第336章不赞成开分店（2 / 2）

「生意怎么样？」冷迎春好奇地问。

「特别火爆，每天的菜品都售尽。」欧阳儒乐呵呵地迎着她进去。

「那就好！」冷迎春到了屋子里，沈家父子跟秦潇潇正在商量着开新店的事。

「迎春，你可算回来了，快坐下来听我们讲讲未来的规划！」秦潇潇也不过来，伴着冷迎春的肩膀就到了正中央坐下来。

「什么宏伟的目标呀？」冷迎春调侃地问。

「你也看到了，多少人慕名而来，就是为了品尝到我们这里的蔬菜火锅跟烤串，我们每天都在忙碌着，很多没有品尝到的顾客怨声载道的，为了让他们满意，我们打算在京城四个方位都开一个蔬菜馆分店。」

秦潇潇拿出了一张详细的地图，上面就标注了新店的具***置。

「资金方面到位吗？」冷迎春根据地图上的环境断定了，那些位置都还不错，看来他们是做了功课的。

「到位呀！」沈四笑的合不拢嘴。

他真没想到小小的素菜馆赚得的利润，是他种菜所得的十倍。

「你可是发明素菜馆的人呀，你就是我们的大恩人，不管我们开了多少个分店，都会给你分红的。」沈四看一眼秦潇潇，「你有意见吗？」

「没有，迎春该得的。」秦潇潇转头看向冷迎春，「你有什么好建议吗？」

「我倒觉得你们可以再等一等，京城里又不是只有我们两家有温室种菜，过不了多久，绝对会有人冒仿咱们的店的，你开了太多的店，就加剧了竞争，反而会把价钱压低下来，这就会让你们泄气而怠慢的。」

冷迎春不赞成开分店，她就想要保持「物以稀为贵」的理念。

「我去调查过了，他们种的菜，品种很少，怎么能比拼得过我们呢？」沈修很自信。

「品种真的比你的少吗？」冷迎春反问。

「那当然了，我常常看他们卖的菜，特别单一。」沈修很自信。

「看来你们是没有留意到咱们温室里被人走访过！」冷迎春笑了笑。

「不可能，我们每天都去那里，还把温室门跟大门锁上了，根本就没有人能够进去，如果是有人进去，我们第一时间就是上报衙门，让他们帮我们调查，绝对把偷菜贼抓出来关到牢房里去。」

秦潇潇铿锵有力的说着。

「你们还是太天真了，他们没有很明显的偷菜，只是偷挖了一些，拿回去种植培育呢。」冷迎春拍了拍手，「咱们就放长远目光，看他们是不是会把咱们素菜馆的精髓都学了去？」

「迎春向来仔细，她观察的一定不会出错的，这样一来，我们还无法给他们定罪呢，那开分店的事就要缓一缓了。」沈四果断相信冷迎春。

「我们要趁他们把店铺开起来之前加大销售，挣他一大笔，等到有竞争力了，咱们就不担心关门了！」秦潇潇狠下心。

「加大销售必然会把那些菜都拔光了，没有循环，自然就断了供应，这种杀鸡取卵的事还是少做吧。」冷迎春否决了这极端的想法

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「那店多了就没有竞争力了。」秦潇潇耷拉着脑袋，「做生意太难了，根本就没有一本万利的事。」

「难道又要跟我那菜一样陷入窘迫中吗？」沈修同样心情低落。

「不用悲观，他们开他们的，咱们变着花样来，比如老顾客来多少次就可以置换一个小礼品，总是制作出别人没有的，就会吸引猎奇的客户。」冷迎春给了个方向，他们就知道怎么办了。

「迎春，好在你发现及时，不然我们白费力气了！」秦潇潇抱住冷迎春，「我原本以为我可以脱离你而独立做生意，没想到在生意场上嫩了些。」

「你是缺少经验。」冷迎春轻轻推开秦潇潇。

「春天来了，农夫们就可以种植菜了，咱们的温室也要停一停，倘若有类似于我们这样的路边摊，咱们就没什么优势了，还是要把荤菜弄进来。」沈四拧紧了眉头，「迎春，你指导我们把牲畜养起来吧。」

「人手不够了！」秦潇潇打死也不会去养牲畜的。

「养鸭吧！」冷迎春打了个响指，「买番鸭苗到水面稻旁边围个位置，雇佣一个人专门看管，让番鸭下河玩耍，在河里养鱼，等到番鸭两三斤了，就移到室内养着，可以做番鸭火锅，做个鸭肉串，鸭血汤，鸭胗粉，加上素菜火锅，把河里的鱼捞起来做酸菜鱼、烤鱼了，一样会有客人来的。」

「就这么办，我明天去买番鸭苗、鱼苗。」沈四佩服冷迎春的跳跃思维，浑身又带劲了。

「看吧，有迎春指导，一切都变得顺利了！」秦潇潇把头搁在冷迎春肩膀上，「你可别再进宫了啊！」

「行，帮你们把生意做好，年尾我得分红。」冷迎春乐意帮忙，闲来没事，就跟顾客打交道，挖掘出他们的喜好，再把食物精化。

素菜馆打烊后，秦潇潇挽着冷迎春的手回到了书生居，九桃在屋子里忙着腌菜，老奶奶帮忙看小圆。

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