第一百二十三章 海螺（1 / 2）

密林深处，林木繁茂遮天蔽日，程暖鑫只觉得光线昏暗不辨东西，除了他们再不见其他人的踪影。三人不知走了多久，流水声潺潺不绝，萦绕耳间，忽然一棵参天古树挡住了去路。

“晓春，我先走啦！”

梁文成一挑眉，爬上古树轻松绕到了过去，程暖鑫立在原地尴尬不已。

“有条小路，就是绕点远。”

晓春捂嘴笑道，她还真忘了门口有这棵大树了，这一路走来可真是难为他了。

两人穿进一旁的灌木丛中，说是条小路其实就是一条干涸的溪流，若是到了雨季怕是要涉水趟过去了。

“还有，还有多远啊？”

程暖鑫喘着粗气问着，他实在是体力不支有些力不从心，晓春拉起程暖鑫的手臂让他借着力气，笑着安慰他道。

“前面就是了，一会儿多吃些海鲜，文成今早从深海带回来的。”

“那可要多尝尝鲜了。”

两人正说着话，程暖鑫抬首之时视线豁然开朗，明媚的阳光透着树叶的缝隙洒落一地，一林间小屋就在不远处。

一只淘气的松鼠跳上了程暖鑫的肩头，他抬手要去触摸它的大尾巴，松鼠一溜烟顺着他的衣衫滑了下去，跳到地上逃走了。程暖鑫展颜一笑，松鼠落了地，他的心也跟着落了地。

“快来，我都饿瘪了。”

梁文成捧着一盆大海螺从屋里出来，程暖鑫连忙迎了过去接在手里。

“这海螺就我来做吧。”

梁文成愣了下，随即欣然答应，程公子会做饭这件事倒是让她颇为意外，她转身去后院准备清蒸鱼的食材。

不多时，晓春摆好碗筷，程暖鑫端着一盘盘美味的海鲜上了桌，尤其是他那道油爆海螺让人食指大开。

“文成，别忙乎了，先过来吃饭！”

梁文成闻着香味进来，一眼就看到这道色泽鲜亮的油爆海螺，这海螺肉处理得十分讲究，她迫不及待夹起一片放入口中，味道鲜香口感脆爽，真是绝了。

“呦，还有这手艺，不愧是醉仙楼常客。”

梁文成吃得高兴不由得赞美道，晓春用手肘碰了下梁文成的胳膊，她这话说得实在太直了，多少带着些调侃的意味。

“嘿嘿，一般般。”

程暖鑫没有听出话外音，倒是有些得意，这半月他可是日日往醉仙楼后院跑去学沧州菜，这道油爆海螺看来是没白学。

“对了，程公子是因何来的沧州？”

晓春放下筷子问道，方才光顾着赶路忘了问正经事，晴空这次嘴严得很可是只字未提。

“还不是为了你。”

梁文成啃着海蟹，嘴没闲着也不耽误她插上一句，程暖鑫笑了笑他倒是不像骗人，随即说了实情。

“程某来沧州是因墨小侯爷拜托在下办件事，这才得了父亲首肯出了京。说来还要感谢墨兄，让我能再次见到晓春，当然，还要感谢梁姑娘的……”

“快别煽情了，这海蟹你们再不吃就没了，我可不客气了。”

梁文成打断他的话，美味当前她可不想听那些文绉绉的话，以免影响胃口。

“啊？抱歉......”

程暖鑫难为情地抓了抓后脑，他也不想这么话多，就是感觉憋了半个多月的话，见到晓春的高兴劲儿还未过去，一开口就停不下来。

“文成说话直，你别介意。”

晓春瞥了眼吃得正欢的梁文成，真是越来越没有女子的样子了，说话倒是比男人还大大咧咧。_o_m

“不会啊，感谢她还来不及。”

程暖鑫笑了笑，为晓春夹了片海螺肉到碗里，他真怕梁文成都吃光不给晓春留。

“真好吃，你这怎么做的？”

晓春细细品尝着，真是有醉仙楼的真传了，他这么用。

心真是难得。

“有点讲究的，要选鲜活的大海螺把外壳敲碎取出螺肉，摘掉海螺黄和其他的脏器，那头部的硬片也一同去掉。@*~~”

程暖鑫边说边比划着，这道菜他可是最用心学的，就知道晓春一定会喜欢。

“再处理螺肉上的粘液和黑膜，裹上面粉用力搓洗，面粉可以吸附海螺的粘液，用清水冲洗掉面粉后，海螺肉就变得清爽干净。”

梁文成在一旁翻了个白眼，她还是直接煮着吃吧，光处理这一步就直接把她劝退。

“这炒的时候也有讲究，先拿刀用下片的方式将螺肉片成薄片，之后放入冰水中让螺肉更脆，准备的配菜有青红椒片和木耳，料头有葱花和蒜片，接着……”

程暖鑫说得有声有色，晓春听得入了迷，她那一脸的崇拜让梁文成起了一身鸡皮疙瘩。梁文成抬手又夹了块螺肉送进嘴里，她觉得自己还是做个只知道吃的透明人好了。