第565章 烤番茄(2 / 2)
看着这群y国大学生一口一个烤番茄,且脸上表现出享受的情绪。
这一刻,众人再次对美食产生了新的认识。
原来人和人之间的口味,真的会出现这么大的差异。
“尝试一下嘛,说不定会喜欢呢?”
关键时刻,徐来劝说道。
刚才在后厨,他尝了一块烤番茄,自己吃了起来。
烤过的番茄带着一点点焦糊的香味,软软糯糯的口感,酸酸甜甜的味道,虽然谈不上好吃,但还不至于说划分到黑暗料理的境界。
“那,试试?”
“试试就试试,徐大厨都吃了,应该没啥问题。”
“那谁,咱分一盘?”
众人见状,皆是鼓起勇气尝试了一下。
最先吃的是香肠和咸肉,这属于比较能够接受的系列,无肉不欢的最爱。
香肠外脆的皮被煎过,吃起来有一点脆感。
内里的肉馅是咸香可口,吃起来比较酥软,味道不错。
炒蛋、蘑菇没什么好说的,跟中式的差不多,不过可能是因为咸肉的存在,所以这两样的味道稍微淡了一点,吃起来是原食材本身的味道。
“这个黄豆就是英式茄汁焗豆吧?”
余文文问道。
除了烤番茄外,盘子还有一样跟番茄有关的美食。
一颗颗黄色的豆子浸泡在红色的酱汁中,红黄的搭配,其实看起来有些影响食欲,但吃到嘴里的味道还算不错。
它并不是咸的,属于是那种酸甜的口味,有非常浓郁的番茄风味。
“没错!”
徐来点了点头。
焗豆从字面上理解是烤的豆子,但其实它是用慢火炖煮而成的。
焗豆的做法非常简单,但制作时间比较长,一般的做法是加入黄豆、洋葱以及番茄酱慢炖三至四个小时,所以这是一道比较耗时的菜。
说起来,y国人选择将豆子搬到早餐里,也是一种智慧。
前面便说过,y国人早餐丰盛是为了应对繁重的工作,而豆子这种东西非常容易饱腹,这就很符合当时的环境。
将其做成酸甜口,也有助于开胃。
综合来看的话,y国美食虽然饱受世人诟病,但其实它内在也蕴含着独特的智慧。
“徐大厨……”
突然,陆风以及好几个樱园食堂的老客喊了一声。
此刻,他们脸上的表情非常丰富。
有这样的:(??_??)
这样的:(????????)
还有这样的:(??﹏??)
没错!
他们都是吃了烤番茄的人。
此刻,这群人的盘子里,都有一个或者半个被咬了一口的烤番茄。
番茄这种东西,从某种意义上来说跟咖啡是一样。
可以吃热的,也可以吃凉的。
但如果是这种热又不热,凉又不凉的状态,体验真的不咋地。
“好吧……”
看着陆风等人的反应,徐来无奈了。
只能说一方水土养一方人吧。
“坚持一下,今天的早餐新品马上就好。”
徐来指了指后厨道。
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