第340章 黑白互换（2 / 2）

“摆放混乱，或者菜上烂一点就让我们丢出去，肉上有他们觉得不新鲜的地方，动辄就拿刀割走一块！”

“每次拿的倒是不多，可架不住他们天天拿日日拿呀！”

“小店这都是小本生意，所以...菜品只能涨价了。”

“可是这一涨价那些熟客接受不了了，离开了许多。”

“酒楼主要就是靠熟客在支撑，如今...熟客都跑了，生意也难以为继，如果再这般下去，小人...恐怕就打算关门大吉了！”

掌柜的一张口，心中的苦水全部倒了出来。

这段时间的满腹委屈终于得以抒发一点。

自家酒楼是半山坊最早的酒楼之一，当初烽火帮等其他流氓总是上门收份子钱。

后来整改一通，流氓地痞是不来了。没成想刚过了两天好日子，卫生队又来了！

原本想着这群人每日在坊内打扫，对卫生颇为上心，还以为是什么好人，结果到头来就是蛇鼠一窝！

不过是另一群流氓罢了！

掌柜越说越激动：“说起来您二位可能都不知道，坊里最近还倒了不少其他酒楼。”

“许多人架不住他们这么盘剥啊！”

“不说菜品，光说让改造后厨就难倒了许多人，还有许多其他问题.....太子殿下，方大人，您们要是不嫌弃，小人可以带您二位去后厨瞧一眼！”

听到这，李元照嘴里的饭菜突然不香了，面色凝重起来默默起身，沉声道：“带路。”

掌柜喜出望外！

太子殿下这副表现，可见真是来解决问题的！

于是忙不迭把二人往厨房引去，到了厨房李元照表情才松弛几分。

眼前这个后厨，被隔成了几间屋子。

每间屋子都关着门，有传菜的伙计或者帮厨从各个屋子里进进出出。

顺手都会将门带上。

掌柜走到一间房门前，打开房门，露出里面码的整整齐齐的菜品道：“这间是存放食材的房间。”

方正一二人同时点头，弄的不错，看起来挺好的。

掌柜关上木门，走了两步又到另一间门口。

“这里是熟食间！”

“这里是凉菜间....这里是切菜间....”

每间屋子里都收拾的整整齐齐，码放整齐的物品看起来赏心悦目。

方正一扪心自问，自己家里的厨房绝对弄不到这个程度。

李元照显然也是非常满意，卫生队做出的成绩非常出众。

掌柜一遍遍介绍完就站在一旁，等待问话。

李元照问道：“这有什么问题吗？卫生队让你改造，你这里也改完了。”

“本宫看着非常好，至于你所说的卫生队是否私自拿走你的菜，本宫会去找人核查，还你一个公道！”

听李元照这么说，掌柜嘴唇翕动两下原本想说些什么现在也不敢开口了。

到了嘴边的话憋了回去，脸色有些难看。

方正一则是一间一间反复查看着，顺着做菜的流程走了一圈，转身回到了掌柜身旁。

拍了拍他的肩膀道：“不用怕，今日你就放开了说！太子殿下就是来为你主持公道的！”

掌柜依然有些犹豫，看着李元照。

李元照见状附和道：“不错，你有什么问题，尽管放开了说！本宫一定帮你解决！”

......

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