第740章 开始酿酒（上）（1 / 2）

scriptapp2();/script

scriptread2();/script“大概需要几天时间呢？”

经过一番交谈，徐来知道了两人找他的目的。

跟白冰洋猜测的一样，定制一顿饭。

只不过，去哪里不清楚，去几天不清楚，具体做什么也不清楚。

饭菜本身以及去往的地点他不担心，这两样影响不大。

主要的问题在于时间。

同李道爷的比赛安排在十月十五日。

在这期间，他需要盯着酒，关注酿造的情况，不能离开太久。

“一定得找徐哥吗？”王胖子问道。

前国宴总厨孙武，可是有一帮徒弟的，这群人虽然厨艺比不上徐来，但照说是能应对大部分定制需求的。

平时的话倒也没什么，在这个节骨眼上，实在是有些突然。

他不想让徐来接这一趟活。

“非徐来不可，这是那位客人的诉求。”

“各位不必担心，只是做一顿饭，而且地点就在江城。”

“理论上最多耽误徐大厨一天的时间。”

高个子墨镜男说道。

“客人的基本信息能透露一下吗？”

白冰洋问道，而后他又补充了一句，“这也是为了更好地服务他，按照他的口味去做菜。”

“这个恐怕不能，事关机密还请各位理解。”一直没说话的矮个子男人道，“至于菜品的忌口，客人说了没有任何的忌口，不过他倒是专门点了一道菜。”

“什么菜？”

“麻婆豆腐！”

“麻婆豆腐？”

徐来等人一愣。

想不通为什么对方要点这个。

麻婆豆腐并不算名贵，使用的原材料也比较常见，这菜对于“贵客”来说，稍微显得有些寒酸了。

另外，麻婆豆腐这菜做起来并不难，别说国宴班子里的厨子了，就是去外面随便找一个八星，都能做得非常不错。

“他点的这个麻婆豆腐，有什么特殊的要求吗？”

徐来突然想到了什么，但是不敢确定。

“不能用牛肉！”

“啊？”

韩白王三人再次愣住。

这又是个什么需求。

麻婆豆腐不用牛肉还怎么做？

前面便说过，正宗的麻婆豆腐非常有讲究，其中一样便是“酥”的口感。

而这个酥的口感，就是源自于这道菜中的牛肉末。

不用牛肉的话，那酥的口感用什么代替呢？

“有问题吗徐大厨？”

“没有！”

徐来深吸了一口气，回答道。

此时此刻，他表面镇静，但内心却是惊骇不已。

因为刚才他心中的猜测，得到了完美的印证。

那个点餐的客人，恐怕跟他有关系。

“具体是什么时候？”徐来再次问道。

过两天酒曲就做好了，到时候就要开始正式酿酒了。

二十多种酒想要全部酿完，一天的时间未必够用。

“十月一日，你看方便吗？”高个子很客气，用近乎商量的语气问道。

“没问题！”

距离十月一日还有六天，时间方面完全不冲突。

……

三天后，酒曲干燥完毕。