜单都要换掉,厨子上手也要一段时日的。”

“停业整顿?”郑德一愣,“那得损失多少钱啊!”

“郑掌柜,你的眼光要放大……”陶宛娘微笑,缓缓说道,“你打出去的就是京城摘星楼的名声,但是来过我们这的,都会知道你那不正宗,你就不想显得更加的名副其实吗?”

“我们摘星楼的菜色也从来都不是一成不变的,根据时令都会做调整,嗯,就是我调的。”陶宛娘不谦虚般说道,“想要做真正的摘星楼,是不是也得跟上我们呢?”

郑德来时已经想好了,但还是想着争取一下,现在可好,酒楼还要停整一段时日,但是又不得不说,陶宛娘说的挺对。

虽然之前说自己只认字,但是郑德看起合约来还是挺专注的。

“加盟的话,每年都要交钱啊!”郑德看着,又有些心疼,三千两银子,这都能开两家酒楼了!

“对,每年一次,还要接受我们总店的巡查,但是郑掌柜是生意人,想想就能知道,这笔买卖亏不亏了!”

一旁的白玉梅也没有出去,就静静地听着陶宛娘说服人,她眼中露出沉迷神色来,陶大姐好厉害啊!

与郑德说了近一个时辰,最后,陶宛娘满意地带着郑德去了一个雅间。

“郑掌柜,祝我们合作愉快。”合约签了,这三千两加盟费也不是一次性掏的,一千两的定金,郑德能带回去整个摘星楼的图纸。

“郑掌柜现在雅间稍坐,我去让人给你上一些摘星楼的特色菜来。”陶宛娘笑着说道。

郑德心疼啊,一千两银子就那么交出去了,换回来这些个图纸。“陶掌柜去忙吧,我先一个人静静。”

陶宛娘退了出来,去厨房给郑德做了几个菜,他一个人也吃不了太多,那自然是招牌硬菜,加上一个小荤,再小素加汤咯,顺便,卤味拼盘上一份,糕点上一份。

郑德最后还是满意的离开了,还打包带走了一份精致的糕点。

“陶掌柜,鲁掌柜,我会在京城住上一夜,明天再来打扰啊!”

鲁能虽然不在现场,但是对于陶宛娘把郑德说服了,还是相当满意的。

“陶掌柜,这么说来,望京的摘星楼真的要名副其实了!”鲁能说的有些憧憬。

“对,鲁掌柜,你到时候也可以去门店视察了!”陶宛娘笑道,“不过,我还是需要你安排些人手。在跑堂中,选一个能够管束所有人,又比所有人都能说会道的;然后你若是巡查门店,可以带上助手,或者,他能够代我们去巡查门店的,他要对摘星楼有绝对的了解。”

陶宛娘同鲁能说了她要的一个酒楼组织架构,一些词,她不能说的太标新立异,她怕鲁能听不懂。

鲁能听的一愣一愣的,觉得陶宛娘哪来那么多念头,不过,这次说的比以前更加直接了,嗯,感觉有培养人接手活的意思。

“陈连生倒是不错,假以时日,若是摘星楼多了,他也可以去巡查。”鲁能说道。

“那就看鲁掌柜怎么教了。”陶宛娘说道,再闲聊了一些别的,陶宛娘就去厨房忙了。

才开春,蔬菜类甚少,陶宛娘想着自己庄子里的土豆,番茄,青菜,白菜,还有几味辣椒,才刚种下,成熟还要些时日呢!对于这个年代没有的东西,她都是从交易系统里买的,对外则是说幽州买的,来自外族。

摘星楼的菜,到时候更显独一无二,她会让加盟的,都不会后悔。

陶宛娘在酒楼跟庄子两头跑,每天都很忙,这般就忙到了阳春三月,万物复苏的时候了。庄子里那边,该种的都种下了,陶宛娘提供的稻谷种子,根本就不是市面上买得到的。

林壮实虽然很惊讶,但是个谷粒饱满的种子,怎么看都是上上品,而能够种这样的稻子,那个庄稼人心里不欢喜呢?

“东家,你放心,我一定让大伙儿给你一个丰收的秋天!”

云娉婷同朱宴带着两人各自的侍卫,终于到了京城。

“朱宴哥哥,我们是直接去摘星楼,还是找个地方住下。”四方城那边,是正月底出发的,云娉婷觉得跟朱宴出门,还没同陶宛娘去幽州来的有趣。

“先找个客栈住下吗,难得来京城,不先玩一玩,你不觉得有些可惜吗?”朱宴看着人潮涌动的京城,心情有些起伏,四方城繁华,终不及京城的。

“是有些可惜,那就玩吧。”云娉婷戴着纱帽,朱宴说怕她的容貌引起不必要的动乱。

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