第八十九章 酿酒二（1 / 2）

期间没什么可说的，无非就是等着。

时间差不多了。朱高煦将火灭掉，随后开始第三步，发酵！

吩咐这些家丁先将蒸煮好的高粱摊晾，半个时辰后，朱高煦用手摸了摸感觉此时应该是差不读了。

随后朱高煦让人将这些凉好的高粱全部全部倒进发酵桶。

加下来，朱高煦便开始了蒸馏。

将做好的蒸馏设备摆好，这个蒸馏设备是用竹子为原材料搞得，上下两个出口都被削了头。

一切准备好后，朱高煦开始吩咐人用大火烘烤。

期间朱高煦一直注意着温度，时不时的在上进口放清水降温。

随着时间的推移，下出口开始出酒。

而朱高煦早有准备，在下出口让人放了一个大桶。

随着酒越出越多，一股酒香开始在屋内弥漫。

朱高煦看着出来的酒水有些浑浊，随后又吩咐人在下出口帮了一层棉布过滤。

随后又等了一个时辰，总算是接了不到半桶酒水。

朱高煦不用尝，但稳这酒味儿便知道差不多了。

不过，这东西朱高煦怎么也得试试。

毕竟古代人可没喝过高度数酒，他们也不知道到底是多少度。

朱高煦叫人拿来一双洗好的筷子，稍微沾了沾酒水放在了舌头上品了起来。

成了！

酒水沾舌的甘甜与辛辣，朱高煦知道起码有六十度左右。

朱高煦知道，这是因为后面蒸馏的酒水度数低。

如果只要前半部分，度数还能更高。

此时阿大几人以及忍不住咽口水了。

他们长这么大，还没有闻过如此浓郁的酒香。

此时看朱高煦率先尝起来了，一个个摩拳擦掌跃跃欲试。

而朱高煦见到几人这一幕，嘴角淡淡一笑，随后点头示意道：“你们几个酒鬼也尝尝吧。”

得到朱高煦的指示，几人是迫不及待的冲了上去，也懒得找什么酒杯了，阿大抱起酒桶就先喝了一口。