第四十七章 聚八方(2 / 2)

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这口大缸,在聚八方开店时候就存在,距今六十余年。

六十年间,聚八方门口的这口大缸里,小米粥没有断过。

自然的,聚八方的生意,也从未断过。

因着这口大缸,聚八方在周遭民众当中口碑极好,是一般平民宴饮、聚会、开荤的首选之地。

可也因此,聚八方的客户阶层也就被这口大缸限制住了。

走口碑、走普惠,也就是走下层路线。

聚八方因此也就变成了一个彻头彻尾的薄利多销的酒楼。

这里,钱是的确的可以精确到毫去花的。

一厘钱有一厘钱的花法,一毫钱,竟然也能有一毫钱的花法。

这种朴素的盈利路线,不被出手阔绰的豪客们喜欢。

但这里也有一个很大的优势。

那就是人流量极大。

这一口大缸,这口矗立六十多年的大缸,便是一个符印,一个最好的广告。

这口缸还在,聚八方的熟客就始终只是聚八方的客。

三教九流,纷纷汇聚。

楚天舒三人到达聚八方时候,门口正有买了一杯啤酒的客人端了租来的碗,用长柄的木勺在门口的大缸里舀小米粥吃。

楚天舒好奇凑过去看。

那偌大粥缸,如今只剩了缸底的薄薄一层粥底。

正舀粥的酒客见到楚天舒凑过来,于是对他一笑:“兄弟,来晚了,今天的粥已经没了。”

“这粥味道如何?”楚天舒嘿嘿一笑,却并不因自己没有喝到聚八方最有名的小米粥而感到失望。

“那肯定好。”酒客吸溜溜喝了一口碗里冷凝了的小米粥:“毕竟人家熬了那么多年的粥了,肯定是有一点功夫在里面的。”

“那我倒是真的挺好奇了,明天有时间就早点来尝尝。”

酒客舔了舔嘴唇:“特地大老远跑过来的话,其实也没有什么必要。”

“小米粥嘛,就算再好喝,那也就是带点甜味的小米粥而已,翻不出什么花花。”

“大哥你能看得出我是外地人?”楚天舒一惊:“你怎么知道我是大老远专程赶过来喝这个极富盛名的小米粥的?”

酒客一愣,随后镇定自若说道:“你这种我见得多了,搭眼一瞅,我就知道你这小子肯定是外地人,才来天京不久。”

酒客一手拿木勺,一手端小米粥,言语之间,殊无炫耀显摆之意,手边缸旁案几上摆着的一杯啤酒,更是尽显一派潇洒淡然。

“大哥真厉害。”楚天舒敬佩:“大哥,我的确是才来天京两天而已。”

“看,我就说。”酒客昂首挺胸,语气平淡:“你来天京干嘛的?”

“我来天京投奔亲戚的。”楚天舒叹气:“只是运气不好,没遇着亲戚,就只好到处找店住,并且因为稍微有一点小钱,也就想着在天京吃一点好吃的,补偿补偿自己。”

“原来是这样么?”酒客点头:“那你的确是应该多吃点好吃的东西补一补。”

“是吧。”楚天舒傻笑:“我也这么觉得。”

“但是大哥,你知道这附近有什么好吃的饭馆吗?”楚天舒问道:“我喜欢吃鲜甜的东西。”

“这我就不太清楚了……我平时也不怎么在意这些吃的东西……毕竟没有什么时间。”

而且也没钱。

“不过你若是想问的话,我倒是可以带你去聚八方里头问一些对吃比较有研究的老朋友。”

“大哥交友这么广阔?”

“那是当然的!”酒客沉浸在一声声“大哥”当中,无法自拔。

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